Напрямок навчання (код та назва): 6421 л спільних страв

Форма та тривалість навчання: денне, дворічне продовження навчання

Рівень освіти: повна середня професійна освіта

Галузь дослідження 6421 л спільного харчування дозволяє здобути повну середню професійну освіту з атестатом випускників трирічних курсів 6444 H офіціант, офіціантка, 6445 H шеф-кухар та 6489 H hostinský, hostinská.

Після успішного закінчення випускного іспиту випускник є кваліфікованим фахівцем із широким професійним профілем та загальною освітою, здатним здійснювати професійну діяльність та вирішувати проблеми в різних формах господарювання суб’єктів у сфері громадського харчування. Він здатний самостійно вести бізнес, а також кваліфікований і здатний виконувати професійну діяльність та вирішувати проблеми в різних формах господарювання суб’єктів громадського харчування, може виконувати роботи, пов’язані з управлінням та організацією господарської діяльності в закладах громадського харчування. Може виконувати трудову діяльність на виробництві та в обслуговуванні, складати асортимент продукції підприємства громадського харчування, а також керувати меншим колективом робітників та організовувати роботу у виробництві, збуті та постачанні, може використовувати раціональні методи роботи.

6421

Поділіться цією статтею:

Мені подобається:

"Цей проект фінансується за підтримки Європейського соціального фонду та Європейського фонду регіонального розвитку в рамках Оперативної програми з людських ресурсів"