Ця дзвінка цитата походить із пера Реки Надь Еко-матері, але що саме це означає? Суть дієти полягає в тому, щоб отримувати їжу з радіусу 50 км від нашого місця проживання на своєму столі протягом місяця. Сезонні фрукти та овочі з сусіднього ринку та виробники не подорожують по всьому світу, саме тому для їх консервації немає необхідності в штучних консервантах. Це також економить викиди CO2 від транспорту та позбавляє від потреби в непотрібній упаковці. Згідно з публікацією Асоціації свідомих споживачів, 1 кг їжі, що надходить до нас з Австрії, утворює 0,06 кг парникових газів під час транспортування, тоді як якщо ми говоримо, що той самий продукт вагою 1 кг надходить з Коста-Рики (наприклад, банани), це вже 1,76 кг викидів вуглекислого газу, що в 30 разів перевищує попереднє значення.
Ми можемо стверджувати, що споживаючи місцеву їжу, ми також багато робимо для свого здоров’я, екологічне навантаження значно менше, і останнє, але не менш важливе: ми підтримуємо місцеву економіку своїми покупками. Я не терплюся спробувати цю дієту! Хто зі мною?
Немає подібної статті.
Вам також може сподобатися
Початок роботи з безвідходним способом життя
До народження своїх дітей я ніколи не чув ні про безвідходний спосіб життя, ні про все більш модний рух без відходів в наші дні. Моя перша дитина […]
Тематичний огляд книги з нульовими відходами
На цю тему “Біблія” Беа Джонсон, нульовий пустир. книга, яка є додатком. 600-сторінковий практичний посібник із способу життя без відходів [...]
- До 9 фунтів мінус 1 тиждень капустяний суп або дієта зі швидким спалюванням жиру, спалювання жиру на тиждень
- Основи дієти або те, як дієтична дієта схожа на все, що я роблю, щоб схуднути
- Замість 90-денної дієти! Рекомендації щодо надзвичайно ефективної втрати ваги або будь-чого, що працює
- Феномен "Бела Кондіс", або бодібілдинг, штовхає останніх
- “Брудна кетогенна дієта - це нове захоплення Diet Regenor