різних

Чай з корицею надає користь для здоров’я, однак не завжди слід приймати його у формі чаю, щоб скористатися його властивостями. Існують різні способи приготування та споживання коричного чаю. Наприклад, такі різноманітні рецепти, як морозиво з корицею або картопля з корицею.

Кориця сприяє детоксикації, зниженню рівня глюкози в крові, схудненню та регулюванню менструацій. Він також корисний для полегшення травлення, оскільки є багатим джерелом магнію, заліза, кальцію, клітковини та вітамінів С і В1.

Крім того, його сильний аромат вважається однією з найбільш життєздатних альтернатив при виборі освіжувача повітря для вашого автомобіля, офісу, бізнесу та будинку.

Рецепти чаю з корицею

Корицю можна вживати у гілках, меленому, в ефірній олії або у вигляді чистої добавки (екстракту).

Найкращий спосіб скористатися властивостями кориці - це споживання у формі чаю. Це пов’язано з тим, що в процесі окропу кориця краще вивільняє свої корисні компоненти.

Ось деякі з найкращі рецепти кожного разу пити чай з корицею з різним смаком.

1. Холодний чай з корицею

Цей варіант пити коричний чай ідеально підходить для спекотних сезонів. Щоб скористатися перевагами кориці, ви можете споживати склянку цього напою після обіду, під час перекусу та після вечері.

Інгредієнти для чотирьох людей)

Підготовка

  1. Спочатку закип’ятіть літр води.
  2. Коли воно почне пузиритися, додайте паличку кориці.
  3. Потім нехай відвар буде проходити протягом 10 хвилин
  4. Подавати в глечику.
  5. Потім поставте глечик у холодильник на 30 хвилин для охолодження.
  6. Нарешті подайте у кришталевих склянках.
  7. Додайте 1 або 2 столові ложки меду для поліпшення його текстури та смаку.

2. Морозиво з коричним чаєм

Інгредієнти

  • 2 склянки вершків (460 г)
  • 1 невелика баночка згущеного молока.
  • 5 столових ложок концентрованого коричного чаю (50 мл)

Підготовка

  1. Спочатку збийте крем, поки він добре не змонтується.
  2. Потім покладіть згущене молоко в невелику ємність.
  3. Додайте чай з корицею і добре перемішайте.
  4. Потім з’єднайте збиті вершки з сумішшю коричного чаю та згущеного молока.
  5. Збивайте, поки не отримаєте однорідну текстуру.
  6. Нарешті, тримайте у морозилці цілий день.

3. Йогурт з коричним чаєм

Інгредієнти

  • 1 літр знежиреного молока
  • 1 натуральний знежирений йогурт (125 г)
  • 4 столові ложки сухого знежиреного молока (25 г)
  • 2 чайні ложки меду (15 г)
  • Чашка коричного чаю (250 мл)

Підготовка

  1. Спочатку розігрійте молоко в каструлі.
  2. Коли стане тепло, додайте коричний чай, мед і сухе молоко.
  3. Постійно перемішувати, щоб все розчинилося.
  4. Потім вилийте йогурт у глечик із великим горлом.
  5. Збивайте те, що ви приготували в каструлі разом з йогуртом протягом декількох хвилин.
  6. Розлийте суміш у 7 маленьких кришталевих склянок і дайте постояти 8-12 годин.
  7. Нарешті, накрийте та зберігайте у холодильнику, принаймні за пару годин до споживання.

4. Коричний чай з англійського чаю

Англійський чай - один з найбільш класичних напоїв, і він подобається всім. Якщо ви хочете пити коричний чай, але не хочете повністю відмовлятися від англійського чаю, ця комбінація зачарує вас.

Він ідеально підходить для тих холодних зимових днів, щоб провести час у компанії сім’ї та друзів.

Інгредієнти

  • Вода (1 склянка, 200 мл)
  • Англійський чай (1 чайна ложка, 5 г)
  • Кориця, 1 гілочка

Підготовка

  1. Спочатку нагрійте воду, але стежте, щоб вона не закипіла.
  2. Температура повинна бути близько 70 ºC, або коли вода починає пузиріти, перед тим, як закипіти.
  3. Потім покладіть англійський чай у воду і розмішуйте, поки він не розчиниться і не стане темним.
  4. Подаючи чай у маленьких чашках, покладіть всередину кожної чашки паличку кориці.
  5. Дуже важливо, щоб англійський чай підтримував теплу температуру.
  6. Для підсолоджування можна додати мед або стевію.

5. Яловиче рагу з картоплею з корицею

Це один із способів вживання коричного чаю надати цьому інший смак рагу класична телятина.

Це хороший варіант, щоб додати всі властивості коричного чаю до свого раціону.

Хоча, часто не буває, що коричний чай асоціюється зі словом «тушонка», цей рецепт має велику користь для здоров’я. Ми рекомендуємо вам завжди супроводжувати його чимось соленим.

Інгредієнти

  • 1 кілограм яловичини, подрібненої
  • 1 кіло картоплі
  • Оливкова олія
  • 1 головка часнику
  • 1 велика цибулина
  • Перець
  • Шафран
  • 1 склянка коричного чаю (250 мл)

Підготовка

  1. Спочатку розігрійте олію і спасеруйте в каструлі трохи часнику та цибулі.
  2. Коли вони стануть золотисто-коричневими, додайте м’ясо, решту часнику, перець, шафран і чай з корицею.
  3. Потім все дуже добре розмішати і нехай вариться, поки телятина майже не стане м’якою.
  4. Додайте картоплю, нарізану шматочками, і нехай закінчить готувати. Пам’ятайте, що картопля повинна бути м’якою.

Підводячи підсумок, кориця - або захоплюючим ароматом, або цілющими та розслаблюючими властивостями - настійно рекомендована спеція, яку ви повинні включити у свій розпорядок дня.