Те саме відчуття, яке відчуває чоловік перед полицею жіночої гігієни в супермаркеті, відчуває жінка перед полицею для злаків. Це відгодівля? Чи достатньо їм клітковини? З клейковиною, пшеничними висівками, збагачені? І довгий перелік багато разів невирішених питань, що змушує нас зробити неправильний вибір або від яких ми безпосередньо відмовляємось, помиляючись!

крупи

Помилка, оскільки крупи є основою нашого Середземноморська дієта, хоча кліше відповідали за перетворення їх у ворогів Росії здоровий спосіб життя, Ніщо не знаходиться далі від реальності. Ми розмовляли з Крістіна Мартінес Ролдан, дієтолог з All-Bran для закінчити ці 7 забобонів.

1. Вони багато відгодовують. Перше, що Крістіна каже мені, це "помилково класифікувати продукти, які роблять товстими, і продукти, які худнуть". Усі продукти, крім води, забезпечують калорії, то що вам потрібно зробити, це компенсувати з рештою дієти і вправа". Він також говорить мені, що крупи в них дуже мало жиру і вони вносять свій внесок Енергія для спорту, тому вони ідеально підходять для контрольна вага підтримуючи нас добре харчуватися.

2. Клітковина допомагає лише сходити у ванну. Не тільки клітковина зменшити поглинання холестерин, допомагає запобігти таким захворюванням, як діабет, дбати про наше тіло всередині, зміцнюючи імунну систему, і Крістіна каже нам, що це також покращує настрій! Ті з пшеничні висівки Вони особливо багаті клітковиною, а також їх використовують для приготування тістечок, хліба, печива.

3. Кращий глютен. Для целіакія звичайно, не для решти. Клейковина - це суміш білків, яка потрібна нашому організму, тому її виведення приносить проблеми зі здоров’ям.

4. Відсутність вуглеводів за обідом. "Це можна і потрібно споживати", рішуче стверджує Крісітна. По-перше, тому що ми проведемо кілька годин посту до сніданку, а по-друге, тому що вони містять глюкозу, яка є їжею мозку. Звичайно, "більшість з них потрібно вживати з таких продуктів, як хліб, бобові, макарони та крупи, і лише 10% з цукристих продуктів".

5. Ніколи не використовуйте бікіні. Коли я називаю операцію бікіні, Крістіна автоматично згадує проблемуйо-йо 'дієти, ті, які змушують вас схуднути за короткий час, а потім "відновити його піками". Вона радить слідувати a збалансована дієта що включає зернові культури "крім того, ті, які багаті клітковиною, створюють відчуття ситість”, Тим самим уникаючи страшної спокуси перекусити між прийомами їжі.

6. Чим менше ви їсте, тим краще. "Ви повинні споживати їх щодня і в будь-який прийом їжі протягом дня". Думаючи, що вони багато жиряться, іспанське населення, за даними ВООЗ, набридає жирів і білків і забуває вуглеводи, плюс здоровий Y енергійний. Ключ, як і в усьому, у правій його половині.

7.Тільки за сніданком. Як я вже говорив, їх не можна приймати в будь-який час доби і, коротше кажучи, ми навчимо вас, як їх приймати цього літа дуже апетитно, свіжо і здорово.

Як бачите, злаки зазнали незаслуженого покарання. Вони допомагають нам продовжувати свою діяльність, не додаючи жиру, і доглядають за нами всередині та зовні. Все, що вам потрібно зробити, це вибрати правильні (з низьким вмістом цукру та великою кількістю клітковини) та поєднувати їх із здоровою їжею.