Люди, які харчуються дієтою, багатою на солодощі та червоне та перероблене м’ясо, мають більший ризик страждати епізодами цього типу артриту

Пов’язані новини

Подагра - це захворювання, спричинене надлишком сечової кислоти в крові - або те саме, гіперурикемією - і, як наслідок, утворенням та накопиченням кристалів сечової кислоти в різних частинах тіла, особливо в суглобах, викликаючи сильний біль і набряк. Хвороба, яка, як правило, частіше зустрічається у чоловіків, які вже перевищили 40 років, і яка безпосередньо пов’язана з «нездоровим» способом життя, таким як надмірна вага або зловживання алкоголем. Таке ось так люди, схильні страждати подагрою, повинні ретельно стежити за своїм харчуванням. І в цьому контексті дослідники Массачусетської загальної лікарні в Бостоні (США) показали, що дієта під назвою „DASH”, багата фруктами, овочами та цільним зерном, дуже корисна для запобігання подагрі.

фруктами

Як пояснює Хьон К. Чой, директор цього дослідження, опублікованого в журналі "The BMJ", "дієта DASH - це дуже привабливий профілактичний дієтичний підхід до ризику подагри. А крім того, він також використовується для лікування артеріальної гіпертензії - захворювання, яким страждає більшість хворих на подагру. Таким чином, дієта DASH може вбити двох зайців ».

Менше падіння

Дієта DASH - це тип дієти, спочатку розроблений для зниження високого рівня артеріального тиску - насправді, `` DASH '' є абревіатурою терміну `` дієтичні підходи до стримування гіпертонії '' англійською мовою - і часто рекомендується жінкам, які потребують для зменшення серцево-судинного ризику. Дієта, яка також схожа на рівень сечової кислоти в крові. То чи можливо, що це також працює для запобігання подагрі?

Щоб відповісти на це питання, автори проаналізували медичну документацію 44 444 чоловіків у віці від 40 до 75 років, котрі без історії подагри відповідали кожні чотири роки на різні анкети про свої харчові звички між 1986 і 2012 роками.

Дієта DASH представлена ​​як дуже привабливий профілактичний дієтичний підхід до ризику подагри Хьон Чой

Автори включали учасників у два "стилі" дієти відповідно до їх режиму харчування: дієта DASH, що передбачало, що вони їли велику кількість фруктів, овочів, бобових, напівжирного або знежиреного молока та цільного зерна, а також уникали надлишку солі, солодких напоїв та червоного та обробленого м'яса; або західна дієта, що характеризується високим споживанням рафінованих зерен, солодощів, червоного та обробленого м’яса та картоплі фрі.

За 26 років спостереження було зареєстровано 1731 випадок подагри. І за результатами, дієта DASH зменшила ризик подагри до 32% - проти підвищеного ризику до 42% при дотриманні західної дієти-. Крім того, користь була абсолютно незалежною від основних факторів ризику появи подагри, таких як вік, індекс маси тіла (ІМТ), високий кров'яний тиск та споживання кави та алкоголю.

Два птахи з одним каменем

Коротше кажучи, на додаток до запобігання або лікування артеріальної гіпертензії, дієта DASH, як зазначають автори, «асоціюється з меншим ризиком подагри, що свідчить про те, що це зниження рівня сечової кислоти у осіб з гіперурикемією призводить до зниження ризику подагри. З іншого боку, західна дієта пов’язана з підвищеним ризиком подагри ».

Це більше; Як підсумовує Хьон Чой, "наші результати також заохочують проведення інтервенційних досліджень для оцінки впливу дієти DASH на рівень сечової кислоти у плазмі крові у пацієнтів з подагрою та при нападах або загостреннях подагри".