Оцініть цей вміст!
Середнє 3/5. Голосів: 85
Риба - не зовсім одна з улюблених страв людини, багато хто виправдовує цю причину своїм смаком, тоді як інші обирають особливий запах, який вона видає, абсолютно недійсні причини не насолоджуватися цим смачним делікатесом.
Окрім того, що риба є одним із найбільш рекомендованих продуктів для схуднення, риба є одним з найбільш повноцінних білків, і це найкраще призводить до здоров’я, але серед нескінченностей морських видів є одна, яка в основному вживається: тунця.
Хоча це один з найпростіших видів, який відрізняється своєю практичністю вживання в їжу і тим, що це не риба, яка є саме зіркою в кухні для гурманів, тунця є однією з найбільш повноцінних продуктів, які ми можемо їсти, тому що він має дуже повний рівень харчування, не дарма сьогодні в Середземному морі є 240 інкубаторів, які виробляють виключно цю блакитну рибу.
Його смачний смак, загальнодоступність та корисні компоненти роблять його ідеальною заміною червоному м’ясу, знають користь тунця і закохаються в цю неймовірну їжу, відтепер ви добре подумаєте, перш ніж зробити її потворною.
Серцево-судинна функція
Відомо, що ненасичені жирні кислоти Омега-3 (ЕРА та ДГК) захищають серце, посилюють кровообіг та запобігають серцевим захворюванням, яких багато в тунці, але не лише це, він також є багатим джерелом калію, який допомагає знизити артеріальний тиск, тобто запобігає підвищенню тиску і зменшує кількість цереброваскулярних аварій, інфарктів та дискомфорту, пов’язаних з артеріальною непрохідністю.
Пісний білок
Згідно з дослідженнями, проведеними Державним університетом Лови, тунець є найбільш повноцінним джерелом білка, оскільки він містить 10 амінокислот, необхідних організму для хорошого розвитку клітин, підтримки здорової імунної системи та поповнення або набору енергії. . Одним словом, тунцю немає чого заздрити червоному м’ясу, а навпаки.
Ніацин та холестерин ЛПВЩ
Коли ми говоримо про холестерин, ми автоматично замислюємось над його шкідливим, і так, у нас є підстави думати про нього, але те, що багато хто з нас не знає, це існування того, який є добрим і необхідним для здоров’я, того холестерину, який перешкоджає накопиченню шкідливого холестерину на стінках артерій, і це ЛПВЩ, що є частиною цієї їжі, одна з великих переваг тунця, про яку багато хто не підозрює.
З іншого боку, ніацину також багато в тунці, особливо в консервації, і цей вітамін допомагає підтримувати стабільний рівень ліпопротеїдів високої щільності, словом, ніацин не дозволяє печінці виводити ЛПВЩ з крові, підтримуючи рівень холестерину ЛПВЩ до здорового рівнів.
Захистіть шкіру
Згідно з дослідженнями, проведеними Манчестерським університетом, ще однією перевагою тунця, яку він забезпечує, є захист шкіри, особливо від шкідливого впливу сонця, тим самим знижуючи ризик раку шкіри.
Пам'ять
Інші переваги, які дає омега 3 у тунці, - це затримка або уповільнення когнітивного зниження, особливо у пацієнтів з хворобою Альцгеймера або деменцією.
Ідеально підходить для дієти
Будучи дуже ситною їжею, це стане вашим найкращим супутником для схуднення; Порада: якщо ви з’їсте на ніч банку з натуральним тунцем, ваше тіло легше спалить білки.
Надлишок мінеральних речовин і вітамінів
Коли мова заходить про повноцінну їжу, тунець не зупиняється, оскільки він також має фосфор, магній і містить значний вміст заліза та йоду - двох мінералів, яких у багатьох продуктах харчування немає і є важливими для здоров’я. З боку вітамінів також переважають ті, що належать до типів А і D, і допомагають підтримувати міцність яєць, хоча ми також знаходимо яйця групи В, особливо В3 і В12.
Підбадьоритися
Якщо одного дня ви почуваєтесь невтішно і ні до чого не в настрої, з’їжте тунець, оскільки омега 3, селен, вітамін В6 і В12 мають силу впливати на ваш настрій, роблячи вас дуже хорошими і роблячи вас почувати себе щасливими.
ПРИМІТКА: Неважливо, консервований чи свіжий тунець, властивості, які він має, не змінюються або зменшуються відповідно до його вигляду, вони завжди будуть однаковими.