Більше 90% пацієнтів із зайвою вагою та ожирінням не мають емоційного інтелекту, щоб контролювати тривогу, стрес, тугу та страхи, які часто спрямовуються на їжу, каже спеціаліст з дієтології.

За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), у світі 1,9 мільярда дорослих мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, а 41 мільйон - діти віком до п’яти років. В Аргентині нею страждають двоє з кожних 10 дорослих, і її поширеність зростає. Крім того, ми є другою країною в регіоні з найвищим рівнем дитячого ожиріння, згідно з даними ФАО/ВООЗ, 9,9% дітей до п’яти років постраждали.

ожиріння

Ця неінфекційна хвороба приносить із собою такі ускладнення, як діабет 2 типу, високий кров'яний тиск, гіперхолестеринемія, гіпертригліцеридемія, захворювання кісткової системи або серця та порушення мозкового кровообігу, такі як нещасні випадки або інфаркти. Також було показано, що у довготривалого ожиріння людина має більшу схильність до розвитку різних типів раку.

"Загалом, дієта та фізичні вправи приймаються як визначальні фактори ожиріння, або вважається, що це впливає на окреме середовище, не залучаючи різних залучених суб'єктів., сказав доктор Андреа Міранда, дієтолог та медичний директор Аргентинського товариства естетики та інтегрального харчування (SAENI).

У цьому сенсі він вважає, що понад 90% пацієнтів із надмірною вагою та ожирінням страждають від недостатнього емоційного інтелекту, щоб контролювати тривогу, стрес, тугу та страхи, які вони, як правило, направляють у їжу.

"Це питання є важливим для створення нових способів поведінки, які зберігаються в довгостроковій перспективі та досягнення успіху в лікуванні", зауважив.

На думку експерта, деякі питання, які слід врахувати для досягнення зміни у ставленні, необхідної для підтримання здорових харчових звичок:

1) Не дотримуйтесь обмежувальних або `` дивовижних '' дієт: Ці види дієт не збалансовані, не різноманітні та не пристосовані до смаків, фізичної активності або пов’язаних патологій кожної людини. Вони є стандартними, вони обмежують одну або кілька груп продуктів; вони жодним чином не навчають здоровим звичкам. З цієї причини їх важко підтримувати з часом і виробляють ефект відскоку. З іншого боку, план харчування враховує вищезазначені особливості пацієнта. Таким чином, нові набуті звички підтримують емоційне, психічне та фізичне здоров’я пацієнта. Щоб схуднення було здоровим, на тиждень слід втрачати від 500 грамів до одного кілограма, наголошує Міранда.

2) Чотириразове харчування та дві закуски на день: вранці ми поспішаємо і багато разів п’ємо легкий настій або взагалі нічого. Потім, через дві-три години, ми стаємо більш втомленими, і з погляду харчування ми не можемо виконувати свою діяльність. Як наслідок, перший прийом їжі, безумовно, буде недостатнім з точки зору якості та кількості порцій. Потрібно завжди робити чотири основних щоденних прийоми їжі та дві закуски, не пропускаючи їх та не перекушуючи між прийомами їжі. Ідеальним було б планувати їх із напередодні, щоб не спокушати нас їжею в дорозі.

3) Контролюйте кількість та якість порцій: Не бажано позбавляти себе смаків, а вбудовувати їх в помірних кількостях, насолоджуючись ними та підтримуючи збалансований раціон в інший час. Здорова порція - це та частина, яку організм вимагає відповідно до віку, зросту, обсягу виконуваних фізичних навантажень, наявних захворювань, фізіологічних стадій - наприклад, вагітності, лактації та інших - для оптимального функціонування та забезпечення повсякденних потреб. Що стосується якості, ми повинні включати бобові, фрукти, овочі та нежирне м’ясо, які додадуть нам більше ситості та зменшать - хоча і не усунуть - борошно. Важливо також читати етикетки продуктів, які ми споживаємо, і не вірити, що продукт, оскільки він поставляється в зеленій тарі, не відгодовує, оскільки він легший, але все ж додає калорій.

4) Розмежувати голод і тривогу: Вибір того, що ми споживаємо, є частиною психоемоційного балансу, який підтримує здоров’я, а надмірності завжди призводять до його порушення. Ці дисбаланси можуть призвести до надмірної ваги та ожиріння. Загалом, ми спокушаємось шкідливою їжею, такою, яка не має харчової цінності, а лише додає калорії, цукор, сіль і насичені жири. Ці продукти викликають у нашому мозку бажання споживати більше, вони викликають звикання. Отже, ми споживаємо більше калорій, ніж наше тіло може спалити.

5) Виконуйте фізичну активність, яка нам подобається, і добре спите: Ходьба щонайменше 30 хвилин на день покращує нашу серцево-судинну діяльність, допомагає підтримувати масу тіла, напружувати канали, запобігає та знижує високий кров’яний тиск, діабет 2 типу або високий рівень холестерину. Аеробні вправи взагалі рекомендуються для втрати калорій; наприклад, ходьба, біг або біг підтюпцем, плавання або спінінг. Якщо ми робимо це на відкритому повітрі, це збільшує вироблення серотоніну, нейромедіатора, який пов’язаний із добробутом. Важливо вибрати фізичну активність, яка нам подобається. Крім того, вам потрібно спати від шести до восьми годин на день, щоб уникнути збільшення ваги.

6) Грудне вигодовування запобігає ожирінню у дорослих: Щонайменше 50% випадків ожиріння у дорослих можна запобігти, якщо здорові харчові звички набуваються з дитинства. При грудному вигодовуванні протягом першої години життя і принаймні до шести місяців формується здорова звичка, при якій дитина їсть менше, але частіше відповідно до своїх потреб.

Щоб запобігти ожирінню, батьки повинні брати участь у свідомому харчуванні з самого початку, наприклад, не додавати цукор до їжі, щоб їхнє небо звикло до його природного смаку, і даючи їм здорові варіанти як альтернативу солодощам.

Діти повинні брати участь у плануванні їжі, щоб вони могли обирати в межах здорової їжі ті продукти, які відповідають їхнім смакам, а отже, забезпечувати, щоб вони їли їх та добре годувались.