Кілька років тому в Угорщині з’явились так звані рецепти торт-попсу, які не тільки смачні, але і їх зовнішній вигляд досить вигадливий, тому вони ідеально підходять для гостинності. Тепер ми показуємо здорову версію цього.
- 420 г квасолі або чорної консервованої квасолі без додавання солі
- 2 чайні ложки кокосової олії, плюс 1 чайна ложка шоколадного соусу
- 4 чайні ложки рідкого підсолоджувача (мед, кленовий сироп, стевія)
- 8 чайних ложок несолодкого какао-порошку
- Чорний шоколад з високим вмістом какао 100 г.
- кокосова стружка
Чарівна вечірня закуска зі здоровим льодяником Джерело: Thinkstock
Чорну квасолю ретельно вимити, а потім закапати. Додайте 2 столові ложки кокосової олії та підсолоджувача та пюре. Поступово додайте какао-порошок. Якщо ви споживаєте шоколадний білковий порошок, ви можете також поставити його на місце або навіть навпіл. Якщо він добре працював разом, і на смак, поставте його в холодильник принаймні на 20 хвилин. Потім сформуйте маленькі кульки, які, заколовши паличками, обертають в шоколаді, розтопленому з 1 столовою ложкою кокосового масла. Поки шоколад не замерзне, ми можемо посипати на нього трохи кокосової стружки.