повинні

Харчові звички впливають, коли ми намагаємось контролювати рівень холестерину в організмі. Важливо покращити спосіб харчування, обмеження споживання жиру та збільшення порцій інгредієнтів, які сприяють його виведенню. Безумовно, холестерин - це тип жиру, який, за певних заходів, організм вимагає функціонувати в оптимальних умовах.

Хоча це пов’язано з багатьма проблемами зі здоров’ям, мінімальна доза бере участь у секреції деяких гормонів і формування певних структур тіла. Наприклад, печінка виробляє його постійно. Тим не менше, його рівень також може бути підвищений при вживанні деяких продуктів, що містять його.

Як наслідок, це впливає на функціонування кровообігу та серцево-судинної системи. Це призводить до небезпечних, небезпечних для життя станів.

Продукти, які ви повинні включити у свій раціон для контролю холестерину

Ми хочемо поділитися 7 найважливішими продуктами, які допоможуть вам контролювати рівень холестерину, щоб ви почали регулярніше включати їх у раціон.

1. Овес

Овес - одна з найбільш повноцінних злакових культур з точки зору харчування. Насправді це найздоровіше. Містить невелику кількість жирних кислот лінолевого типу. Вони разом із клітковиною та лецитином допомагають знизити рівень холестерину в крові.

З іншого боку, його внесок авенастеролу, виду фітостерину, зменшує всмоктування цього ліпіду в кишечнику і уповільнює його накопичення в артеріальних стінках. Бета-глюкани, що містяться у вівсі, також виявились корисними для модуляції ліпідного профілю.

2. Ячмінь

Ячмінь також містить тип розчинної клітковини, відомий як бета-глюкан. Після засвоєння в організмі ця клітковина знижує рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ).

Його харчовий склад, подібний до складу вівса, робить це чудовий дієтичний варіант для пацієнтів з гіперхолестеринемією.

Він містить антиоксидант, відомий як токотрієнол. Він знаходиться в оболонках ваших зерен і допомагає захистити артерії від окисних пошкоджень.

3. Авокадо

Відомий своїми численними застосуваннями в гастрономії, авокадо - це смачна їжа, яка приносить користь здоров’ю людей з поганим холестерином.

Він містить поліненасичені жирні кислоти, які замість накопичення ліпідів у крові сприяють виведенню тих, які вже є, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Харчування, метаболізм та серцево-судинні захворювання.

Клітковина та незамінні амінокислоти допомагають легше засвоювати жири. Крім того, вони перешкоджають їх всмоктуванню в кишечнику. З іншого боку, у ньому є рослинні речовини, відомі як станоли та стерини, які в організмі уповільнюють накопичення цих ліпідів.

4. Синя риба

Жирна або блакитна риба є чудовий союзник для пацієнтів з гіперхолестеринемією та високим рівнем тригліцеридів.

Висока концентрація поліненасичених омега-3 жирних кислот, крім антиоксидантів, покращує еластичність артерій, уповільнюючи утворення нальоту на їх стінках.

Ці здорові жири діють як засоби для очищення крові. Добре, видалити непотрібні ліпіди та посилити розширення артеріальних судин.

Серед рекомендованих сортів є:

  • Сардини.
  • Тунця.
  • Лосось.
  • Анчоуси.
  • Анчоуси.
  • Скумбрія.
  • Чічарро.
  • Оселедець.

5. Зелені листові овочі

Зелені листові овочі стали дуже відомими у всьому світі, оскільки вони є прекрасними союзниками для боротьби із зайвою вагою.

Його сприяє низька калорійність та високий внесок необхідних поживних речовин поліпшити метаболічну активність для оптимального використання калорій.

Крім цього, вони містять клітковину та антиоксидантні речовини, які, як було показано, сприяють зменшенню шкідливого холестерину (ЛПНЩ), що може поставити під загрозу здоров’я серцево-судинної системи.

Його невеликий внесок станолів і стеринів уповільнює всмоктування цього ліпіду в кишечнику та допомагає підтримувати здорові артерії.

6. Бобові культури

Регулярне вживання бобових може запобігти та контролювати рівень шкідливого холестерину (ЛПНЩ). Це завдяки високому вмісту харчових волокон.

Ця необхідна поживна речовина, підтримувана антиоксидантними сполуками, уповільнює всмоктування цієї жирової сполуки в кишечнику, зберігаючи лише необхідну для організму кількість.

На шляху, вони є прекрасними союзниками для боротьби із зайвою вагою, стан, який також впливає на неконтрольованість цієї речовини.

Рекомендовані:

  • Квасоля.
  • Сочевиця.
  • Зелений горошок.
  • Нут.
  • Соєвий.

7. Чорниця

Чорниця - це дрібні фрукти, багаті антиоксидантами та харчовими волокнами, засвоєння яких допомагає стримати надлишок холестерину.

Його потрапляння в природний стан або через фрукти, або через сік, очищає стінки артерій і видаляє наліт, що збільшує ризик закупорки.

Це дозволяє зменшити ризик розладів серцево-судинної та кровоносної системи, сприяючи добробуту організму.

Поліпшити дієту для контролю холестерину

Нарешті, добре пояснити, що, хоча всі ці продукти допомагають контролювати холестерин або знижувати його, їх споживання повинно підтримуватися планом здорового харчування.

Марно споживати їх регулярно, якщо ви продовжуєте приймати надмірно багато інших, багатих на холестерин.

  • Sima P., Vannucci L., Vetvicka V., B глюкани та холестерин. Int J Mol Med, 2018. 41 (4): 1799-1808.
  • Arca M., Borghi C., Pontremoli R., Ferrari GM., Et al., Гіпертригліцеридемія та омега-3 жирні кислоти: їх часто ігнорується роль у профілактиці серцево-судинних захворювань. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2018. 28 (3): 197-205.
  • Rivera Mancía S., Jiménez Osorio AS., Medina Campos ON., Colín Ramírez E., et al., Активність антиоксидантних ферментів та їх асоціація з ліпідним профілем у мексиканців без серцево-судинних захворювань: аналіз взаємодій. Int J Environment Res Public Health, 2018.

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.