Гриб дуже розділяє: або комусь він дуже подобається, або він насправді його ненавидить. Гриб можна приготувати різними способами. З нього ми можемо зварити смачні супи та перець, але також можемо наповнити та смажити грибні головки. Його можна використовувати в соусах, запіканках, м’ясах, піцах. У нашому грибному лексиконі ми покажемо вам, який сорт використовувати.
ЧІП
Найпопулярніший культивований сорт. Має приємний аромат, капелюшок опукла, шовковиста на дотик, білого або коричневого кольору. З сирої сировини готують салати, готують чудові супи та соуси. Фаршировані, приготовані на пару і смажені у фритюрі - це дуже смачно. Гриб можна ідеально нарізати за допомогою яєчниці.
KUCSMA
Смачний, пряний ароматний гриб росте в багатьох місцях Угорщини. Її шапка яйцеподібна, жолобчаста і палева. Після попереднього приготування він вміщується в супи та соуси, але при фаршируванні також смачний.
ЛАСКА
Він селиться на листяних деревах, але також вирощується. Його м’ясистий, блакитно-сірий капелюх можна використовувати для ароматизації супу та смаженого рагу. В основному смажене смачне як інгредієнт яєчні, наприклад. Натомість стебло важко перетравлюється.
У посушливі роки в ньому мало кімнат, тому в ці періоди купувати їх дорого. Його жовтий капелюх хвилястий плоский, іноді чашевидний. Він також зберігає запах при висушуванні, нагадуючи абрикоси, а також перець. Він підходить для всіх видів їжі, але нижню третину стебла використовувати не варто.
ГАЙНО
Гриб, що вирощується в Японії та Китаї близько 2000 років, є червонувато-коричневим ароматом цибулі, добре висушеним сортом капелюхів. На пару, приготований у вершковому маслі і приготований у вигляді крему, намазаний на грінках теж піднесений.
Щоб отримати повну статтю та ще більше ідей щодо грибних продуктів, відвідайте сторінку Mindmegette!
Часто слід їсти солодку картоплю
Як повідомлялося раніше, воно дієтичне, з високим вмістом білка та смачне. На додаток до безлічі позитивних ефектів, він має велику перевагу в низькому вмісті калорій.