Доданий цукор є найгіршим інгредієнтом сучасної дієти, і його пов’язують із великою кількістю хвороб Хаудаделе, ожирінням Кааа Арватуд, хворобами серця, діабетом і

2021

Доданий цукор - це найгірший інгредієнт сучасної дієти.

Це пов’язано з багатьма хворобами хаудаделе, ожирінням Кааса Арватуд, хворобами серця, діабетом та раком.

Більше того, більшість людей споживають занадто багато цукру, і їх часто вважають найпродажнішими.

Куй бачить на олемах, екзистееріге багато способів підсолодити їжу без додавання цукру. Ця стаття досліджує 8 здорових альтернатив, які ви можете використовувати замість цього.

Чому цукор для вас шкідливий?

Для початку, lihtsalt ilma heinata, нічого хорошого щодо цукру. Білок сизальда, необхідні жири, вітаміни та мінерали. Reaalselt pole vaja, et dieeti saaks.

Насправді, eksisteeri kui suurem nimekiri причини, чому вам слід уникати цього.

Цукор заважає гормонам, які регулюють почуття голоду та ситості у вашому тілі. Це може призвести до збільшення споживання калорій і збільшення ваги.

Це також пошкоджує ваш метаболізм, що може призвести до збільшення накопичення інсуліну та жиру. Насправді багато досліджень виявили сильний зв’язок між цукром та ожирінням.

Це ліхтне, люди, які споживають більше цукру, частіше страждають надмірною вагою або ожирінням, ніж ті, хто споживає менше.

Lugege kogu Ameerika Ühendriikide suremuse juhtumite muutmise juhtumeid, sealhulgas ka patsientide surmajuhtumeid, diabeeti ja ravimeid.

Більше того, цукор викликає звикання. Це призводить до вивільнення дофаміну в мозкових центрах мозку, що відповідає тій самій реакції, що активується наркотиками, що викликають залежність. Це викликає тягу до їжі і може спричинити переїдання.

Простіше кажучи, цукор неймовірно шкідливий, і його слід уникати будь-якою ціною. Натомість, arvestage 8 alternatiivi.

1. Стевія

Стевія має природний підсолоджувач, що видобувається з листя південноамериканського куща, відомого по-науковому як Stevia rebaudiana.

Ei sisalda kalorikoguseid ega mingit знає про певний зв’язок із збільшенням ваги.

Насправді, дослідження на людях показали, що стевія не пов'язана з будь-якими несприятливими наслідками для здоров'я.

Ei ole soolo, vaid ka siis, kui see on olemas.

Кілька досліджень показують, що стевіозид, який є одним із солодких сполук стевії, може знизити високий кров'яний тиск на 6–14%.

Також було показано, що він знижує рівень цукру в крові та інсуліну, що може допомогти в боротьбі з діабетом.

Esmapilk, kui tegemist щодо двох різних солодких сполук, які видобуваються з рослини стевія'га: стевіозиду та ребаудіозиду А, вони мають дещо різні смаки.

Продукти з маркуванням "стевія" на тавалісельте тієсті доступні у вигляді порошку або рідини і можуть містити один або обидва компоненти в різних кількостях.

Ось чому деякі сорти мають смак краще за інші, і для цього може знадобитися експеримент, щоб знайти корректне для вас.

Куй див. На ees, див. На vajalik, куна див. На tõenäoline, і див. На heaks kiidetud.

Підсумовує: Естевія на 100% натуральному, ei sisalda kaloreid ja ei sisalda ühtki efekti. Було показано, що він знижує рівень цукру в крові та рівень артеріального тиску.

2. Ксілітоол

Ксиліт і поліалкоголь коос самалаадсе аль-дель-цугаріга. Видобувається з деревини кукурудзи або берези і міститься у багатьох фруктах та овочах.

Ksilitooli sisaldus 2,4 граммі граміми, валікулізельт на 40% менше калорійності, ніж цукор.

Крім того, ei suurendata рівень цукру в крові або інсину.

Більшість шкідливих ефектів, пов’язаних з таваліновим цукром, пов’язані з високим вмістом фруктози. Однак ксиліт ei sisalda fruktoosi, ei sisalda tanto, ei mõjuta tõhusust.

На відміну від них, ксиліт для здоров’я пов’язаний з кількома кедвезорами.

Кілька досліджень показують, що він може поліпшити здоров'я зубів, зменшуючи ризик карієсу.

Крім того, ксиліт збільшує всмоктування кальцію з вашого організму. Це корисно не тільки для зубів, але й для щільності кісток, що може захистити від остеопорозу.

Üldiselt, ксиліт добре переноситься, але надмірне вживання всередину може спричинити такі побічні ефекти, як гаасид, здуття живота, киху, діарея.

Також важливо відзначити, що ксиліт дуже токсичний для собак. Якщо ви хочете тримати ксиліт поза зоною досяжності або уникати його вдома, на виймалик та ін.

Підсумовує: Ksilitool має поліалкогольний сизальдус на 40% менше калорійної речовини, ніж цукор. Проковтнувши його, він може пошкодити зуби та захистити від остеопорозу.

3. Еритритул

Подібно до ksilitool, erythritool та polüalkohol, але містить ще менше калорій.

Üksinda 0,24 kaloraaži grammi kohta, erythritoolisisaldus на 6% tavalise kaloraažiga.

Він також на смак майже точно такий же, як цукор, що полегшує його перемикання.

У вашому організмі немає ферментів для розщеплення еритритолу, а це означає, що більша частина його всмоктується в кров і в'яляється, моя сеча не змінюється.

Куй те еі чай, сііс еі саа седа теха.

Крім того, еритритол не підвищує рівень цукру в крові, інсулін, колестероол та тригліцериди.

Vaadake kõiki inimesi, kes on inimtervishoiu alal, ja seda ka mujal maailmas.

Дослідження, проведені на людях, показують, що побічних ефектів еритритолу при прийомі щоденно по одному граму на фунт (0,45 кг) маси тіла, хоча більша річна кількість може спричинити незначні проблеми з проникненням, а деякі ісікуд.

Підсумовує: Erythritool ja polüalkoholi koguses sisalduv aine, mis sisaldab 6% калорсусту. Це відмінна альтернатива цукру, особливо для людей із надмірною вагою або хворих на цукровий діабет.

4. Яконовий сироп

Сироп Якон видобувається з рослини Якон, яка походить з Південної Америки і науково відома як Smallanthus sonchifolius.

Смак туїм, темна вервіга і має густу консистенцію, патока короста.

Tunnistage, et populaarne rahvahulk on täiendatud PARAksiga, mis on ette nähtud haberi ettepanekute esitamiseks Dr Oz Show, Ungari televisiooni saatejuhtide saatejuht.

Хоча невелике дослідження про те, що сироп якону спричиняє відповідну втрату ваги у жінок із зайвою вагою, див. Nõuavad muude uurimiste valideerimist.

Яконовий сироп містить від 40% до 50% фруктоолігосахаридів, які є особливим типом молекул цукру, які людський організм не може засвоїти.

Оскільки ці молекули цукру не перетравлюються, сироп якон містить 1/3 калорій таваліну вий умбес цукру 1,3 калорійного грама.

Більше того, дослідження показують, що фруктоолігосахариди можуть зменшити гормон голоду грелін, що може зменшити ваш апетит і допомогти вам менше їсти.

Також нагодуйте хорошу бактериду в туу-заріно, який є важливим для загального стану здоров’я.

Енергізована бактерида, помилка на сеотудних соолестікухаігусте теккеги, помилка на діабет, ожиріння, поліпшення імунітету та краща робота мозку.

Üldiselt võib öelda, et syrup de yacón on arvestatav segmendiga, але поглинання великої кількості може спричинити надлишок газу, діарею або загальний дискомфорт у травленні.

Ще одним недоліком сиропу якону є те, що ви не можете готувати його або спекти, оскільки висока температура руйнує структуру фруктоолігосахаридів.

Натомість можна використовувати сироп з яконом, щоб підсолодити каву чи чай, додати його в заправки для салатів або змішати в теравілі.

Підсумовує: Яконовий сироп сизальдаб регуляарсельт тавалістський калорсуст. У ньому також дуже багато фруктоолігосахаридів, які живлять корисні бактерії в елоліні та можуть допомогти вам схуднути.

5–8. "Менш поганий" цукор

Існує кілька природних підсолоджувачів, які люди, які не потребують солі, часто використовують замість цукру. Sealhulgas з кокосовим цукром, медом, сиропом патоки vaher või.

Хоча ці природні підсолоджувачі можуть містити трохи більше поживних речовин, ніж таваліновий цукор, ваш організм все одно метаболізує їх таким же чином.

Тим не менш, натуральні підсолоджувачі, описані яткуват, трохи «менш шкідливі», ніж звичайний цукор. Але вони все ще є формами цукру.

5. Кокосовий цукор

Кокосовий цукор добувають із соку кокосової пальми.

Sisaldavad unikaalseid toitaineid, sealhulgas hüdro-, tsinki, kaltsium- ja potasiooksiidi, antioksüdante.

Крім того, він має нижчий глікемічний індекс, ніж цукор, що може бути частково обумовлено вмістом інуліну.

Інулін містить клітковину, яка, як було показано, зменшує поглинання глюкози.

Однак кокосовий цукор все ще дуже калорійний, він містить таку ж кількість калорій, що і звичайний цукор.

У ньому також дуже багато фруктози, що є причиною того, що цукор так поганий.

Зрештою, кокосовий цукор дуже схожий на таваліновий цукор, і його слід вживати економно.

Підсумовує: Кокосовий цукор містить невелику кількість клітковини та поживних речовин. Тому він трохи «менш поганий», ніж звичайний цукор. Однак у ньому все ще багато фруктози і його слід вживати в помірних кількостях.

6. Мед

Мед - це густа жовта рідина верві, яку виробляють медоносні бджоли.

Містить невелику кількість вітамінів та мінералів, щось на зразок сизальдаб-отральтового антиоксиданту.

Мед Tarbige може допомогти ja antioksüdantide sisalduse suurenemist. Високий рівень антиоксидантів та інших речовин пов’язаний із меншим ризиком захворювання.

Насправді було показано, що мед покращує кілька факторів ризику захворювання.

Куй есматяхтате haigustekitajate hulka ei teki, võib дивіться vähendada LDL "поганий" ja "тригліцериди" kolesterooli olulisust ja vähendada suhkruhaigust.

Крім того, інкрементаальні "хороші" HDL колестероолі. Однак у тому ж дослідженні представлена ​​таблиця рівня цукру та гелірекламу Hangla HbA1c, що не є добре.

C reaktiva (CRP), міс вастаб медиціініліселе запалення.

Крім того, він знизив гомоцистеїн, інший показник крові, пов’язаний із захворюваннями.

Крім того, обидва дослідження показали, що мед має трохи менший шкідливий вплив на рівень цукру в крові та обмін речовин, ніж регулювання цукру.

Але, мої дослідження з hüüdnimega показали, що мед має кілька перспективних переваг для здоров'я, він все ще містить фруктозу, яка може дещо змінити стан здоров'я.

Коротше кажучи, мед все ще є цукром і не є нешкідливим täiesti täielik.

Підсумовує: Антиоксидантний мед із сизальдабу та невелика кількість вітамінів та мінералів. Може запропонувати saab kõigi soodustatud isikute kohta, kui nad ei saa lõppkokkuvõttes midagi muud teha, kui soovite, et te ei saaks шовкова тарбіда.

7. Сироп Вахер

Густий, підсолоджений сироп юнікод вахер я, виготовлений шляхом варіння соку дерев вахер.

Містять величезну кількість мінеральних речовин, включаючи кальцій, калій, залізо, цинк та марганець.

Також sisaldab kõiki menosid, 24 tipot eristab antioksüdante.

Кілька досліджень у пробірках показали, що сироп вахер може навіть мати протиракові переваги, але для його придушення потрібно більше сечовипускання.

Хоча сироп vaheri koostisosade toitumisalased betoontooted ja antioksüdandid, мій високий цукор sisaldavad'i. Він має дещо нижчий індекс глікемії, ніж таваліновий цукор, тому він не може так швидко підвищувати рівень цукру в крові, але все одно підвищує їх.

Як і кокосовий цукор та мед, сироп vaher - дещо кращий вибір, ніж звичайний цукор; Однак на ньому все одно слід кататися в міру.

Підсумовує: Сироп вахері сизальдус, деякі мінерали та понад 34 антиоксидантні дифундееріби. Він трохи «менш поганий», ніж звичайний цукор; Однак вам слід дуже постаратися, щоб отримати його.

8. Меляса

Меляса - це солодка рідина кохвік з густою консистенцією сиропної струпа. Це робиться шляхом кип’ятіння цукрового очерету або соку цукрових буряків.

Sisaldavad vitamiine ja mineraale, sisaldavad kõiki antioksüdante.

Насправді, чорна патока є вищою та антиоксидантнішою, ніж мед і сироп вахер.

Крім того, його високий вміст калію та кальцію може зменшити здоров’я кісток та серця.

Üldiselt võib öelda, et melasa особливо замінює рафінований цукор, kui te ei eksisteeri, kui причина додавати його у свій раціон, оскільки він все ще є формою цукру.

Підсумовує: Патока містить інгредієнти, що підтримують здоров’я серця та кісток, та можуть сприяти підвищенню рівня таваліну в крові. Однак у ньому все ще багато цукру, і його слід вживати в помірних кількостях.

Уникайте заміни цукру цими підсолоджувачами

Деякі альтернативні підсолоджувачі можуть спричинити більшу шкоду, ніж кедвеціо. Деякі навіть можуть бути шкідливішими за цукор.

Jätkub, ти знайдеш замінники цукру, яких слід уникати.

Нектар агаав

Нектар агави додає рослину агави.

Його часто продають як здорову альтернативу цукру; patuembargo, tõenäoline, et see on üks suurimaid lootustandvaid kaubamärke.

Він складається з 85% фруктози, яка набагато вища за звичайний цукор.

Як зазначалося вище, велика кількість фруктози особливо пов’язане з ожирінням та іншими серйозними захворюваннями.

Підсумовує: Незважаючи на те, що він продається як здорова альтернатива цукру, нектар агави містить навіть більше фруктози, ніж цукор, і його слід уникати.

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози

Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS) - підсолоджувач із кукурудзяного сиропу.

Зазвичай використовується для підсолоджування оброблених продуктів і газованих напоїв.

Як випливає з назви, у ньому дуже багато фруктози.

Це може збільшити ризик ваги, ожиріння, діабету та таких захворювань, як рак.

Це так само погано, як цукор, і його слід уникати будь-якою ціною.

Kuna HFCSi ei kasutata tavapäraselt, on tegemist iga üksiku koostisosaga, mis hõlmab enesetäiendamist, kuid sisaldab enesekokkuleppeid, et neid saaks kasutada ka siis, kui nad sooviksid maitseaineid lisada.

Підсумовує: Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози також містить багато шкідливої ​​фруктози, і його слід повністю уникати.

Висновок

Tarbida palju erinevaid ravimeid, sealhulgas surmaga lõppenud surmaga lõppenud haigusi, diabeeti, хвороби серця та рак.

Підсолоджувачі в статті пропонують хороші альтернативи, хоча ключове слово тут - vaheldumisi; oluline tähendus on tavaline ja enugariseeritud text.

Arvatakse, et see на тиенаоліні, et see на тервітатаві, Segu на lisatud xilitooli, ериторіолі-сироп з яблучної хулки.

"Менш погані" цукри, такі як сироп вахер, меляса та мед, трохи кращі за цукор тавалін, але їх слід вживати економно.

Як і у більшості речей у харчуванні, помірність є ключовим фактором.