Сонце світить, вода приваблива, давайте випити пива. Потрібно турбуватися про вихід з нього? Або ви думаєте, пляшка гірша за пляшку? Це найбільша брехня, яка поширює погані мови щодо пива.
1. Більшість сортів пива є "європіво"
Не існує такого поняття, як європіво. Велика кількість факторів впливає на якість пива. Просто змініть одне, а смак і якість зовсім інші. Наприклад, кожен регіон має різну якість води. Якщо воно тверде, пиво буде абсолютно відрізнятися від м’якої води.
"Наприклад, пиво" Пілснер "виготовляється з м'якої води, що надає їм типовий смак і властивості. Пиво, виготовлене з м’якої води, вас не скоро спалить », - каже пивовар Гамбринус Павло Зітек.
2. Груди ростуть із пива
"Пиво дійсно містить гормони, так звані фітоестрогени. Однак їх настільки мало, що для того, щоб зростали груди жінки, їй доводилося випивати 50 пива на день ", - каже Зітек.
3. Його отримують із пива
Хороші новини для любителів пива. Він насправді не переживає цього.
"Пиво є енергетично бідним, оскільки воно має низький вміст алкоголю. Однак це виграє від того, що ви їсте, - говорить пивовар. Гаряче пиво стимулює травлення і легко перетравлює після пива. Тому ми маємо смак до важчих і жирних страв.
У Європі також є більші загрози, ніж тероризм
4. Постукано краще
Будь-яка упаковка, придатна для пива, хороша. Будь то бак, бочка або скляна або пластикова пляшка.
"Мені не сподобалися пластикові пляшки, але це хороший пакет. В принципі, найкраща упаковка - це банка. Він добре закритий і на дно не проникає світло ", - говорить Зітек, додаючи, що ми можемо отримати погане пиво в пляшці, навіть у барі.
Якщо пляшкове пиво погано зберігається, воно псується і набуває смаку старого картону. Однак хороше пиво також може зіпсувати хороше пиво. Брудні труби та погана гігієна можуть спричинити металевий або оцтовий смак пива або аромат "яєць".
5. Раніше пиво було кращим
Пиво як таке не заварюється гірше. Навпаки, сьогодні це в рази краще, оскільки у виробництві існують суворі правила. Однак у минулому гігієна та чесність кранів могли бути кращими.
«Сьогодні ми постачаємо паби хорошим та якісним пивом. Однак багато корчмарів тут нічого спільного не мають, і поки пиво потрапляє від бочки до келиха, вони можуть багато чого зіпсувати », - каже Павло Зітек. Однак він додає, що оптимістичні спогади про хороше пиво в основному пов’язані з оптимізмом пам’яті.