Багато людей перевантажені дієтою для схуднення, бо вони собі уявляють днів або тижнів Спартанський і повний позбавлення, під час якого їм доводиться відмовлятися від усіх приємних столів. Харчуватися добре для них означає: м’ясо.

Вчені виявили, що щоденне споживання м’яса протягом багатьох років помітно знижує смакову чутливість до інших продуктів. Важливим є лише смак м’яса, але насправді це не що інше, як типовий смак жиру та солі.

Багато хто вважає, що м’ясо - це єдина їжа, яка дійсно додає сили, оскільки вона містить тверді компоненти, які потрібно енергійно пережовувати. Це велика помилка.

овочі, навіть якщо вони готуються дуже м’яко, вони мають набагато більш тверді компоненти, ніж м’ясні. Овочі, будь то кольрабі, помідори, капуста або топінамбур, містять багато волокон та допоміжних матеріалів.

Ці матеріали настільки міцні, що навіть шлунково-кишкові ферменти не можуть їх перетравити.

Овочі є видатним фундаментом для дієта для схуднення. Він містить поєднані високоцінні білки, складні вуглеводи з великим відсотком клітковини, всі вітаміни (крім В12, який присутній лише в продуктах тваринного походження) та мінерали.

Крім того, існує величезна різноманітність овочів, які можна їсти сирими, вареними, соте або іншими способами (наприклад, у рагу або смаженому).

схуднути

Клацніть, щоб перейти безпосередньо

Овочева дієта

Хто хоче цим швидко схуднути рослинна дієта Вам слід обмежити щоденне споживання енергії до 1000 калорій, використовуючи стіл. Той, хто зважиться на один рослинна дієта середньострокові або довгострокові, ви можете дозволити собі 1500 калорій щодня.

Овочі швидко засвоюються, а клітковина, яку вони містять, додатково сприяє цьому травленню. Результат полягає в тому, що, з одного боку, усувається можливий запор, а з іншого боку, гальмується всмоктування жирів через слизову оболонку кишечника.

З овочевий режим гіпокалорійний, організм вивільняє жирові відкладення з стегон, живота та стегон, щоб підтримувати енергозабезпечення. На 1000 калорійній дієті ви можете схуднути до шести кілограмів протягом двох тижнів.

Компоненти дієти

У програмі рецептів є всі овочі, такі як горох, морква, буряк, селера, спаржа, помідори, шпинат, капуста, цибуля-порей, сальсифікація, цибуля, брокколі, цвітна капуста, червона капуста тощо.

Однак гриби також дозволяються і рекомендуються, а також огірки, кабачки, кабачки або баклажани. Сої не повинно бракувати, оскільки вона містить усі амінокислоти, а також картоплю, яка доповнює і задовольняє (хоча в такому випадку ми рекомендуємо яблучну дієту або ананасову дієту.) Салати доповнюють меню, за допомогою якого створити велике овочеві рецепти дієт.

Частину овочів слід їсти сирою, оскільки таким чином зберігаються вітаміни. Застосовуватимуться свіжі продукти, які будуть вирізані, очищені від шкірки та підготовлені безпосередньо перед приготуванням.

Кулінарний бульйон не можна викидати, оскільки він, як правило, дуже багатий мінералами, і ми можемо приготувати чудовий овочевий суп для дієти. Цей суп, холодний і приправлений, підходить як бульйон. Якщо можливо, його готуватимуть без жиру, а салати заправлятимуть рослинною олією.

Що можна їсти?

  • Калорії: 1000 щодня.
  • Співвідношення поживних речовин: 65% вуглеводів, 25-30% білків, 510% жирів.
  • Сніданок: Кава або чай без цукру. Маленька тарілка сирих овочів, можливо, з крутим яйцем.
  • Харчування: Змішана овочева тарілка; лисички з картоплею; Суп Джуліанна.
  • Вечеря: Велика миска сирих овочів; кукурудзяний салат; гострі гриби.
  • Напої: Томатний сік, овочеві соки.

Переваги овочевої дієти

Овочі можна приготувати дуже смачно і найрізноманітнішими способами, і навіть завзятий м’ясоїд зрозуміє надзвичайні можливості їх смаку.

Вони полегшують природне травлення. Якщо ви починаєте з режиму лише 1000 калорій на день, з рослинна дієта Ви можете поступово збільшувати споживання калорій, щоб воно могло зберігатися і в довгостроковій перспективі, приблизно протягом чотирьох-шести тижнів.

Недоліки та побічні ефекти

Через можливу відсутність звички приймати клітковину в перші дні може виникати метеоризм. Хто хоче цього уникнути, спочатку доведеться обійтися без капусти або метеоритних бобових.

Тривала овочева дієта, яка складає лише 1000 калорій на день, може призвести до падіння артеріального тиску і, отже, до так званих ортостатичних розладів, таких як запаморочення та стани слабкості.

Підсумок овочевої дієти

Овочева дієта може змусити типового споживача м’яса знову сприймати органолептичне багатство різних видів овочів. Багато обійдуться без м’яса після.

Окрім вуглеводів і клітковини, овочі містять рясний білок та всі необхідні для життя мінерали та вітаміни. Тоді вагома причина схуднути з ними і залишайтеся такими.