Ми виявили гіперчутливість до молочного цукру у 7 з 10 людей! Це дуже висока ставка, і побоюємось, що вона буде лише зростати!

Непереносимість лактози насправді є порушенням травлення, суть якого полягає в тому, що люди, чутливі до лактози, не можуть повноцінно перетравлювати, тобто розщеплювати молочний цукор. Фермент, необхідний для цього (не плутати з лактозою, тобто молочним цукром), виробляється недостатньо в організмі. І якщо лактоза не всмоктується в тонкому кишечнику (вона розпадається на два цукру), але перетравлюється в товсту кишку, вона розпадається на жирні кислоти та газоподібний водень - що спричиняє здуття живота, діарею та кишкові спазми. Симптоми можуть бути слабкими або важкими, з індивідуальними відмінностями через різну кількість/відсутність ферменту лактази.

Надзвичайно важливо, що НЕ просто гадайте, але автентична лабораторія підтримати підозру! З одного боку, тому що:

  • слідує податковий кредит, який може бути застосований із зворотною силою протягом 6 місяців
  • оскільки скарги, спричинені чутливістю до лактози, різні це також може бути симптомом серйозної хвороби, напр. чутливість до глютену, запальні захворювання кишечника, синдром подразненого кишечника.

геллерт

В Угорщині вроджена, тобто первинна, непереносимість лактози дуже рідка, але, на жаль, вторинна, і в цьому випадку хвороба розвивається з віком. Самодіагностика небезпечна, оскільки, здавалося б, простий висновок (якщо я п'ю молоко, у мене є симптоми) може бути помилковим. Це може спричинити здуття живота через сидячу роботу, відсутність фізичних вправ та інші захворювання травної системи, такі як синдром подразненого кишечника, чутливість до глютену або запальні захворювання кишечника. Тому слід провести розслідування, перш ніж хтось сяде на дієту.

Недостатньо добровільно розпочати дієту на додаток до спазматичних скарг на черевну порожнину та діареї, оскільки це може бути небезпечним, і ми не отримуємо достовірних результатів, коли це потрібно.!

Коли наші скарги не зникнуть, ми обов’язково розпочнемо розслідування і продовжимо, доки не буде відомо про причини скарги. Будемо покладатися на досвід лікарів!

НЕПЕРЕНОСИМІСТЬ ЛАКТОЗИ (чутливість до лактози) можливе декілька методів, але, наскільки нам відомо, a генетичне виявлення на основі! Для цього ми також пропонуємо два методи:

Причиною захворювання є фермент, що розщеплює молочний цукор - відсутність лактози, недостатня функція.

OKAI:

  • вроджений: симптоми проявляються вже в дитинстві, і слід очікувати повного дефіциту ферменту лактази. Але такий стан може розвинутися і в зрілому віці - в цьому випадку активність ферменту, що руйнує лактозу, зменшується після 3-5 років, яке лише збільшується з віком, а потім зникає.
  • вторинна: коли він розвивається у зв'язку з хворобою. Фермент лактаза знаходиться на поверхні слизової оболонки тонкої кишки, і вони чутливі навіть до найменшого пошкоджуючого ефекту. Важливо, що вторинна форма є оборотною, і продукція ферменту лактази може бути відновлена ​​після лікування основного захворювання. Захворювання зазвичай розвивається у разі запальних захворювань кишечника, інфекційних захворювань, чутливості до глютену, лікування антибіотиками.

Для чутливості до лактози вона має кілька градусів, тому воно може проявлятися лише як м’яке здуття живота у когось, але бувають випадки, коли у людини сильні спазми в животі та сильна діарея. Тяжкість скарг та обсяг необхідної дієти залежать від того, наскільки знижений фермент лактази (або від того, скільки їжі, що містить лактозу, споживав пацієнт). Ось чому ступінь непереносимості вимірюється за переживаними симптомами, оскільки є ті, у кого кефір викликає лише здуття живота, але є ті, у кого застуда з мінімальним вмістом молочного цукру також викликає неприємні скарги. Таким чином, при складанні необхідного раціону повинна враховуватися індивідуальна чутливість, і відповідно відкоригувати харчування. Для цього спочатку слід звернутися за допомогою до дієтолога, який може скласти персональну дієту, яку ви зможете застосувати пізніше.

Все більше людей просять про генетичне тестування

Помітно останнім часом кілька зацікавлені в генетичному тестуванні на сприйнятливість до лактози, Я хочу це робити для немовлят, малюків. Батьки в основному добре рухаються, оскільки в цьому віці справді є певний фон на тлі скарг на живіт, болі в животі, судоми та, можливо, діарею. харчова чутливість, алергія або чутливість до лактози.

Але якщо непереносимість лактози справді є причиною скарг, у немовлят та маленьких дітей все ще є передумови для цього. не генетична різниця, але також як наслідок якогось захворювання порушення всмоктування лактози. Отже, генетичне тестування виправдане лише після певного віку.

Зустрічається в грудному віці: вторинна мальабсорбція лактози

Дитинство немовлят і молодих є вторинним, тобто з вторинною мальабсорбцією лактози ми зустрічаємось, але це захворювання може розвинутися в будь-якому віці. Причиною розпаду лактози є те, що фермент лактаза, який розщеплює лактозу, також відому як лактоза, виявляється на поверхні пуху тонкої кишки, а також будь-яке захворювання, яке пошкоджує слизову оболонку кишечника, наприклад діарея, але чутливість борошна (целіакія), запальні захворювання тонкої кишки, можуть бути пов’язані зі зниженням рівня ферменту.

Ця форма може також виникати в грудному віці, у цьому випадку вживання занадто багато молочного цукру може спричинити тимчасові проблеми з всмоктуванням. Це також називається мальабсорбцією лактози, яка розсмоктується при перехідному стані та регенерації слизової оболонки кишечника.

Первинна непереносимість лактози в основному Віком від 10 років, але зазвичай лише пізніше, у зрілому віці створюється. Функція ферменту, що руйнує лактозу, визначається генетично. У тих, у кого з настанням віку без будь-якої патологічної події відбувається пригнічення функції ферментів, відбувається постійне зменшення або припинення деградації лактози. В Угорщині кількість інтолерантів до лактози становить 27 відсотків і постійно зростає!

Для вимірювання первинної непереносимості лактози використовується генетичний тест, тест на ген лактази, щоб визначити, до якого генотипу належить один. Генетичний запас людини вказує, чи не переноситиме вона лактозу гомозиготним чи гетерозиготним способом протягом свого життя. Визначаючи генотип, успадкований від батьків, можна визначити, чи «вимикається» ген ферменту лактази у людини після періоду грудного вигодовування, і чи не почне знижуватися рівень ферменту лактази. Швидкість зниження варіюється від людини до людини, при цьому симптоми виникають, коли рівень ферментів падає нижче кількості, необхідної для перетравлення лактатного цукру в раціоні. Це дослідження не можна оцінити у немовлят, дітей віком до 5 років, оскільки немовлята та маленькі діти в усіх популяціях генетично здатні перетравлювати лактозу, що також дозволяє споживати грудне молоко. Однак з 4-5 років здатність до деградації може зменшуватися швидше, генетичне тестування рекомендується проводити лише у віці 12 років, тоді як у дитячому віці це не відображає поточної здатності розкладати лактозу.

Лактозу містить не тільки коров’яче, але й козяче та овече молоко.
Молоко без лактози містить таку ж кількість цукру, як і звичайне молоко, тільки розщеплене, діабетики повинні звернути на це увагу!
Продукт без лактози можна використовувати так само, як молочний продукт під час варіння. Варто знати, що молоко містить найбільше молочного цукру (1 дл молока містить 5 грам лактози), у молочних продуктах менше: 3 г лактози в 100 грамах сиру, ще менше в маринованих (йогурт, сметана) продуктах, найменше в кефірі. Свіжі сири (наприклад, грудочки та вершкові сири) мають мінімум лактози, а дозрілі (копчені, траппістські, ементальські, плісняві, м’які сири) не мають нічого.

Тестові пакети

Запобігання та категоризовані пакети фільтрів. Для оцінки стану здоров’я та вивчення причин захворювань із багаторічним досвідом.