Включення цих страв у свій раціон - це гарна звичка, і не тільки тому, що ці креми є найлегшими та кориснішими для здоров’я, але тому, що вони також допомагають вам схуднути, оскільки ви відчуваєте ситість набагато раніше.

7 грудня 2020 р., 15:35

рослинних

Травна система: гарбуз + морква + базилік

Гарбуз, відмінник регулятор травної системи, приносить багатьох амінокислоти та вітаміни А і В і майже ніяких калорій. "Дотик" базиліка теж сприяє травлення.

Як його приготувати:

  1. Очистіть і подрібніть цибулю і часник. Почистіть 4 моркви і наріжте їх скибочками. Помийте і очистіть від шкірки помідор і великий шматок гарбуза і наріжте їх невеликими кубиками.
  2. Пасеруйте цибулю з невеликою кількістю олії, додайте часник, моркву та гарбуз. Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом.
  3. Додайте півлітра овочевого відвару і варіть 10 хвилин. Додайте помідор і варіть ще 5 хвилин. Пропустіть овочі через кашку або кашку.
  4. Помістіть крем у миски, дрібно наріжте листя базиліка і посипте ними зверху. Подавати гарячим.

Сечогінний засіб: Цвітна капуста + цибуля-порей + яблуко

Порей сприяє виведення рідин і токсинів організму. Завдяки високому вмісту в вода і калій Y низьке споживання натрію, цвітна капуста теж дуже сечогінний засіб. Гістидин у яблуці стимулює секреція шлункового соку і полегшує перетравлення цвітної капусти.

Як його приготувати:

  1. Вимийте близько кілограма цвітної капусти і видаліть її квіти. Почистіть три яблука і наріжте кубиками. Бронювання.
  2. Збережіть трохи кубиків яблука для прикраси. Порей помити і подрібнити.
  3. Пасеруйте цибулю-порей у горщику з невеликою кількістю олії, а коли він стане прозорим, додайте цвітну капусту та яблуко. Покрийте овочевим бульйоном, приправте і варіть, поки цвітна капуста не стане м’якою.
  4. Змішайте овочі з яблуком за допомогою блендера, поки воно не стане дуже дрібним, і подавайте в окремих мисках.
  5. Підрум’яніть зарезервовані кубики яблук на гарячій сковороді і використовуйте їх для прикраси.

Багатий кальцієм: шпинат + селера + молоко

Додайте трохи молоко надає більше консистенції крему і надає йому a додаткова доза кальцію. шпинат, що вони також забезпечують цей мінерал так необхідні нашим кісткам, є багатий вітамінами. Ми виділяємо вітамін К, що сприяє утриманню кальцію в кістковому матриксі. Уникайте їх, якщо ви страждаєте на артрит або подагру.

Як його приготувати:

  1. Очистіть і подрібніть цибулю. Дрібно наріжте селеру і промийте 250 г свіжого шпинату.
  2. Пасеруйте селера і цибулю в каструлі з невеликою кількістю оливкової олії. Влийте півлітра овочевого бульйону і доведіть до кипіння. Додайте листя шпинату.
  3. Дайте варитися 15 хвилин, додайте дві склянки знежиреного молока, приправте і варіть ще 5 хвилин.
  4. Змішайте овочі за допомогою блендера до консистенції вершків і виправте сіль.
  5. Подавати до столу в окремих мисках, посипавши невеликою кількістю петрушки та подаючи з трохи тостових грінок.

Протиракові: Червона капуста + буряк + яйце

Було показано, що буряковий червоний пігмент (бетанін), фітохімікати червонокачанної капусти та яєчний лютеїн захистити проти розвитку різних типів Рак.

Як його приготувати:

  1. Помити і нарізати червоною капустою і 2 червоними цибулинами соломкою жульєн. Тушкуйте в скороварці 10 хвилин.
  2. Додайте щіпку паприки, дві зварені та розрізані на четвертинки буряки та 2 очищених та нарізаних скибочками картоплі.
  3. Покрийте 3 склянками овочевого бульйону, приправте сіллю і перцем і залиште ще кілька хвилин. Пропустіть його через кухонний комбайн або кашку.
  4. Зварити яйце, очистити його від шкірки і нарізати дуже маленькими кубиками. Очистіть часник від лушпиння і соте його поруч з яйцем.
  5. Подавайте крем в окремих ємностях. Зверху викладаємо яйце з часником.

Найситніші: ріпа + цибуля + сочевиця

сочевиця вони містять повільне всмоктування гідратів, з тим, що ваше тіло потрібен час, щоб знову зголодніти з’ївши їх. Перець теж знижує апетит тому що це спричиняє розтягнення живота.

Як його приготувати:

  1. Очистіть і почистіть лук-порей і 2 ріпи і подрібніть їх. Зніміть зовнішні шари цибулі і подрібніть його.
  2. Пасеруйте цибулю-порей і цибулю в каструлі з невеликою кількістю олії, поки вони не стануть прозорими. Залити 3 склянками овочевого відвару. Додати ріпу і варити 5 хвилин.
  3. Додайте сочевицю, яку вам довелося замочити напередодні ввечері, і проваріть ще 15 хвилин.
  4. Приправити сіллю і перцем і прокип’ятити ще пару хвилин. Змішайте все за допомогою міксера.
  5. Прикрасити цибулею і подати з шматочком запеченого тосту.

Для духів: Мангольд + Картопля + Розмарин

зелені листові овочі, як мангольд, вони є багатий магнієм, відсутність яких може вплинути на підняти настрій. Вуглеводи картопля дає вам енергію та Розмарин є підкріплення.

Як його приготувати:

  1. Очистіть 2 великі картоплини і наріжте їх дрібними кубиками. Подрібніть дрібно цибулю і ретельно промийте 750 г мангольду.
  2. Зварити картоплю, цибулю та мангольд у каструлі з літром овочевого бульйону.
  3. Додайте краплинку оливкової олії, варіть ще 2 хвилини і змішайте з міксером.
  4. Влийте трохи знежиреного молока і перемішуйте, поки воно не стане однорідним. .
  5. Подавати в окремих мисках, прикрасити розмарином і супроводжувати крем кількома шматочками раніше спеченого хліба.

Зміцнюйте здоров’я і худніть за допомогою рослинних кремів

Звернення до різноманітних рослинних кремів дозволяє їжте страви "ложки", не жируючи і набуття здоров’я (можна приймати їх спочатку 3 або 4 рази на тиждень). Вони є варіантом простий у приготуванні, недорогий і ви можете приймати їх як холодними, так і гарячий, хоча остання є варіант, який найбільше задовольняє.

8 простих і швидких холодних супів для приготування

Що ще, залежно від вибраних вами овочів може зробити крем трохи специфічні властивості: сечогінний та дезінтоксикаційний, травний, багатий кальцієм.