Не має значення, як ви їсте японську їжу/Фото: Northfoto

вживаючи

Суші досить просто їсти. Але є правила під час вживання японської їжі, яких варто дотримуватися, щоб не робити величезних доларів.

1. Не використовуйте їх руки, щоб запобігти капанню їжі!

Прийнято тримати руки під ротом, коли отримуємо лише укус, сік якого може капати на скатертину або кришитися. Це стосується поганих манер у японців, тому цього слід уникати.

2. Не кусайте їжу навпіл зубами!

Як правило, їжу слід їсти відразу, а шматки їжі, які вже вкусили, не класти назад на тарілку. Це грубо, і наші руки повинні бути покладені перед ротом, якщо ми жуємо.

Суші, одна з японських страв/Фото: Northfoto

3. Спочатку підніміть миску, а потім палички для їжі!

Якщо вони їдять японську їжу, підберіть спочатку миску, з якої вони їстимуть, і лише потім палички для їжі. Потім, коли вони хочуть їсти з іншої тарілки, вони спочатку відкладають палички, замінюють миску, а потім знову тягнуться до паличок.

4. Забирайте будь-яку їжу, до якої ви торкаєтесь!

Довге вагання над їжею перед тим, як вибрати ту, яку ми навіть хочемо з’їсти, є порушенням етикету. Так само, як коли ми торкаємося їжі паличками, але в підсумку приймаємо іншу.

Японська холодна локшина зі свининою/Фото: Northfoto

5. Не перетинайте палички на вершині миски!

Багато разів ви можете бачити палички для їжі, що спираються на чашу, навіть якщо це порушує етикет. Швидше, їх кладуть на піднос, обгортку для паличок або стіл.

6. Не використовуйте інший кінець палички, щоб підняти її з тарілки!

Ви повинні взяти столові прилади в кінці паличок, щоб ця область не вважалася найчистішою. Не бажано виймати їжу із загальної тарілки з кінцем палички, а попросити офіціанта про нову.

7. Не піднімайте паличку в напрямку голови!

Багато людей піднімають палички приблизно до рівня очей під час їжі, але в етикеті зазначено, що їх не слід піднімати над ротом.