Сердечно вітаю вас на своїй кухні, де ви знайдете не тільки прості та класичні страви, але й спробую принести вам чудові страви з турецької кухні.Я вірю, що знайду хоча б один рецепт, який вас порадує.
Підпишіться на цей блог
Слідуйте електронною поштою
Омлет Калераба
- Отримайте посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Дуже смачна варіація омлету на сніданок. Це скоріше натхнення, ніж рецепт 😊 Це їжа з дитинства, яку я дуже любив.
____________________________________________
Нам потрібно:
Свіжа кольрабі, яйця, олія, сіль
_______________________________________________________________________________
1. Що стосується кількості сировини, то кожен хоче своє. Це завжди залежить від кількості закусочних, але не варто економити на кольрабі:-) Бо це дає вам смак. У мене тут є одна хороша велика кольрабі, яку я очистив і нарізав невеликими кубиками. І нам потрібно ще кілька яєць, як саме ви їх дасте, вирішувати вам.
2. Спочатку нагрійте на сковороді трохи олії, покладіть кольрабі, посоліть і повільно тушкуйте криті, поки вони не стануть м’якими. Врешті-решт, ми даємо йому десь засмажитися, щоб отримати трохи підсмаженого смаку. Потім просто залийте збитими яйцями і випікайте 😊