Незважаючи на свій специфічний смак, авокадо - хороший вибір для вашого раціону
8 причин, чому слід їсти авокадо
Цей грушоподібний плід росте на дереві і родом з Мексики. Авокадо забезпечує необхідні поживні речовини, такі як вітамін Е, калій, клітковина, фолієва кислота, вітаміни групи В, цинк та багато іншого. Незважаючи на високий вміст жиру, авокадо дуже корисно включати у свій раціон.
Ось 8 переваг, чому слід їсти авокадо:
1. Він має протизапальні властивості
В авокадо багато каротиноїдів (антиоксидантів), включаючи бета-каротин, альфа-каротин, лютеїн та багато іншого.
Він також містить такі мінерали, як цинк, марганець, селен. Корисних жирних кислот омега-3 не бракує. Це протизапальний фрукт, який допомагає зменшити ризик запалення та дегенеративних захворювань.
2. Це приносить користь здоров’ю вашого серця
Високий рівень гомоцистеїну пов’язаний із підвищеним ризиком серцевих захворювань. Авокадо містить фолієву кислоту та вітамін В6, які, як відомо, регулюють рівень гомоцистеїну. Вітамін Е, мононенасичені жири та глутатіон в авокадо також чудово підходять для підтримки здоров’я серця.
3. Знижує високий кров'яний тиск
Високий вміст калію в авокадо сприяє зниженню високого кров’яного тиску.
4. Знижує рівень холестерину
Бета-ситостерин - це сполука, яка, як було показано, знижує рівень холестерину в крові і, звичайно, міститься в авокадо.
В одному дослідженні 45 добровольців продемонстрували середнє зниження рівня холестерину на 17% після споживання авокадо за тиждень.
5. Покращує засвоєння поживних речовин
Дослідження показали, що деякі поживні речовини краще засвоюються організмом при споживанні з авокадо. Це стосується розчинних жирів, які потребують певних комбінацій та жиру в раціоні.
6. Допомагає збалансувати гормони
Деякі жири необхідні організму, а також гормонам.
Можливо, вас зацікавить - рецепт фітнесу - авокадо просто і смачно
Незамінні жирні кислоти (омега 3 та омега 6) процвітають багатьма способами. Одним із цих методів є вироблення гормонів: особливо стероїдних гормонів - тестостерону, кортизолу, естрогену, прогестерону. Авокадо насичений просто «хорошими» жирами.
7. Контролює рівень цукру в крові
Згадані вище жири авокадо (мононенасичені) допомагають підтримувати оптимальний рівень цукру в крові, покращуючи чутливість до інсуліну. Ще однією перевагою є висока присутність клітковини, яка збільшує час перетравлення вуглеводів.
8. Допомагає в боротьбі з вільними радикалами
Багатий антиоксидантами, авокадо допомагає організму боротися з вільними радикалами.
Значно запобігає ознакам старіння та сприяє здоровій нервовій системі.