Ви, мабуть, цього не знали, але ми, жінки, можемо, так би мовити, «мати можливість» для нової пивної культури, яка прокотилася Словаччиною та принесла із собою освіжаючі радлери. Не те, що ми до того часу не пили пива, ми, можливо, просто не вважали б його достатньо жіночним напоєм. Вірно все навпаки. Дізнайтеся, чому точно не слід уникати пива!

пиво

5 фактів про те, що ви полюбите пиво назавжди

1) ПРИВІЛЕГІЯ КРАСИВИХ ЖІНОК

У минулому виробництво пива було переважно жіночою сферою. У древньому Перу його приготування вважалося престижною справою, і жінки, які займалися ремеслом, повинні були походити з шанованої родини або бути повними надзвичайної краси! А також фантазія, адже її смак намагалися урізноманітнити різними травами, такими як шавлія, м’ята, аніс або кориця.

2) ВИКОНАНИ З ПРИРОДНИХ СИРОВИН

Згідно з останніми дослідженнями, все частіше говорять про корисний вплив пива на наше здоров’я. Не дивно. Цей натуральний напій складається з води, ячменю, хмелю та пивних дріжджів, яким він зобов'язаний своїм харчовим балансом, фізіологічним впливом та відносно низьким вмістом алкоголю, що особливо вітається жінками. Звичайно, як і з іншими алкогольними напоями, пиво слід вживати помірковано. Чашка до двох на день підходить для організму жінки.

3) МАЄ НАЙМЕНШІ КАЛОРІЇ

Всупереч поширеній думці, пиво містить менше калорій, ніж більшість інших напоїв. Насправді світле пиво має приблизно 34 калорії на 100 мл - що менше калорійності тієї ж кількості білого вина, молока або апельсинового соку. "Пиво також включає вуглеводи. Їх вміст в 1 децилітрі пива становить близько половини чайної ложки (2,5 г), що значно менше, ніж у підсолоджених безалкогольних напоях "., пояснює MUDr. Катаріна Бабінська, доктор філософії, член Асоціації здоров’я та харчування. Енергетична цінність пива також залежить від його градації - чим більше сортів пиво, тим вищий вміст енергії, оскільки воно містить більше цукру та алкоголю. У випадку з безалкогольним пивом його калорійність зменшується вдвічі. Не менш цікавою інформацією є той факт, що пиво має 0% жиру.

Для порівняння ми пропонуємо чітку таблицю Інституту харчових досліджень

Напій Енергетична цінність 100 мл напою
Світле пиво 10 164 кДж (39 ккал)
Світле пиво 12 198 кДж (47 ккал)
Безалкогольне пиво 65 кДж (16 ккал)
помаранчевий сік 188 кДж (45 ккал)
Напої кола 179 кДж (43 ккал)
біле вино 226 кДж (55 ккал)
червоне вино 339 кДж (84 ккал)
Духи 919 кДж (220 ккал)

4) ЗНИЖАЄ ЗБЕРІГАННЯ ТЛИВУ В СУДИНАХ

За словами доктора Бабінської, "Пиво у разі помірного споживання знижує ризик серцево-судинних захворювань за рахунок того, що воно зменшує запас жиру в судинах, збільшує кількість т.зв. хороший рівень холестерину в крові та знижує ризик утворення тромбів, які є причиною інфаркту та інсульту ". Вища щільність кісткової тканини спостерігається у людей, які вживають пиво, що важливо для профілактики остеопорозу. Пиво стимулює діяльність органів травної системи, секрецію травних соків, а отже, підтримує процеси травлення. Помірне споживання пива також зменшує ризик розвитку діабету II. типу. Вміст кремнію в пиві знову пов’язаний із захисною дією проти хвороби Альцгеймера.

5) СЕКРЕТНИЙ ПОМІЧНИК У КУХНІ

Якщо ви завжди шукаєте нового натхнення для своєї кухні, не бійтеся тягнутися до пива. Світле пиво добре поєднується з м’ясом птиці та індички, спробуйте приготувати качку або дичину з темним пивом. І чудова ідея - додати до традиційних солодких рецептів трохи радлера або більше нетрадиційного імбирного пива. Вам точно сподобається.

Ви, мабуть, цього не знали, але це ми, жінки, так би мовити, «можемо» для нової пивної культури, яка прокотилася Словаччиною та принесла із собою освіжаючі радлери.