Поділіться
Авокадо, пшениця, чіа та кіноа. Це основні інгредієнти 5 швидких і корисних рецептів, які підходять для смачного сніданку або вечері.
Вони мають чудовий смак, допомагають схуднути і сприяють загальному оздоровленню організму.
З ними ваш сніданок буде здоровим, завантаженим вітамінами, білками, клітковиною і буде довго годувати вас.
1. Тост з авокадо з яйцем
У мисці видавіть виделкою м’якоть авокадо і додайте лимонний сік. Посипте тости і акуратно посипте морською сіллю і чорним меленим перцем. Покладіть зверху нарізане яйце. Подається з моцарелою та помідорами черрі.
2. Фарширований авокадо
Розріжте авокадо навпіл і видаліть з нього кісточку. За допомогою великої ложки викопайте ще трохи лунки і наповніть її 3 ложками тунця. Зверху викладіть все яйце, викладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці при 160 ° С приблизно 10-15 хвилин. Потім покладіть на неї скибочку моцарелли і приправте сіллю і зеленню. Подавати з руколою та подрібненими помідорами чері.
3. Йогурт Чіа
У великій мисці змішайте грецький йогурт, 1/2 склянки мигдалевого молока, чайну ложку меду та 1/4 склянки насіння чіа. Залиште в холодильнику приблизно на 30 хвилин, щоб насіння чіа набрякли. Нарешті, ми додаємо топінг за власним смаком (пластівці, нарізані банани, волоські горіхи тощо). Ми можемо приготувати кілька варіантів йогурту Чіа та зберігати їх у холодильнику в герметичній тарі.
4. Чаша для сніданку з кіноа
Полоскати 1/2 склянки квіної, поки вода, що стікає з неї, не стане чистою. У горщику змішайте його з 1 та 1/2 склянки води, 1/2 склянки кокосового молока та 2 сушеними, подрібненими фініками. Доведіть до кипіння, потім зменште температуру і тушкуйте близько 15 хвилин, поки лобода не розм’якне. Додайте чайну ложку кориці, родзинок, тертого кокоса та ягід годжі. Далі додайте щіпку мускатного горіха і 2 столові ложки гарбузового насіння. Варіть при низькій температурі ще 5 хвилин, поки родзинки та кокос не розм’якнуть. Якщо потрібно, додайте трохи води. Подавати гарячим, а можна прикрасити бананом, годжі, насінням чіа та пластівцями. Ми можемо підсолодити його медом або кленовим сиропом.
5. Пшенична каша з маком та фруктами
120 грамів пшениці 2-3 рази промити гарячою водою і покласти в каструлю або каструлю. Додайте 4 столові ложки меленого маку, 2 чайні ложки меду та 2 жмені сухофруктів на ваш вибір. Все залийте 500 мл кокосового молока і доведіть до кипіння. Варіть на кришці на повільному вогні близько 15-20 хвилин, поки суміш не загусне, а потім додайте 2 натертих моркви. Постійно помішуйте, щоб пшениця не пригоріла, і варіть ще 5 хвилин. Коли суміш звариться, вилийте її в глибоку миску і за допомогою занурювального міксера змішайте до однорідної каші. Дайте охолонути, і ми можемо подавати до столу. Як варіант, покладіть на кілька годин у холодильник і подавайте як десерт або корисний сніданок. Нарешті, можна посипати горіхами, насінням соняшнику, чорносливом або іншими фруктами.