За останні години Аргентинський кардіологічний фонд опублікував заяву, в якій заявив, що періодичне голодування "є ще однією альтернативою" для вирішення проблеми ожиріння та неінфекційних захворювань.

голодування

Організація оприлюднила цей документ за результатами дискусій, що відбулися останніми днями з цього питання в галузі наукового співтовариства та широких верств населення.

Періодичне голодування - це метод, який полягає у простому перенесенні прийому їжі у людей, які не мають недостатньої ваги і тому мають достатньо накопиченого жиру, щоб жити з нього.

Він не має стандартної тривалості, наприклад, ви можете поститись між вечерею та сніданком (від 12 до 14 годин), хоча найбільш вживаний метод відомий як 8/16. У цьому випадку доводиться постити щодня протягом 16 годин, а їсти можна протягом 8 годин.

Як повідомлялося, останніми днями стала відома робота, нещодавно опублікована в New England Journal of Medicine, яка демонструє ефективність періодичного голодування для лікування та профілактики деяких захворювань, таких як ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання, деякі типи раку та певні неврологічні розлади.

Крім того, у дослідженні, яке ґрунтується на огляді понад 70 досліджень, проведених на моделях тварин, вони виявили, що періодичне голодування може покращити здоров'я протягом усього життя.

Однак для Хорхе Тартальоне, президента Аргентинського кардіологічного фонду, “Ми вважаємо, що це ще одна альтернатива, як і багато інших. Наявні дані відповідають дослідженням, проведеним на тваринах. Це не дозволяє нам оцінити, чи це щось можна зберегти з часом".

І додав: "для досягнення висновку про ефективність періодичного голодування для вирішення проблеми ожиріння та неінфекційних захворювань знадобиться набагато більше досліджень".

Крім того, лікар прокоментував, що "нинішній контекст, коли ожиріння є глобальною епідемією, вимагає спільного зобов'язання всіх держав, наукових товариств і всього населення боротися з ним".

На закінчення Тартальоне заявив: «Сьогодні західний світ знаходить нас із дієтичним режимом від 4 до 6 прийомів їжі на день, що також викликало запитання та обмеження, модель, яка була прийнята в культурі без будь-яких наукових підтверджень. То чому б не запитати про життєздатність інших альтернатив їжі, які допомагають зупинити цю напасть ожиріння ".