схуднути

Поділіться

Позбутися зайвих кілограмів можна лише завдяки здоровому харчуванню та регулярним фізичним навантаженням. Однак овочеві салати втрачають популярність взимку, особливо через відсутність в магазинах якісних та смачних овочів.

Однак смачний овочевий суп також може бути здоровим обідом, який буде довго сіяти вас і допоможе запустити ваш метаболізм.

капустяний суп

Сирі матеріали:

  • 1 білокачанна капуста
  • 1 зелений перець
  • 2 моркви
  • 1 селера
  • 4 помідори
  • 1,5 л курячого бульйону

Підготовка:

  • Спочатку ми очищаємо всі овочі, миємо їх і нарізаємо меншими кубиками.
  • Потім покладіть його в казан, налийте курячий бульйон і дайте йому варитися, поки він не стане м’яким.
  • Зрештою, ми можемо все змішати і створити крем-суп, який наситить вас у будь-який час і забезпечить великою кількістю вітамінів.

Морквяний суп

Сирі матеріали:

  • 5 дкл води
  • 3 моркви
  • Lyž чайна ложка спеції каррі
  • ½ часникові зубчики
  • сіль
  • рослинна олія

Підготовка:

  • Очистіть моркву, наріжте кружками 0,5 см і обсмажте на олії.
  • Потім додаємо подрібнений часник, перець каррі і приправляємо сіллю. Все залийте водою і дайте 30 хвилин кипіти на повільному вогні.
  • Коли морква звариться, ми все перемішуємо, щоб вийшов вершковий суп. Перед подачею ми можемо посипати його дрібно нарізаною свіжою петрушкою.

суп зі шпинату

Сирі матеріали:

  • 1 пачка замороженого шпинату або свіжого шпинату
  • 2 зубчики часнику
  • 1 л води
  • сіль, чорний мелений перець

Підготовка:

  • Тушкуйте шпинат, або розморозити в каструлі на повільному вогні. Потім змішайте його в кашу і додайте пресований часник і воду.
  • Варіть разом 15 - 20 хвилин, в кінці сезону додайте сіль і чорний перець. Ви можете побалувати себе цим низькокалорійним супом на обід, коли ви будете довго сити і будете відчувати голод до декількох годин.

Буряково-цибульний суп

Сирі матеріали:

  • 500 г буряків
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 часник
  • 1 літр води
  • сіль, чорний перець
  • оливкова олія

Підготовка:

  • Спочатку ріжемо дрібно цибулю і обсмажуємо на олії.
  • Потім додайте в горщик очищену буряк і моркву, натерту на тертці. Приправте сіллю, чорним меленим перцем і додайте води. Дайте варитися 30-40 хвилин, додайте подрібнений часник і перемішайте.
  • Буряковий суп ідеально підходить для схуднення, оскільки прискорює обмін речовин і постачає організм вітамінами групи В, С, бета-каротином та фолієвою кислотою.

Суп з брокколі з шматочками цвітної капусти

Сирі матеріали:

  • 1 брокколі
  • 1 цвітна капуста
  • 1 пор
  • 1,5 л води
  • рослинна олія
  • сіль

Підготовка:

  • Спочатку дрібно нарізаємо цибулю-порей, який ми обсмажуємо на олії. Через кілька хвилин додайте очищену та подрібнену брокколі та цвітну капусту. Овочі обсмажте, посоліть і залийте 1,5 літрами води.
  • Нехай суп вариться 20-30 хвилин. Потім беремо кілька шматочків цвітної капусти і все інше змішуємо в крем-суп. Нарешті поверніть шматочки цвітної капусти в суп і подавайте до столу.