Ближче до кінця року багато з нас уже планують, яка їжа буде на столі або що ми запропонуємо своїм гостям як аперитив. У спеціалізованих магазинах є переповнені полиці з алкогольними напоями, тож любителі вина знайдуть свою продукцію, як і пивні делікатеси або постільні коньяки. Для різдвяних вечірок зазвичай пропонується кілька напоїв, тож кожен може знайти щось на свій смак. Але скільки це має бути? Звідки ми знаємо, що варто зупинитися за келихом? Чи варто взагалі сюди потрапляти? Що ми можемо зробити з підступним котячим послідом? Наближаючись до свят, дуже вчасно говорити на цю тему.

народжували

1. Без алкоголю справді не обходиться?

Алкогольні напої є невід’ємною частиною угорської гастрономії. Угорщина має чудові виноробні регіони, і для приготування їжі ми зазвичай відкриваємо пляшку, як для супроводу їжі. Чекаючи гостя, багато людей не повинні пропустити аперитив, який приносить гарний настрій і, звичайно, апетит майже відразу. Поціновувачі вин добре знають, що ми можемо запропонувати навіть легкі вина для крем-супів, і ви можете знайти ідеальні вина практично для кожної страви. Бренді-майстри пропонують справжні шедеври на свята, але сьогодні ми також можемо придбати іноземні пивні делікатеси чи національні напої за помірними цінами. Хоча канікули для більшості немислимі без випивки чи двох, ми маємо подумати, чи йти далі, ніж це. Чи справді ми можемо почуватись добре в компанії своїх близьких, лише коли нас принаймні три чи чотири? Варто задати собі ці питання, і відповіді розкривають багато про наші стосунки з родиною та алкоголем.

2. Не просто вживайте алкоголь!

Як гість, варто вшанувати господаря, приділивши принаймні стільки уваги стравам, скільки пропонованим напоям. Будь то різдвяні збори чи новорічні вечірки вдома, споживання алкоголю в культурі є головним. Варто пити воду між двома склянками вина лише для того, щоб наш організм не повністю зневоднився. Корисно пити багато рідини перед першим склянкою алкоголю, щоб можна було врізатися в партію з гідратованим тілом. Не має значення кількість або якість споживаної їжі. Ми всі, мабуть, усвідомлюємо, що скоро відчуємо навіть трохи алкоголю на голодний шлунок. Це також стосується того, що все одно лягати спати після вечірки. Якщо на наступний день ви хочете щось покращити у своєму стані, пийте багато води. Безалкогольні напої з цукром та газовані напої часто просто перемішують шлунок, що не обов'язково має місце після досить багатьох коньяків.

3. Головний біль і зневоднення

Чи знали ви, що близько 75 відсотків людського тіла складається з води? Тому не може бути сумнівів, що вживання рідини надзвичайно важливо. Оскільки алкоголь має сечогінні властивості, вживаючи його, організм зневоднюється. Після півлітра пива залишається не тільки півлітра сечі, а й ще близько двох деци плюс. З’ївши половину коньяку, півтора деци рідини також залишає тіло. Подумайте лише про стан нашого організму після спокійної ночі! Разом з сечею, на жаль, з організму також виводяться водорозчинні вітаміни, що також не сприяє регенерації наступного дня. Близько 90 відсотків мозку - це вода, звідси головний біль, запаморочення та відсутність концентрації уваги. Окрім помірності, дуже важливим є споживання безалкогольних рідин, а особливо води.

4. Похмілля ефективно

А що робити, коли вже пізно, а наступний день справді мучительний? Якщо ви все ще не можете думати про їжу, стежте за оновленнями і дайте собі ще годину-другу. Однак перед тим, як залишатись у ліжку цілими днями, ви повинні знати, що чим раніше ви зібралися, тим швидше губи вашої кішки можуть пройти. Якщо вам пощастило, що ємність вашого шлунка вже не є проблемою, можливо, ви захочете їсти їжу та напої, які прискорюють ваше одужання. Хтось клянеться холодним чаєм, інші стають підсилювачами смаку для супів у мішках. Безумовно, якщо ви хочете з'їсти ситну їжу, бульйонний суп або суп, приготований з квашеною капустою, стануть чудовим вибором. Вони поповнюють рідину і одночасно забезпечують цінними поживними речовинами. Вам слід спробувати яєчню з беконом, якщо ви більше не боїтеся, що вона відскочить.

5. Почніть рік добре!

Багато людей роблять помилку, спланувавши великий напій напередодні Нового року з точки зору "добре провести час" і розпочати Новий рік з вечірки до світанку. Але чи варто того мучитися від похмілля цілого 1 січня? За деякими поглядами, весь рік буде таким, як 1 січня. У цьому можуть бути певні сумніви, але є ще кілька нещасних випадків, ніж страждання від головного болю та нудоти навіть у другій половині дня. Шалені новорічні вечірки мають свій час щодо віку, але після певного віку випити себе під стіл стає незручніше. Хоча нам не потрібно відмовлятися від коньяку, запропонованого під час обіду, і опівночного шампанського не буде, але давайте ретельно вибирати, з яким напоєм ми змішуємось і особливо, скільки з нього ми споживаємо з нього.

Вживання алкоголю є невід’ємною частиною гастрономії, і, розумно випиваючи, ви можете уникнути похмілля, яке зіпсує весь наступний день. Вітамінна добавка є важливою, і доцільно звертати на неї увагу згодом. Якісний алкоголь не є гарантією того, що похмілля нас також уникне, але через якість пиття не має значення, що ми проводимо в окулярах на святах. До того ж, це не неминуче відчути лише головний біль наступного дня або боротися за своє життя, навіть випивши одну склянку води.