російська гастрономія Він складається зі смачних страв, що включають м’ясо та молочні продукти, але не всі містять ці інгредієнти. Так само неважко знайти в Москві інший вид вегетаріанської їжі. Тому нижче ми залишаємо вам список найвідоміші місця коли справа доходить до ставок на здорових.

москві

1. Проект VegMart

Проект VegMart включає низку величних подій із власною атмосферою, основною темою якої є вегетаріанство. Насправді він містить один із вегетаріанські клуби найбільший у місті, який відповідає за агентство Органічний365. Його ринок та місця зустрічей - це не тільки ідеальні пункти для отримання вегетаріанської їжі в Москві, але це місця для розваг, відпочинку та зустрічі спільних інтересів.

У VegMart вони дбають про різноманітність меню, яке надзвичайно широке (від вулична їжа навіть десерти). Єдине, що заборонено - це молочні продукти, м’ясо та алкоголь. З іншого боку, у них є розділ «етичної косметики» та зони, призначені для дітей. Щоб приєднатися до клубу та знати дати організації, необхідно перевірити його веб-сторінка.

Де і як його знайти?

VegMart щомісяця змінює місце розташування, хоча його ринки в кінці місяця безотказно тримаються з 2016 року. Календар завжди є опубліковано наперед.

2. Пабська місія

Це місце визначає себе як «етичний простір», що простими словами означає, що це ще одне місце для вегетаріанців у Москві. Тут подають алкоголь (Є 16 кранів, готових для виробництва від пива до сидру) та продуктів харчування з різних країн. Звичайно, без усього, що походить від тварини.

Його сучасна та елегантна атмосфера варто насолодитись завдяки гарній живій музиці. Вони часто запрошують гостей скрасити ніч, пропонуючи "винайдене" меню тортів, супів, гамбургерів та десерти Без слідів молочних продуктів або похідних. Цікавим у закладі є те, що це не типовий веганський сімейний ресторан, а паб із атмосферою для дорослих.

Як і де його знайти?

Паб Misión працює з понеділка по п’ятницю з 12:00. до 00:00 По суботах та неділях він закривається о 02:00. Це в будинку 3 на вулиці Спартаківській. Найближча станція метро - Бауманська (рядок 3, позначений синім).

3. Джаганнатх

Джаганнатх була однією з перших вегетаріанських мереж кафе в Москві. Він відкрився в 2000 році і сьогодні все ще є гарним референт вегетаріанства та веганства в московському місті. Цікаве ім'я походить з санскриту і означає "Володар Всесвіту".

Це місце з дуже східною та "духовною" атмосферою, де подають понад 200 страв, не тільки російських, але й інших латиноамериканських, азіатських та європейських. Крім того, вибір напоїв, коктейлів та коктейлів різноманітний та екзотичний. Вони дуже поважають ароматний чай і навіть мають власну колекцію. Так само, ви не повинні пропускати ремісничі солодощі та їх швидкі закуски.

Незважаючи на те, що це кафе/ресторан, Джаганнатх є магазин здорового харчування, дієтичне та голодування. Їхні полиці повні злаків, зерен, горіхового масла, індійських спецій, сої тощо. Крім цього, час від часу пропонуються лекції про спосіб життя.

Не забудьте підійти до коробки і попросити рецепти деяких їх страв. Вони не матимуть проблем з їх передачею вам.

Де і як його знайти?

У Москві 8 місць Джаганнатха. Ви знайдете їх на вулиці Кузнецький Мост, навпроти станцій метро Курська та Проспект Миру, поруч із Кітай-Городом, а також біля станцій Тверська, Таганська, Крилатське та Пролетарська. Щоб отримати додаткову інформацію про їх організацію та меню, ви можете перевірити їх офіційний веб-сайт.

4. Скатерт-Самобранка

Якщо ви шукаєте безглютенові варіанти, Skatert-Samobranka - одне з тих вегетаріанських закладів харчування в Москві, яке вам доведеться відвідати. У цьому маленькому кафе, натхненному російським фольклором та казками, подають сиру їжу - це їхня фірма.

Як замінник цукру вони використовують мед і виноградний сік. Крім цього, вони не використовують будь-які інші добавки у своїх стравах, і навіть мають власну лінійку ремісничих солодощів та шоколадних цукерок. Навіть якщо ви віддаєте перевагу приготованим стравам, можна спробувати різні варіанти. І Skatert-Samobranka пропонує їх у затишному та приватному середовищі.

Де і як його знайти?

Готель "Skatert-Samobranka" розташований на вулиці Люсиновській, за 0,7 км від парку Горького. Він працює з понеділка по п’ятницю з 11:00. до 21:00 По вихідних він відкривається на годину пізніше, опівдні. Ви можете переглянути їх меню в їх веб-сайт.

5. Авокадо

Назва цього закладу буквально "Авокадо" (насправді фрукт є його логотипом), і це сучасне місце з місцевою та міжнародною кухнею, що виглядає як затишна маленька оранжерея. Ставте на це екологічно чисті і ремісник.

Серед його страв виділяються салати, де авокадо, звичайно, головний герой. Крім того, меню змінюється сезонно, тому альтернативи зазвичай є новими та свіжими. Її девіз полягає в тому, що "хороша їжа зближує людей", що робить його звичним варіантом для вегетаріанців у Москві.

Де і як його знайти?

У Москві є 2 кафе "Авокадо": одне у будинку 2 на Чистопрудному бульварі, а друге - на Тверській вулиці. З понеділка по суботу вони працюють з 10:00. до 23:00 По неділях вони працюють з полудня. Його Інтернет містить повне пояснення страв та процес замовлення через Інтернет.

6. Садове місто

Город-Сад (місто-сад) - це мережа магазинів у Москві переслідуючи поняття "корисні продукти". Все, що він пропонує, виміряли дієтологи, зробивши це місцем, яке легко вписується у веганський та вегетаріанський маршрут подорожей.

Понад 300 місцевих та міжнародних страв, продуктів та продуктів харчування продається цим "Садовим містом", який розпочався як проект у 2014 році та швидко розширився. Ми не можемо залишити це поза списком вегетаріанських закладів харчування у Москві.

Ще однією сферою, в якій працює Город-Сад, є освіта: характеризується своїм циклом конференцій про здоров’я дорослих та дітей із справжніми експертами, включаючи лікарів та дієтологів.

Де і як його знайти?

У Москві є щонайменше 12 філій. Найвідоміші - в будинку 27 на вулиці Остоженка, в будинку 1 на вулиці Великої Дмитрівки та на Кутузовському проспекті. Якщо ви хочете дізнатись про інші їх магазини, їх пропозицію та політику, перейдіть до їх офіційний веб-сайт. У них є служба доставки лише по Московській області.

Нарешті, якщо ви хочете дізнатись більше про гастрономія в російській столиці або збираєтесь поїздка до Москви незабаром тоді сміливо зв'яжіться з нами або підпишіться на один з наших турів, де ми покращимо ваш досвід у місті.