Оновлено 5 червня 2020 р., 12:03

вашому

Дефіцит деяких поживних речовин видно на обличчі. Дізнайтеся, які симптоми пов’язані з деякими недоліками, щоб вчасно вжити заходів.

Навіть якщо ви докладаєте зусиль, щоб добре харчуватися, можливо, ви нехтуєте якимось аспектом і страждаєте від дефіциту, здатного більш-менш швидко підірвати ваше здоров'я.

Нестача вітаміну або мінералу виробляє симптоми в різних частинах тіла. По-перше, це впливає на нескінченність фізіологічних процесів, таких як ті, що дозволяють витягувати енергію з їжі, синтезувати гормони або створювати імунні клітини, серед багатьох інших.

Часто дефіцит впливає на структуру тканин тіла і відображається на різних ділянках тіла, таких як шкіри, очей, волосся, нігтів або слизових оболонок.

Вітамін B12: що повинні знати всі вегани

6 симптомів дефіциту харчування, які можна помітити на обличчі

Наступного разу, коли ви подивитесь у дзеркало, подивіться, чи не з’явиться будь-який із наведених нижче симптомів дефіциту, які можуть відображатися на вашому обличчі.

1. Бліда або жовтувата шкіра: дефіцит вітаміну В12

Дефіцит вітаміну В12 викликає необхідність ДНК виробляють нові еритроцити. Отже, кількість циркулюючої в крові зменшується, а шкіра стає білішою.

Крім того, цей дефіцит робить еритроцити більш крихкими і руйнуються, що збільшує виділення пігменту, який називається білірубіном. Це може призвести до появи шкірних покривів або білих кольорів очі здаються жовтими.

Цей дефіцит еритроцитів, викликаний недостатнім надходженням вітаміну В12, називається мегалобластна анемія.

Інші загальні симптоми нестача цього вітаміну - втома, відсутність апетиту, діарея, проблеми з концентрацією, сплутаність свідомості або оніміння рук і ніг.

Якщо ви вегетаріанець, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо вітаміну В12, вам потрібно приймати щоденну добавку 25-100 мкг (або щотижневу добавку 2000 мкг)

2. Кров на яснах: дефіцит вітаміну С

Якщо при чищенні зубів ясна кровоточать, а в чутливих нотах, швидше за все, бракує вітаміну С.

Вітамін С виконує основні функції в організмі: зміцнює імунну систему, бере участь у загоєнні ран і підтримує міцність кісток.

На додаток до кровоточивості ясен, іншими симптомами нестачі вітаміну С є а надмірно сухе волосся і зовнішній вигляд червоні плями на шкірі.

Якщо у вас є ці симптоми, їжте більше свіжі фрукти та овочі, особливо апельсини, ківі, червоний перець, ягоди та капуста.

Правди та брехня про вітамін С

3. Опухлі очі: дефіцит йоду

Люди з дефіцитом йоду часто страждають на сухість шкіри, ламкість нігтів і набряклі очі. Вони також страждають легким набором ваги.

Набряк шиї (з боку щитовидної залози), втома, відчуття холоду, прискорене серцебиття, труднощі з концентрацією уваги та випадання волосся - інші можливі симптоми.

У вегетаріанській дієті основним джерелом йоду є йодована сіль. Крім того, час від часу ви можете додавати водорості у свої страви в невеликих кількостях.

4. Суха шкіра зі зморшками: дефіцит омега-3

Якщо ви помітите, що ваша шкіра більш суха, ніж зазвичай, це може бути пов’язано з нестачею жирних кислот з сімейства омега-3. Цей дефіцит може навіть змусити акцентувати увагу на зморшках.

Функції омега-3 в організмі величезні. Вони необхідні, наприклад, для хороший стан судин, нейронів та сітківки. Вони також беруть участь в імунному захисті та стані мікробіоти.

Його дефіцит пов'язаний з розвитком найрізноманітніших захворювань, таких як рак, депресія, порушення поведінки та запальні захворювання в цілому.

У всеїдному харчуванні жирна риба є основним джерелом їжі. В веганська дієта щодня необхідно вживати одне з небагатьох рослинних джерел: подрібнені горіхи або насіння або лляне насіння, масло чиа чи коноплі.

Овочеві омега-3: 9 ключів до їх включення у свій раціон

5. Бліді губи: дефіцит заліза

Блідіші за звичайні губи, с схильність до розщеплення та страждання на виразки у роті, є одним із багатьох симптомів, які з’являються в організмі через дефіцит заліза.

Інші симптоми - втома, задишка з мінімальними зусиллями, біль у легенях та язиці. Це також збільшує схильність до застуди.

Рослинна їжа, багата залізом, включає капусту (особливо капусту), бобові, такі як сочевиця, тофу.

Для поліпшення його засвоєння доцільно вживати ці продукти супроводжується джерелом вітаміну С такі як апельсин, ківі або червоний перець.

10 продуктів для боротьби з анемією

6. Сухе волосся: дефіцит біотину

Сухі, дуже дрібні, ламкі або схильні до випадіння волосся вказують на можливу нестачу вітаміну В7 або біотину. Ця відсутність може бути причиною 4 з 10 випадків випадіння волосся у жінок.

Біотин є одним з важливих поживних речовин для отримання енергії з вуглеводів. Це також важливо для стану шкіри та волосся, а також для регулювання рівня холестерину.

Це нечастий дефіцит, оскільки половина добових потреб покривається виробленням біотину кишковою мікробіотою. Але a лікування антибіотиками може сприяти дефіциту.

Хоча він міститься у більшій частці у продуктах тваринного походження, ви можете отримувати біотин із таких овочів, як цвітна капуста, картопля, банан, авокадо, мигдаль, волоські горіхи та горох.