Попрощайтеся з ланчем! Завдяки цим п'яти закладам у Барселоні ви будете їсти більше ніж добре щодня.

харчуватися

Немає більше старомодної ідеї, що їсти поза нездоровою звичкою. Відкриваючи нові заклади, які практикують «забирання» на основі здорових, збалансованих, свіжих та смачних рецептів, тепер ви можете попрощатися із сумним ланчем із залишками вечері попереднього дня, щоб уникнути жирного меню наступного бару двері. Тепер можна їсти в упаковці, так, але краще, ніж якби ваша мама готувала (або майже). Перелічіть ці заклади, які варто розглянути відтепер.

ТЕНТО

Ця мережа «хорошого фаст-фуду» була одним із першопрохідців, коли пропонувала своїм клієнтам широкий вибір страв, приготованих того ж дня зі свіжими місцевими продуктами та збалансованою та здоровою комбінацією. На додаток до страв, які можна придбати окремо, вони пропонують недороге меню з одним або двома стравами з рецептами, які поновлюються щомісяця, щоб включати нові сезонні продукти та пристосовуватись до сучасних тенденцій: тикати миски в обгортання, свинину, що випускається, салати кілька fideuá ... Вони також роблять сніданки та закуски, а також є веганські, вегетаріанські та безглютенові варіанти. Ще однією характеристикою Tento є те, що фірма дотримується принципів середземноморської дієти, що принесло їй акредитацію AMED, визнання просування цієї дієти на соціальному рівні. По всій Іспанії є понад 70 закладів, більшість - між Барселоною та Мадридом.

Дивовижна концепція відразу. Він визначається як місце з вегетаріанським, веганським та макробіотичним впливом, де, як випливає з назви, головними дійовими особами є супи. Меню обіду складається з двох страв на вибір з чотирьох супів (виготовлених з різних фруктів та овочів і до яких додаються, наприклад, начинки, такі як крупи або бобові), двох салатів та трьох гарячих страв (бутерброди, рис, кускус, лазанья, пробуджується…). Будьте обережні, порції супу величезні і дуже ситні. Крім того, у них є широкий вибір крафтового пива та домашньої випічки, що супроводжують меню.

СУПЕР КАВА І ЇЖА

Невеликий магазин/ресторан, який щойно оселився у дуже модному Побленоу і чия концепція ідеально пристосована до міських племен та динамізму району. Він характеризується тим, що пропонує якісну, корисну, смачну та щедру їжу, завжди дотримуючись значень стійкості (нульові витрати їжі), саме тому він вписується в кулінарну концепцію „швидкого блага”. Шеф-кухар цього інноваційного закладу Джастін Коллінг щоранку готує свіжі та органічні продукти та розкладає свої рецепти безпосередньо в ланч-боксах, щоб клієнт міг їх їсти де завгодно. Існує широкий вибір творчих, традиційних та кулінарних пропозицій з усього світу, що є плодом подорожей Коллінге. Таким чином, серед них вони виділяються: від чудової смаженої курки до дуже гарного південноафриканського бабуті (пиріг з бараниною та яловичиною, органічний коричневий рис та африканські спеції) до ідеальної тріски, розбитої на органічних злаках; страва під назвою Осінь у Побленоу (макарони орзо з яловичиною та сезонними грибами) та овочеве каррі з Дурбану (органічний рис басмати, овочі та соус каррі зі спеціями Дурбан). Їхня відмінна кава теж того варта. У них є служба доставки додому.

SUIS & BOWL

Це місце народилося кілька місяців тому з чіткою метою: бути рішенням здорового, повноцінного та економного харчування щодня. З цієї причини Suís & Bowls пропонує, з понеділка по п’ятницю опівдні, повне меню на винос, яке включає закваску (вершки, салат, соус для занурення, як гуакамоле, хумус…); чаша дня (смачні, різноманітні та збалансовані поєднання їжі, що подається у мисках, багатих мікро- та макроелементами), напої та десерти або кава менше ніж за 10 євро. Миски, про які йде мова, мають зернову основу (рис, макарони, кус-кус тощо), яка поєднується з білками тваринного або рослинного походження, а також суміш текстур усіх типів (насіння, паростки, соуси, ...). Завдяки такому варіанту відбору ви впевнені, що отримаєте енергію, необхідну для завершення дня. Крім того, у них є розгалужене меню з безліччю інших корисних та здорових пропозицій (бутерброди, тости ...), щоб харчуватися краще, ніж вдома.