Сьогодні я запропонував для вас кілька ідей рецептів, які допоможуть вам одночасно готувати смачні та поживні страви для своїх дітей (у віці від 8 місяців). Звичайно, рецепти може скласти хтось інший, і я намагаюся підбирати інгредієнти та способи приготування таким чином, щоб вони, звичайно, не були проблемою для матерів, які все ще годують дитину грудьми.

всієї

Перший рецепт - макарони зі шпинату і томатів

Що знадобиться дитині та мамі (дитина з 8 місяців):

  • 4 більших помідора (бажано від домашнього або перевіреного виробника)
  • 1 букет листя шпинату або половинка мірелітового варіанту
  • 1 середня головка цибулі (за бажанням)
  • Кілька листя свіжого базиліка або 1-2 чайні ложки меленого варіанту
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 30 грам дитячих макаронних виробів для дитини, 80-90 грамів макаронних виробів з цільної пшениці для мами
  • Зверху на тісто трохи тертого пармезану

Закип’ятити воду на сковороді, видалити плодоніжки помідорів і нарізати бадилля у формі Х. Коли вода закипить, додати помідори, Залиште на 1-2 хвилини, потім зніміть і очистіть від шкірки. THE шпинат ретельно миється, нарізається кружальцями, якщо ми випустимо мірелі. На невеликій кількості кокосового жиру або оливкової олії (до гарячого стану) нашаткуйте цибулю і злегка тушкуйте. THE на цибулю покласти нарізаний шпинат (залишилося кілька листочків) та помідори, тушкувати недовго. Тоді один пюрируйте соус за допомогою паличного блендера або блендера, додайте сюди базилік. Приготуйте дитячу локшину та маму для мами відповідно до інструкції та подавайте з соусом. Мама може самостійно солити їжу, заправляти орегано, залишати шпинат та пармезан.

Друга страва - різотто з гарбуза або солодкої картоплі

Що знадобиться дитині та мамі (дитина з 8 місяців):

  • 1 середня цибулина
  • 2 середніх солодких картоплини або чверть гарбуза більшого розміру
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 30 грам для дитини та 80-90 грамів для мами ризотто рис/рис жасмин
  • Натертий пармезан поверх різотто
  • Для мами сіль за смаком, можливо м’ясо

THE очистити від гарбуза або солодкої картоплі і нарізати невеликими кубиками. Подрібніть цибулю, тушкуйте в невеликій кількості оливкової олії або кокосового жиру, а потім додайте інші овочі. Один трохи їх обсмажте, а потім додайте рис до страви і залийте овочевою основою або водою варити до м’якості. Для немовлят їжа розгладжується або розтирається за допомогою паличного міксера і подається посипаним пармезаном. Мама може додатково присмачити власний обід сіллю, їжа смачна сама по собі, але вона також виділяється як гарнір.

Третій варіант - овочі брокколі з простими овочевими тефтелі

Що знадобиться дитині та мамі (дитина з 8 місяців):

  • 1 невелика брокколі
  • 1 середня картопля
  • 0,5 чайної ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка свіжої петрушки
  • 120 грам фаршу нежирної свинини
  • 20 грам моркви
  • 20 грам буряка
  • 1 невелика цибулина
  • Скільки панірувальних сухарів, скільки складає тефтель (за бажанням)

Помийте брокколі, наберіть її на троянди, почистіть картоплю і наріжте кубиками. У стільки води, скільки вони покриті оливковою олією, ми кладемо варити картоплю та брокколі, якщо вони пом’якшені, фільтруємо їх (зберігаємо воду для приготування) і розминаємо блендером або міксером, регулюємо бажану консистенцію до варіння води. Очистіть моркву, цибулю і буряк, потім натріть їх на тертці і змішайте з фаршем, сіль і приправити петрушкою. Формуємо з нього мокрими руками невеликі вареники і випікаємо на деко, застеленому папером для випічки, при 200 градусах протягом 30 хвилин. Маленькі шматочки вареника також можна загортати в їжу дитини.

Четвертий обід - це смачне змішане овочеве пюре для немовлят, смажені овочі зі смужками курячих грудок для мами

Що знадобиться дитині та мамі (дитина з 8 місяців):

  • 1 середня морква
  • 1 невелика картопля
  • 1 цибулина
  • 1 невеликий буряк
  • 1 невелика батат або кілька гарбузів
  • 3-4 листочки капусти
  • 120 грам курячої грудки
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Сіль, чебрець

Очистіть овочі і наріжте їх невеликими кубиками. Куряча грудка очищається і нарізається тонкою соломкою. Для цього вистилаємо деко папером для випічки кладемо на нього овочі, приправляємо курячу грудку трохи окремо від порції дитини, приправляємо ті, що є у мами, потім скроплюємо все це оливковою олією і накриваємо алюмінієвою фольгою. Тушкуйте 20 хвилин у 180-градусній духовці, потім зніміть фольгу і випікайте їжу близько 30 хвилин (подивіться на неї кілька разів). Якщо смажені овочі, порцію малюка розімніть і подавайте, посипавши пармезаном. Мама може спекти власний обід ще більше через курячу грудку, змінюючи її більше овочами.

Останній рецепт морквяного кабачка з овочами з рисом для немовлят, фаршировані кабачки для мами

Що знадобиться дитині та мамі (дитина з 8 місяців):

  • 2 невеликі шматочки кабачка
  • 100 грам рису
  • 2 середні моркви
  • 80 грам нежирної нежирної свинини або курячої грудки (за бажанням)
  • 1-2 чайні ложки оливкової олії
  • Сіль, чебрець, базилік

почистіть один з кабачків і моркви, стільки води, скільки їх покриває, ми ставимо варити. Готуючи рис до м’якості, додайте його до варених овочів, а потім розімніть їжу. Овочі з цукіні заправляються невеликою кількістю оливкової олії та базиліком, можливо пармезаном. Інші кабачки ретельно вимити, злити всередину і змастити оливковою олією, посипати сіллю. Фарш обсмажується на трохи жиру, потім готується на пару до фінішу і змішується з рисом. Приправити начинку, потім вилити її в кабачки, зверху залити сиром і посипати в 180-градусній духовці приблизно 30-35 хвилин.