Культура дієти - одна з таких пасток. Загальна одержимість нашим суспільством за вагою викликає відчуття, що всі зайняті для того, щоб "готувати" їжу і відчувати себе винними самостійно, щоб не почуватись винними. Хоча подібні думки та поведінка можуть здаватися нешкідливими лише тому, що впливають на стільки людей, вони не є такими.
"[Ми] часто оточені людьми, які сидять на дієтах і говорять про їжу". Лінда Гамільтон, доктор філософії, клінічний психолог, що спеціалізується на харчових розладах. "Це велика частина нашого суспільства". І цей невтомний фокус на їжі та тілі може атакувати вашу власну психіку та призвести до нездорової фіксації.
Узагальнити частину цієї інформації про їжу практично неможливо. Тож не обов’язково насторожує, якщо ви можете пов’язати з наступними думками чи поведінкою. Однак якщо ви виявите, що більша частина цього списку стосується вас, або якщо ви так зайняті деякими з цих речей, які впливають на ваше повсякденне життя, можливо, настав час поділитися ними з кимось, кому ви довіряєте. Це може бути друг, член родини, сімейний лікар або терапевт. Звернення за професійною допомогою може здатися дуже недоцільним, залякуючим і, можливо, навіть непотрібним - але це також може допомогти вам знову визначити, як ви дивитесь на їжу і врешті-решт на себе. Ось кілька вказівок на те, що вам може допомогти розмова з терапевтом про ваші стосунки з їжею.
. 1 Ви постійно думаєте про їжу та/або вагу.
Рейчел Голдман, клінічний психолог і медичний психолог, каже, що вона часто чує від пацієнтів, які кажуть, що вони в основному завжди думають про те, що вони їдять, про наступний прийом їжі або про вагу. "Це дійсно може вплинути на повсякденне функціонування людини", - сказав Голдман.
Очевидно думати про їжу та свій зовнішній вигляд у певний час. Але коли ці думки стають такими гучними, вони заглушають більшість інших турбот - а коли вони в боргах, тривозі чи соромі - побачення терапевта може бути гарною ідеєю.
"Якщо саме тоді ви сприймаєте своє життя і свої думки до такої міри, що ви насправді турбуєте, то саме час звернутися за допомогою", - говорить Голдман.
. 2 Вони бояться їсти перед іншими.
"Якщо хтось намагається схуднути, має проблеми із зображенням тіла або [має] якісь хаотичні думки щодо їжі та ваги, їм може бути більше неохоче їсти перед іншими людьми", - говорить Голдман. додає, що сором їсти перед іншими, як правило, виникає у осіб, які страждають нервовою анорексією або нервовим булімічним нервом. "Люди з [цими розладами], тому що вони не хочуть, щоб їх критикували", - говорить він
Вам не потрібно діагностувати розлад харчової поведінки, щоб зробити це проблемою. що не є діагностичним критерієм для окремої людини. Якщо ви так боїтесь їсти перед іншими людьми, уникаючи планів, пов’язаних із прийомами їжі чи вечірок, яка трапеза відбудеться, Голдман каже, що ви хочете щось обговорити з терапевтом. Навіть якщо ви можете їсти разом з іншими, що спричиняє стрес або занепокоєння, вони все одно отримують рішення.
. 3 Вони призначені для вживання лише «здорової» їжі.
Їжа, яка зміцнює тіло і розум, важлива, але насправді є момент, коли він може стати нездоровим.
Одержимість використанням лише їжі, яка вважається здоровою, може бути ознакою орторексії розладу харчування, що характеризується необхідністю жити на продуктах, які вважаються чистими чи чистими, згідно з Національною асоціацією з харчових розладів (19459004) (1945ED) (NEDA) . Інші показання включають переконливу оцінку маркування поживності, порушення прогресивних груп продуктів харчування та занепокоєння щодо наявності лише «нездорової» їжі.
Як пояснює Голдман, орторексія часто починається з наміру харчуватися здоровіше і може бути добре, якщо це дійсно допомагає вам почуватись краще в цілому. Однак існує стільки помилкових уявлень про те, що насправді є здоровою їжею. Це не виключає цілі групи продуктів харчування від страху чи ригідності (і не під керівництвом лікаря через непереносимість їжі або алергію). Це не рішення, що деякі продукти шкідливі, а інші корисні, або що ви ніколи не маєте їжі, яку любите, через її калорійність. Здорові стосунки з їжею означають дотримання гнучкості та доброзичливості по відношенню до себе
Якщо ідея їсти певним чином домінує у вашому житті, Голдман каже, що варто охороняти психічне здоров’я професійно.
. 4 У них є харчові ритуали, які відчувають нав'язливість або виснажливість.
Багато людей люблять харчуватися певним способом. Можливо, ви не хочете чіпати свою їжу, або ви можете спочатку з’їсти овочі на тарілці, щоб закінчити їжу чимось, що вам більше подобається. Однак певні харчові ритуали можуть бути ознакою порушеної їжі.
Наприклад, якщо ваш ритуал - розрізати їжу на дуже дрібні шматочки і жувати надзвичайно повільно, все з кінцевою метою менше їсти, це може бути проблемою Ознаки нервової анорексії, говорить Гамільтон.
Звичайно, не кожна процедура харчування є ознакою харчових розладів або розладів харчування. Однак, якщо ви відчуваєте, що у вас є певний ритуал, який диктує ваше життя, це може бути знаком того, що було б корисно поговорити з ним про щось. Те саме стосується випадків, коли ви намагаєтесь закінчити ритуал, але не можете або коли ідея припинення стресу трапляється.
. 5 Її втрата апетиту супроводжується перепадами настрою.
Втрата апетиту час від часу не є великою проблемою. Однак якщо ви помітите постійну зміну апетиту, яка супроводжує зміну настрою, це може бути проблемою психічного здоров’я. Наприклад, якщо ваш низький апетит супроводжується почуттям смутку, низької енергії та втрати життєвих сил, це може означати депресію.
навіть якщо у вас немає психічних проблем. Втрата апетиту означає довшу і незрозумілу зміну апетиту або ваги, вам слід проконсультуватися з лікарем, таким як сімейний лікар, щоб з’ясувати, що відбувається з вашим здоров’ям.
. 6 Вони дуже обмежують кількість калорій.
Постійна стурбованість тим, скільки калорій ви споживаєте, може свідчити про різні порушення. Анорексія очевидна. Однак не слід впадати в міф про те, що обмеження калорій є проблемою лише в тому випадку, якщо ви сильно схуднете. Хоча насправді це головний симптом нервової анорексії, насправді існує група захворювань, які називаються Іншими специфічними харчовими та харчовими розладами (OSFED). Сюди входять різні типи харчових розладів, включаючи атипову нервову анорексію або якщо хтось має симптоми нервової системи, такі як серйозне обмеження калорій без великої втрати ваги.
Інший час, коли споживання їжі може бути обмеженим, говорить Голдман. Якщо ви регулярно пропускаєте їжу, щоб «запасти» ці калорії в алкоголі, це може збільшити ймовірність того, що ви станете занадто п’яними та ризикуєте. Або якщо у вас немає цілодобової висококалорійної вечері, яку ви очікували, ви можете бути на вибуху. Не кажучи вже про те, що депривація також може вплинути на вас прямо зараз, а також проблеми з концентрацією, каже Гамільтон.
Справа в тому, що калорії - це не горіхи та харчові болти. Їсти з ними не здорово, і терапевт може допомогти вам переформулювати своє мислення.
. 7 Ви відчуваєте, що не можете контролювати, скільки ви їсте.
Відсутність контролю над їжею є ознакою надмірного споживання. За даними NEDA, цей стан, який включає повторні епізоди вживання великої кількості їжі за межею повноти .
Найпоширеніший розлад харчової поведінки в США насправді є проблемою лише в тому випадку, якщо після нього відбувається очищення, але це неправда. Відчуття відсутності контролю над їжею може бути ізольованим і страшним, незважаючи ні на що. Насправді, деякі діагностичні критерії харчових розладів включають почуття огиди, депресії та провини, пов’язані з харчовими звичками. Звичайно, навіть без очищення ці емоції досить серйозні, щоб звернутися за допомогою.
. 8 Незалежно від того, чи шукаєте ви спеціаліста з психічного здоров’я щодо ваших харчових звичок чи ні.
"Коли хтось ставить під сумнів [терапію], корисно звернутися за допомогою", - говорить Голдман. В основному ваш розум підказує, що ви могли б отримати користь від спілкування зі спеціалістом.
"Кожен терапевт різний, але не завадить зустріти когось і зустріти когось", - говорить Голдман. Якщо з якихось причин це не вдається, [існують] інші стилі зцілення та інші психологи. Йдеться насправді про те, щоб знайти людину, яка добре почувається до вас. "
То з чого слід починати? Знайти терапевта може бути складно, але є кілька хороших ресурсів. У NEDA є телефон довіри, за яким ви можете зателефонувати за номером 800-931-2237, щоб знайти варіанти лікування у вашому районі. Він працює з понеділка по четвер з понеділка. до 9.00 ранку ET та п’ятниця з 9.00 до 17.00 У вас також є онлайн-база даних про варіанти лікування, яку ви можете шукати за допомогою різних фільтрів, таких як: Наприклад, обмеження результатів до розсувних варіантів або на основі харчових проблем.
Ви також можете спробувати такі ресурси, як Національний альянс допомоги психічному здоров’ю за номером 800-950-6264, який доступний з понеділка по п’ятницю з 10:00 до 18:00 за європейським часом, або інструменти онлайн-пошуку, такі як GoodTherapy та Psychology. . Хоча для пошуку терапевта, на якого потрібно натиснути, потрібно виконати певні дії, варто закріпити свої стосунки з їжею.
- 15 речей, які потрібно знати перед їжею в хлібі Панера
- Як побудувати чудові стосунки - 7 принципів здорових стосунків
- Як побудувати чудові стосунки - 7 принципів здорових стосунків
- 10 нездорових речей підстерігають ваш бургер - харчування 2021
- 10 рослинних джерел білка, як приготувати смачні вегетаріанці! Блог про їжу та кулінарію 2021