Під час позбавлення волі може бути складніше підтримувати рутинне та здорове харчування кожного дня. Хуан Ревенга, дієтолог-дієтолог і співробітник SER Consumidor, виклав сім правил, якими слід керуватися, щоб контролювати, що ми їмо, та уникати можливих проблем

Ваш браузер не підтримує звук HTML5

харчуватися

Багатьом людей важко дотримуватися хорошої дієти протягом тижнів ув'язнення. Будучи цілими днями вдома, ми можемо змусити нас «перекусити» більше, ніж потрібно, або вибрати готові, ультраоброблені продукти, шкідливу їжу. Хуан Ревенга, дієтолог-дієтолог та автор книги "Схуд, бреши мені", серед інших, дав нам, БУДИ Споживачем, ключі до здорового харчування під час кризи коронавірусу.

7 ПРАВИЛ ЗБЕРЕЖЕННЯ ДОБРОЇ їжі

Для Ревенги головне - «їсти як зазвичай». Незважаючи на це, він виклав сім правил, за допомогою яких ми досягнемо здорового харчування.

- Підтримуйте хороше зволоження. "Якщо ми хворі і маємо лихоманку, дуже важливо бути гідратованими", - пояснив він.

- Їсти 5 порцій овочів або фруктів на день.

- Виберіть йогоовочі та цільнозернові продукти.

- Вибирайте нежирні молочні продукти. "Сидячий спосіб життя негативно впливає на здоров’я кісток, і вживання молочних продуктів принесе нам користь", - сказала дієтолог.

- Зменшіть споживання м’яса. Не їжте більше 3 або 4 порцій на тиждень. "І лише одна порція максимум червоного м’яса ", - нагадав він.

- Споживайте горіхи, насіння та оливкова олія.

- Уникайте зручної їжі та фаст-фуду.

Цей останній пункт, на думку співавтора, може бути найскладнішим. І для досягнення цього дієтолог закликає вас вибрати більш соціальну та здорову альтернативу. "Багато людей не готують їжу через брак часу. Тепер у нас є час на запас, і ми можемо зателефонувати своїм пенсіонерам, що завжди мають більше гастрономічної культури, і вчитися разом з ними. Тож ми всі залишаємось активними ", - рекомендував він.

У наші дні також легко піддатися традиційному «клюванню»: пиво, оливки, чіпси. те, заради чого Хуан Ревенга радить те саме: у нас є більше часу для приготування здорової їжі. Незважаючи на це, співавтор хотів забрати залізо. "Я б уже розрахував, що ми збираємося набрати кілька кілограмів. Ми перебуваємо в дуже особливих умовах через COVID-19. Якщо це трапиться, ми теж не повинні класти руки на голову, найгірше, що трапляється, це набрати кілька кілограмів "., піддається.

ЛАМУЮЧІ МІФИ

На додаток до поради їсти здорову їжу в ці дні ув'язнення, Хуан Ревенга хотів спростувати чутки про те, що, особливо в соціальних мережах, набирають сили."Спеціального дієтичного лікування цього вірусу не існує", пояснив. Як і продукти, що виліковують або пом’якшують його. І саме в останні дні було чути, що певні продукти можуть допомогти нам боротися з вірусом. Брехня. "Вживання певної їжі не може запобігти або зменшити ризик зараження здорових людей. А у інфікованих людей дієта зможе лише допомогти контролювати симптоми. Ні в якому разі дієта не може лікувати вірус", - заявив Хуан Ревенга.

ПОЛІМІКА В МАДРІДІ НА СТИЛЬНУ СТИПЕНДІЮ

Мадридська громада уклала угоду з Телепіца та Роділла І ці дві компанії швидкого харчування є відповідає за надання грантів на харчування та пропонує тижневе меню дітям з меншою кількістю ресурсів.

"У цій ситуації тривоги ми не повинні аплодувати будь-якому рішенню, яке викладається на стіл. За допомогою цього заходу ми усуваємо проблему, але призводимо іншу в довгостроковій перспективі ", засуджений.

ГАСТРО-ЗАТВЕРДЖЕНО

У недільній програмі, з якою ми також спілкувалися Карлос Кано, керівник Gastro SER, про останню ініціативу, яку ви здійснюєте: Гастро-обмежений. "Щодня о 12:30 я зв’язуюся з гостем зі світу гастрономії, і ми робимо Instagram в прямому ефірі в акаунті Cadena SER, поки ми готуємо", пояснив.

Це спосіб добре провести час під час ув'язнення, поспілкуватися з експертами на кухні та дізнатися про нові рецепти.

Це їх веб-сайт, крім того, ми можемо згадати прості рецепти деяких відомих кухарів.