Завдяки рецептам з перцем для дітей ваші діти зможуть їсти більше овочів і харчуватися здоровіше та збалансованіше. Вони також смачні та барвисті!
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 14 вересня 2020 року.
Останнє оновлення: 14 вересня 2020 р
Ваші діти повинні харчуватися різноманітно і пробувати всілякі інгредієнти та продукти. Багато разів ми не знаємо, що приготувати, щоб уникнути звичного меню. Тому в цій статті ми дамо вам рецепти з поживним і смачним перцем.
Пам'ятайте, що овочі повинні бути основою раціону. Ці продукти пов’язані з меншим ризиком розвитку захворювань, тому вони є рекомендованими та необхідними. Важливо варіювати їх та споживати під різні форми приготування.
Найкращі рецепти з перцем для дітей
Ваші діти проти зелених? Не знаю, як позбутися шкідливої їжі чи сміття? Якщо ви хочете, щоб вони їли здоровіше, найкращий варіант - запропонувати їм барвисті та веселі страви.
1. Перець, фарширований рисом та м’ясом
Цей рецепт містить білки з високою біологічною цінністю і значну дозу вітаміну С. Цей елемент живлення виявився важливим для забезпечення належної роботи імунної системи.
Інгредієнти:
Крок за кроком:
- Приготувати рис.
- Подрібніть цибулю і часник і пасеруйте разом з м’ясом.
- Все перемішати і додати томатно-кукурудзяний соус.
- Коли вона при кімнатній температурі фаршируйте перець, розрізаний навпіл і без насіння.
- Випікати 5 хвилин.
- Можна поставити зверху сир грати.
2. Шашлик з перцю та курки
Ще один чудовий варіант для ваших дітей - їсти більше овочів та дотримуватися більш різноманітної та збалансованої дієти. Шашлик або брошетка можуть бути ідеальними для дітей старше п’яти років, щоб уникнути неприязню до палички.
Що мені потрібно?
- 200 грам курки.
- 2 перці.
- 1 морква, очищена від шкірки.
- Сирні кубики.
Крок за кроком:
- Наріжте кубиками і сиром кубики так само.
- Очистіть і помийте морква і потім нарізати його скибочками.
- Помити і порізати перець смужками або бажано також кістками.
- Приготуйте курку, моркву та перець, бажано на грилі з дуже невеликою кількістю олії.
- Зберіть шпажки за допомогою кубик курки, шматочок перцю, скибочка моркви, кубик сиру... так до завершення.
Повторіть з усіма шампурами і додайте сіль за смаком.
3. Перець, фарширований яйцем і картоплею
Ще один із рецептів з перцем для дітей, який їм сподобається, бо в ньому є картопля, і вона їм зазвичай подобається. Таким чином можна забезпечити якісні вуглеводи, поряд з білками та антиоксидантами.
Пам’ятайте, що при введенні вуглеводів у раціон важливо віддати перевагу тим, у кого низький глікемічний індекс. Прості цукри здатні негативно впливати на метаболічне здоров’я, згідно з дослідженнями, опублікованими в The Journal of Clinical Investigation.
Інгредієнти:
- два Перець (краще, якщо вони будуть різного кольору).
- 1 картопля.
- два яйця.
- Тертий сир.
- Петрушка.
Крок за кроком:
- Перець розріжте навпіл і видаліть насіння.
- Покладіть їх на деко і варити 20 хвилин.
- Очистіть і наріжте картопля в кубиками маленькі.
- Обсмажити перець в олії і злити кухонним папером.
- Дістаньте перець з духовки і розбити яйце в кожну від них.
- Посипте тертим сиром та петрушкою і залиште близько 15 хвилин.
- Супроводжуйте картоплею фрі.
4. Макарони з перцевим соусом
Ідея замінити томатний соус більш плавним способом та унікальним смаком. Крім того, діти люблять макарони! Скористайтеся можливістю, щоб поєднати їх з більшою кількістю овочів!
Для приготування цього соусу потрібно:
- два Перець.
- 2 зуби Часник.
- 1 цибуля.
- Олія з оливок.
- Молоко.
- Борошно.
- Спеції за смаком (наприклад, материнка).
Як мені це зробити?
- Запекти перець протягом 15 хвилин.
- Подрібніть два зубчики часнику і цибулю і обсмажте з оливковою олією.
- Перець розім’яти і додайте до вищевказаного разом із 1 склянкою молока, двома ложками борошна та приправами, які вам найбільше подобаються.
- Підготуйте макарони і додайте перцевий соус.
- Посипати сиром тертий.
5. Міні пироги з перцем і яйцями
Останній з рецептів з перцем для дітей також дуже простий у приготуванні. Це смачно і поживно.
Тобі потрібно:
Крок за кроком:
- Перець і цибулю наріжте соломкою.
- Помістіть у миску з оливковою олією та спеціями.
- Залиште півгодини, щоб вони добре вбралися.
- Варити на деко 30 хвилин.
- Розкачайте пластину з листкового тіста і розріжте на чотири рівні частини.
- Пофарбуйте збитим яйцем і намажте вершковим сиром.
- Покладіть зверху перець і цибулю, а в центрі залиште отвір. Варити 10 хвилин.
- Потріскайте яйце всередині кожної "ємності" і поставте в духовку 10 хвилин.
Підготуйте рецепти з перцем, щоб дієта була більш повноцінною
Який із цих рецептів дитячого перцю ви приготуєте сьогодні ввечері? Пам’ятайте, що ці овочі забезпечують необхідні для здоров’я поживні речовини, такі як вітамін С та багато антиоксидантів. Часто включайте їх в раціон.