Нещодавнє дослідження впливу набору ваги на організм мало дивовижні результати. Дослідники виявили, що вага різко порушує обмін речовин в організмі. Шокуюча новина полягає в тому, що традиційні позначення типу «ожиріння» можуть бути не дуже показовими.

відкриття

"Моя власна робота та роботи моїх колег у Великобританії показує, що ожиріння - це не просто трохи більше жиру під шкірою. Це справжня зміна нашого метаболізму. Це змінює спосіб обробки поживних речовин та модифікує хімічні реакції, які підтримують наш існування ", - говорить він. для Business Insider Амаліо Теленті, професор геноміки в Scripps Research

Їх остання робота, опублікована в "Метаболізм клітин", вивчала вплив ожиріння на обмін речовин. Існує багато видів ожиріння, і кожен з них має різні наслідки для здоров’я кожної людини.

Група дослідників спостерігала за приблизно 2500 людьми, що страждають ожирінням, за допомогою двох потужних нових технологій: вони секвенували весь геном кожного учасника дослідження та проаналізували понад 1000 хімічних речовин у крові або інших метаболітах. Ця група метаболітів називається метаболітом і включає добре відомі такі сполуки, як глюкоза та сеча.

Вони включали аналіз геному, щоб зрозуміти, як гени людини схильні до ожиріння. Вони обрали метаболіт, щоб в реальному часі вловити ефект зайвої ваги. Багато учасників дослідження стежили за ними більше 10 років.

Дивною і тривожною новиною є те, що на рівні багатьох сотень унікальних метаболітів впливає зміна ваги. Очікувались деякі з цих змін: Жири або ліпіди, включаючи холестерин, швидко зростають із збільшенням ваги. Однак вони також відзначили зміни в інших типах метаболітів та процесах в організмі: обмін білків та вуглеводів, вироблення енергії та концентрація гормонів. Загальна картина полягала в тому, що вага різко порушує обмін речовин в організмі. Хороша новина полягає в тому, що зміни можна змінити зі зниженням ваги.

Здоров’я страждає ожирінням і нездоровим бідним

Другий і основний висновок полягав у тому, що деякі учасники мали те, що дослідники називали "ожирінням", незважаючи на їх нормальну вагу. З іншого боку, у деяких людей із ожирінням спостерігався досить нормальний метаболізм, подібний до тих, що мали індекс здорової маси тіла.

Незрозуміло, як у ожиріння людина може нормально обмінюватися речовинами. Вчені досі не знають, чи відповідають ці гени чи навколишнє середовище за підтримку здоров’я цієї групи людей.

У цих людей із ожирінням, які зазнали найбільшої дерегуляції метаболізму, розвинувся діабет, хвороби серця та гіпертонія. Тими ж учасниками були ті, хто накопичував жирову тканину в "поганих" місцях - усередині живота і в печінці. Тож фізичне ожиріння було важливим, але те, як надмірна вага явно впливала на внутрішню роботу кожного, було більш точним показником загального стану здоров’я.

Звіт про метаболізм може сказати більше, ніж ІМТ
Дуже спокусливо думати про ожиріння як наслідок генів, успадкованих від наших батьків. Це правда, але вплив наших генів пом’якшує порівняно з надзвичайним впливом споживання калорій та малорухливого життя.

"Був один виняток. Ми виявили декількох людей із ожирінням, які мали зміни в гені, який контролює апетит, так званий рецептор меланокортину-4 (MC4R). Ці пацієнти мали генетичну мутацію, яка постійно викликала у них голод і змушувала їх їсти "більше, ніж їм було потрібно", - говорить Теленті.

За його словами, є велика надія на те, що цей конкретний тип ожиріння незабаром буде лікуватися певними препаратами. Як і слід було очікувати, ця форма ожиріння сильно порушила метаболізм ураженої людини.