5 найкращих рецептів для схуднення

Якщо ви хочете схуднути, вам не доведеться готувати за складними рецептами з екзотичних, дорогих і погано доступних інгредієнтів. Просто дотримуйтесь кількох простих правил, і готувати дієтичні страви буде дуже просто.

найкращих

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

В основному будь-який рецепт можна регулювати, щоб мати більш сприятливі харчові цінності. Спробуйте замінити звичайні макарони на цільнозернові, додайте до вареників цільнозернове борошно, загустіть соуси овочами або гороховим або сочевичним борошном і запікайте замість смаження. В ідеалі готова їжа містить багато клітковини, нежирних білків, складних вуглеводів та корисних жирів.
Надихайтеся одним із наступних рецептів, які особливо підходять для вечері (через низький вміст вуглеводів):

Запечені овочі - Коротко зварити троянди з брокколі та цвітної капусти. Потім наріжте улюблені овочі (баклажани, кабачки, помідори, перець, солодку картоплю) і вилийте все на деко. Збити в мисці близько 4 яєць з нежирним молоком і натертою моцарелою. Злегка посоліть, приправте і додайте до суміші свіжу зелень або часник. Готову заправку залийте овочами і випікайте в розігрітій духовці близько години при 180 градусах.

Курка з стручками квасолі - курку нарізати шматочками, посолити, заправити і обсмажити на сковороді. Замочіть стручки квасолі біля тарілки, а потім додайте їх до м’яса. Якщо ви хочете побалувати свої смакові рецептори дещо більшим досвідом, додайте до м’яса смажені шматочки бекону. Ця проста і швидка їжа не вимагає кулінарних навичок і чудово підходить для вечері, оскільки містить лише мінімум вуглеводів.

Супер салат - подрібніть салат айсберг (або будь-який інший салат), перець, помідори, огірковий салат та авокадо. Яйця сильно відварити і додати їх до салату разом з копченим лососем. Полийте салат бальзамічним оцтом або змішайте власну заправку з оливкової олії, діжонської грубої гірчиці та меду. У салаті ви знайдете клітковину, вітаміни, мінерали, корисні жири (омега 3) та білки.

Вечірні яйця - не бійтеся яєць. На вечерю приготуйте омлет з трьох яєць (для зниження калорійності візьміть жовток), який збивають з щіпкою солі та чорною або іншими спеціями. Висипте яйця на гарячу сковороду і покладіть на них кілька скибочок пісної шинки та нежирного сиру. Подавайте свіжі овочі з омлетом.

Кабачкові спагетті Болоньєзе - натріть кабачки на крупній тертці, щоб утворилися довгі гвоздики, схожі на спагетті. Обсмажте спагетті з кабачків на сковороді і додайте трохи солі. Потім приготуйте яловичий фарш, який ви смакуєте з цибулею і пом’якшите за допомогою томатного пюре. Полийте сумішшю спагетті, а зверху натріть нежирний твердий сир.

При підготовці дієтичних рецептів немає фантазії. Їжа повинна бути красиво пофарбована на тарілці і приємно подана, щоб радувати не тільки смак, а й око.