Нехай вас не ошукає його простота. Ти можеш додайте його до всього тип рецептів (салати, макарони, закваски.) і, перш за все, він дуже повний рівень харчування. Ви все ще здивовані тим, що це одна з найбільш споживаних риб у світі?
1- Від усього серця
Ви вже знаєте: синя риба має високий вміст Омега-3 жирні кислоти. Тунець, з них більше (від 0,5 до 1 мг на 100 г). Ці жири знижують рівень холестерину та тригліцеридів та запобігають утворенню тромбів.
Більша кількість, більше прибутку
Згідно з дослідженням Гарвардської школи громадського здоров'я та Вашингтонського університету, чим вище рівень цих жирних кислот у крові, тим більше знижується ризик смертності (зокрема, 27% і 35%). А якщо ви сумнівалися: ці властивості не зникають також вони не слабшають у консервованому тунці.
2- Здоровий загар
Чи знаєте ви ще одну якість Омега 3? Згідно з дослідженнями Манчестерського університету, захищають шкіру проти шкідливого впливу сонця, тим самим зменшуючи ризик раку шкіри.
3- Запам’ятайте!
Пам'ятайте, так, більше і краще. Оскільки ще однією якістю тунця, і знову ж таки завдяки Омега 3, є затримка або уповільнити когнітивний спад, особливо у пацієнтів з хворобою Альцгеймера або деменцією.
4- ¿Мускулітос?
Тунець містить велику кількість білків з високою біологічною цінністю, що перевищує кількість майже всієї риби та м’яса. Одинарна банка тунця забезпечує майже половина рекомендованого білка на день (насправді консервовані в олії та натуральні продукти містять на 1 - 2% більше білка).
Ідеально підходить для спортсменів
Це має 200 калорій на кожні 100 гр. Так, це жирна їжа (12%), але жири в ній хороші (ненасичені). Іншими словами: це ідеальна їжа для спортсменів та любителів спортзалу, які хочуть набрати "чисту" м'язову масу.
5- Якщо ви сидите на дієті
Маючи багато білків, це їжа дуже ситний, ідеально підходить для контролю за дієтами для схуднення. Хитрість? Приймайте на ніч натуральний тунець (він має набагато менше жиру); ваше тіло буде легко спалювати білки.
6- Більше мінералів.
Говорячи про мікроелементи, тунець не відстає: він продовжує перевершувати інших риб. Він виділяється дуже високим вмістом у матч (200 мг) і магнію, і має значний рівень залізо та йод, два мінерали, яких немає в багатьох продуктах харчування і які є необхідними для здоров’я (залізо виробляє гемоглобін, який доставляє кисень до клітин, а йод регулює роботу щитовидної залози).
7-. І вітаміни
Містить тип A і D, який, як і фосфор, підтримує наші кістки міцними, а також багато з них Група В, особливо вітамін В3 або ніацин (допомагає переробляти жири і тим самим знижувати рівень холестерину та регулювати рівень цукру в крові) та В12 (забезпечує більше, ніж яйця та молочні продукти), який бере участь у виробленні еритроцитів та захисті нервової системи.
8- Підбадьорись!
Як жирні кислоти Омега-3, так і селен, вітамін В6 і вітамін В12, всі вони добре присутні в тунці, по-різному пов'язані з позитивний настрій і сильний. Давай, тунець є одним з основних інгредієнтів дієти щастя!