прийомів

Запечені солодощі також можуть бути хрусткими - інгредієнт є секретом

5 протизапальних продуктів, які слід вживати щодня

5 порад, як зробити бейглід ідеальним - неважливо, скільки разів ви змащуєте тісто яйцями

Ковбаса, загорнута в листкове тісто: велика порція готова за 25 хвилин

Два секрети традиційного приготування сочевиці - таким чином воно буде легким і приємно кислим

Супер м’який новорічний лінзер - між шарами можна розмістити будь-яку солодку начинку

Розсипчаста смажена американська глазурована рулька - квасолевий суп можна приготувати з кулінарної води м’яса

Елегантний, освіжаючий коктейль з шампанським напередодні Нового року - Gin зробить вас особливим

Згідно з класичним висловом, половина нашого щомісячного доходу повинна витрачатися на наші потреби, 30 відсотків на зручність та 20 відсотків.

Звичайно, це досить утопічно, але якщо ми розумні, ми можемо значно вирізати наші виправлені версії.

За статистикою, люди витрачають найбільше на три речі: житло, транспорт та харчування. Витрати на перші два відносно постійні, тоді як на третьому можна заощадити, набагато краще.

1. Використовуйте готівку

Звучить дуже застаріло, але не дурно. Вимірювання показують, що при використанні картки ми витрачаємо в середньому на 12-18 відсотків більше, але є ще більше приголомшливих даних, оскільки, наприклад, клієнти McDonalds купують із картки в середньому 7 доларів (близько 2100 доларів), але лише витратити $ 4,5 ($ 1350). платники готівкою.

Пояснення просте: оплата карткою - це абстрактна річ, ми просто тягнемо її, торкаємось, це зроблено, це не зашкодить. Фактичний рух грошей рухає нас більш емоційно, ми більше прив’язані до грошей, які насправді існують у наших руках. Ми можемо трохи заощадити, якщо звикмо розраховуватись за щоденні покупки готівкою - визначте день зняття готівки, візьміть стільки, скільки ми маємо намір витратити, і поділіться тим, що маємо. Оскільки насправді закінчуються гроші в гаманцях, ми справді відчуваємо, скільки витрачаємо. За кілька тижнів ми станемо набагато досвідченішими в розкладі

2. Не мала частина їжі, яку ми купуємо (і наша зарплата) потрапляє у смітник

Ми всі купуємо занадто багато їжі, тому деякі товари, які ми купуємо (і наша зарплата) регулярно потрапляють у сміття. Найчастіше фрукти та овочі гниють нас - згідно зі статистикою, оскільки я також схильний залишати сири в холодильнику, коли переборюю.

З цим явищем ми можемо зробити три речі.

  • Давайте розробимо меню і робимо покупки точно
  • Давайте обробляти те, що вже не ідеально
  • Давайте дізнаємось, як правильно зберігати речі

Планування меню: якщо ми хоча б приблизно визначимо, який день будемо їсти, ми можемо цілеспрямовано робити покупки. Я можу це зробити приблизно за три дні до того, як вони розваляться, але моя мама може, наприклад, запланувати цілий тиждень.

Якщо ми не дозволимо речам, які вже не є ідеальними, повністю пропасти, ми можемо багато чого отримати. Трохи втомлений овоч все ще може бути ідеальним для ситного супу або будь-якої смаженої, приготовленої страви. Втомленим хлібом можуть бути грінки, гарячий бутерброд або хліб з хутра і навіть хлібний пудинг. А не дуже красиві фрукти можна проковтнути в будь-який час за допомогою простого змішаного печива, фруктового салату або пудингу, вершків або мюслі, каш.

Зберігання: якщо ми знаємо, що покласти в холодильник і як, якщо ми не кладемо стиглі, що стікають етилен фрукти поруч з іншими, якщо ми не залишаємо хліб надворі, не загорнувши його на прилавок, багато все залишається їстівним навіть протягом декількох днів.

3. Замовляйте менше в ресторані та більше співпрацюйте

Час, проведений у звичайних сидячих ресторанах, стосується не лише їжі, але й того, наскільки вона чудова, якщо нам не потрібно це робити і упаковувати, і, звичайно, компанія, ми також їдемо туди, щоб бути з нашими друзів і пари.

Але більшість ресторанів у будь-якому випадку подають непотрібні великі порції, тобто ви можете плавно спілкуватися на закусках, супах, печиві та навіть на основних стравах, замість того, щоб усі все замовляли, а потім їхали додому та викидали залишки за два дні. Ви, мабуть, також не залишитесь голодними, але в підсумку заплатите набагато менше.

Якщо бюджет дуже обмежений, це може бути навіть хорошою тактикою для того, щоб команда зібралася з кимось за келихом вина або коктейлем перед вечерею, який може супроводжуватися кількома закусками закусок, тому ми витратимо менше на ресторан, на якому ми можемо вирізати ще більше, якщо ми десертуємо, ми вирішуємо це, проходячи до гарної пекарні, кондитерської чи морозива.

4. Їжте більше вдома!

Зазвичай ціни в ресторанах втричі перевищують ціни на виготовлення певної страви вдома. Це зрозуміло, звичайно, адже крім сировини, вам доведеться заплатити орендну плату, накладні витрати, зарплату робітників і навіть тисячу витрат. Але все одно може бути боляче давати 2-3 тисячі форинтів за курячу ніжку та трохи картоплі.

Що ти можеш зробити? Більше речей: організуйте вдома більше вечірок "кожен принеси миску чогось", щоб ніхто не збивав себе, але всі живуть добре, а іншим можна поділитися.

Ви також можете заощадити гроші, зайшовши на обід до дорогих ресторанів і не обідаючи, і навіть можете тримати очі відкритими для хороших купонних пропозицій.

5. Їжте менше готових страв у магазині та доставки їжі - навіть на робочому місці

Іноді все може скластися непоміченим: якщо ми щодня просимо латте на винос у своєму улюбленому місці, якщо замовляємо лише раз на день, або їмо в ресторані чи їдальні біля офісу, якщо купуємо лише невелику випічку в метро по дорозі додому - щомісяця можуть виходити десятки тисяч предметів.

В середньому люди їдять готову їжу або доставляють їжу 18 разів на місяць, і якщо нам вдається вичавити її раз на тиждень і взяти офісний обід (і каву в скляній посуді) на дому дня, ми можемо зловити хороша частина бюджету.

Навіщо все це? Бо так ти стаєш мільйонером! Справді!

Економія така, що кумедним чином, маючи дуже мало часу, це справді дуже далеко. Тому варто починати з двадцятих і тридцятих років (заспокойтесь, я тоді теж не починав, але вже шкодую) відкладати частину нашого доходу на пенсійний рахунок, якщо це лише 10 тисяч форинтів на місяць, це все. З часом це буде багато!

Якщо хтось починає відкладати десять тисяч форинтів на місяць у віці 20 років і продовжує це робити до 65 років, він заплатив загалом 5,4 мільйона форинтів, але (розрахований із середньорічною процентною ставкою 5 відсотків) може зрештою вилучити більше 20 мільйонів форинтів. Якщо ви можете виділити 30000 на місяць, у вас буде 60 мільйонів.

Але, звичайно, мало хто починає економити так рано, але приблизно в 30-35 їм дійсно слід почати, оскільки процентні ставки не ростуть такими величезними темпами в перші двадцять років, але в 25-30 років вони значно стрибають.