Почніть зміну способу життя із супер здорової, початкової їжі!

Ви один з тих, хто пропускає сніданок або їсть лише багату вуглеводами випічку з сусідньої пекарні? Тоді настав час переосмислити та переробити свій перший прийом їжі за день!

В середньому дорослій людині рекомендується споживати 0,8-1,2 г білка на кілограм маси тіла на день. Бажано приймати це в розділених дозах, оскільки максимум 30 г білка може розщеплюватися організмом під час їжі. Скласти обід і вечерю разом порівняно просто, але як зробити сніданок багатим білком? Зараз ми представляємо найкращі початкові білкові бомби, які надовго дадуть вам відчуття насичення та допоможуть досягти поставлених цілей щодо схуднення.

Чорнично-мигдальна каша

Почати день з каші - чудовий вибір, адже вона не тільки тепла і смачна, але й заряджає вас енергією весь ранок. Він багатий клітковиною та складними вуглеводами, але ви можете додатково зарядити його вміст поживними речовинами, додавши білковий порошок, чорницю, насіння чіа, мигдаль та/або мигдальне молоко. Таким чином, ви не тільки постачаєте свій організм додатковим білком, але також корисними жирами та вітамінами.

Грецький йогурт-вівсяний мюслі

Не встигаєш варити кашу? Нічого не піде погано, змішайте вівсянку з грецьким йогуртом і почекайте кілька хвилин, щоб овес трохи розм’якшився. Ви можете ароматизувати його корицею і тертими яблуками, але якщо ви ще більше збільшите вміст білка в йогурті (він все ще містить 11 г білка), також змішайте його з білковим порошком. Отриманий сніданок є прекрасним джерелом клітковини та пробіотиків, і його можна легко приготувати щоранку в багатолюдні години.

Пудинг з насіння Чіа

Насіння чіа є чудовим джерелом білка та клітковини, плюс ви можете досягти пудингової текстури без варіння. Покладіть у скляну банку 3 чайні ложки насіння чіа, 1 склянку мигдального молока, 1 чайну ложку екстракту ванілі та корицю за смаком. Зробіть це напередодні ввечері, а потім поставте в холодильник, щоб зранку з’єднати смаки.

Смажені яйця по-турецьки

Ви любите яйця, але хочете чогось особливого? Вам точно сподобається угорська версія популярної турецької їжі. Розмішайте листовий шпинат в оливковій олії з цибулею, часником і червоним перцем, а потім збийте на ньому 2 яйця. Після запікання можна зверху покласти грецький йогурт і кілька крапель лимонного соку. Вершковий йогурт, італійська оливкова олія, угорський червоний перець і кислий лимон надають яйцю білкової бомби особливий смак.

сніданків

Веганський омлет

Ви думали, що можете зробити омлет без яєць, щоб смак і вміст білка не постраждали? Використовуйте тофу замість яєць! Це не тільки чудове джерело рослинного білка, але й повне кальцію, магнію, заліза та цинку. Пюрируйте разом, потім обсмажте з цибулею, шпинатом, помідорами та спеціями, і веганський омлет готовий.

Сир вершки

Якщо ви шукаєте сніданок, багатий білками, ви не можете знайти нічого кращого, ніж сир. Цей дешевий делікатес насичений білками, і найкраще їсти його соленим або солодким. З нього можна приготувати сендвіч-крем, який можна ароматизувати цибулею та скибочками огірка, але якщо ви любите солодкі смаки, він також божественно посипаний корицею. Природно, рекомендується із зменшеним вуглеводним хлібом або листком рису.

Білкові млинці

Щоранку, коли лише трохи солодощів може покращити ваше самопочуття, можуть з’явитися білкові млинці. Бренди, які продають різноманітні фітнес-добавки, вже продають готові порошки, які гарантовано не містять цукру та містять багато білка, а також легко їх виготовити. Якщо ви виберете домашній варіант, то можете приготувати справжній оздоровчий делікатес з яєчних білків, вівсяного борошна, маленької ложки сиру та соди. З варенням без цукру або арахісовим маслом по-справжньому!

Смузі з колагену

Ви не звикли до солідних сніданків? Надзвичайно поживний і смачний колагеновий коктейль також ідеально підходить для першого прийому їжі протягом дня, якщо ви додаєте до нього такі інгредієнти, як мигдальне або кокосове молоко, заморожені ягоди, насіння чіа та натуральне арахісове масло. Колаген забезпечує сяючу шкіру, здоров’я суглобів, міцне волосся, шкіру та нігті, а також сприяє травленню.

Білок латте

У нас є хороші новини для шанувальників кави: навіть трохи чорного можна зробити багатим білком. Просто додайте порцію білкового порошку до овочевого латте. Не соромтеся експериментувати зі ароматизаторами: напої з кофеїном, виготовлені з використанням порошків із ароматом шоколаду, карамелі та лісового горіха, плавно перемагають отруйну сироповату каву.