Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) зазначає, що харчування може бути найважливішим фактором зменшення захворюваності в Європі, базуючись на наукових даних, що пов'язують дієту та здоров'я. Вживання різноманітної їжі, яка забезпечує необхідні поживні речовини, а також фізичну активність, адекватну вагу та правильну гідратацію є основними основами не тільки для покращення настрою та енергетичного рівня, але й імунної системи. Але які 5 ключів до a здорове харчування рекомендована ВООЗ?
Вживання тих самих калорій, що і організм.
Для контролю споживаних калорій та уникнення вживання більше, ніж потрібно, рекомендується їсти п’ять разів на день, уникати перекусів між прийомами їжі та тримати під контролем смажену їжу, побиту їжу, ковбаси та всі рафіновані та оброблені продукти, такі як промислові кондитерські вироби.
Більше рослинної їжі.
Клітковина міститься лише в продуктах рослинного походження. Тому серед п’ять ключів до здорового харчування Варто згадати споживання фруктів, овочів, бобових, злакових та горіхів, які також допомагають запобігти хронічним захворюванням, таким як діабет або ожиріння, а також знизити рівень холестерину.
Менше жиру.
Лікарі та дієтологи рекомендують уникати вживання насичених жирів та транс-жирних кислот, основних причин високого рівня холестерину. Натомість вони радять зупинити вибір на ненасичених жирних кислотах, присутніх в оливковій, соняшниковій та кунжутній оліях, деяких горіхах, таких як фундук, фісташки, мигдаль та волоські горіхи, а також включати в щоденний раціон таку рибу, як тунець, риба та волоські горіхи. Скумбрія або лосось.
Зменшення споживання цукру.
Майже всі з нас знають, що надмірне споживання цукру збільшує шанси страждати такими захворюваннями, як надмірна вага або ожиріння, а також іншими патологіями, такими як порожнини зубів або діабет. Однак багато з нас не знають, скільки цукру може або має мати здорове харчування. Експерти зазначають, що у випадку з людиною, яка споживає 2000 кілокалорій на день, максимально рекомендованим буде 30 грам (близько 7 чайних ложок цукру).
Мінімізуйте споживання солі та натрію.
Медичні експерти рекомендують зменшити споживання солі та натрію незалежно від її походження та замість цього вибрати йодовану сіль, щоб уникнути дефіциту цього мінералу, необхідного для метаболізму клітин, а також для правильної роботи щитовидної залози та вироблення гормонів щитовидної залози.
Як зазначає ВООЗ, це такі 5 ключів до здорового харчування що разом із спортом правильна гідратація та оптимальні звички способу життя допоможуть запобігти численним хворобам та патологіям та покращать якість нашого життя; Якщо, крім того, ми маємо індивідуальний пенсійний план, кінець нашого робочого життя буде набагато приємнішим.