Я люблю огірок, Це смачний овоч, вам не здається? Я знаю, що є люди, яким це не подобається ... але це те, що літо без рецептів з огірком ... здається, це було не літо!
Ось чому я хотів поділитися з вами цією збіркою з 9 чудових рецептів огірків, які допоможуть вам приготувати корисні та свіжі страви на це літо ... та ці пекельні спекотні дні, які ми маємо по всій Іспанії ! 🙂
Але спочатку ... давайте подивимось деякі огіркові цікавинки:
- Чи знали ви, що огірки належать до того ж сімейства, що і кабачки та кавуни? Вони повні води!
- Огірок містить багато води, тому її калорійність дуже низька (близько 12 Ккал/100 гр) і це один із інгредієнтів, якого не може не бути в дієті для схуднення.
- Якщо говорити про його поживні властивості, ми виділяємо його харчову цінність для вмісту вітаміни групи В і С, фолієва кислота, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій і цинк.
- Вигідне для нашого мозку та серце.
- Допомагає зменшити стрес та втома.
- Це сприяє травлення.
Завжди пам’ятайте, купуйте зелені огірки, які не мають плям і які не м’які на дотик. Потримайте їх у холодильнику і насолоджуйтесь!
Цацікі, грецький йогуртовий соус - соус Цацікі, типово грецький, виготовлений з грецького йогурту та огірка. Смачно в найспекотніші дні супроводжувати та освіжати страви, такі як салати, м’ясо чи риба, а також скупати з хлібом або овочами.
Холодний крем з йогурту, огірка та винограду - Холодний крем з йогурту, огірків та винограду настільки швидкий, що ви готуєте його менш ніж за 5 хвилин. Це дозволяє мати вільний час, незалежно від того, чи ви перебуваєте у відпустці, або якщо вам все одно доведеться їхати на роботу.
Рисовий салат з майонезом і кропом - Рисовий салат басматі з кукурудзою, майонезом і ноткою кропу. Гарне поєднання смаків на літо. Свіжий, соковитий і дуже дуже смачний.
Японський огірковий салат - Огірковий салат з японською заправкою, ідеально підходить як експрес-супровід до рису, макаронних виробів або риби. Готовий менше ніж за 10 хвилин!
Холодний суп з огірків та кокосового молока - Ідеальний крем для веганської дієти та дуже освіжаючий для спекотних днів. Смак м’яти, кропу в поєднанні з огірком та м’якість кокосового молока роблять це блюдо справжньою насолодою для почуттів.
Зелене табуле - Цей зелений салат з бульвару - це фантастична веганська страва, яку легко транспортувати, щоб поїсти.
Вершкове овочеве занурення - Вершковий овочевий діп - це гладкий і корисний крем, виготовлений з таких овочів, як селера, морква, перець та огірок, який сподобається і дітям, і дорослим.
Детоксикаційний сік яблук, огірків та селери - Сік з яблук, огірків, лимона та селери з чудовими детоксикаційними, сечогінними та очисними властивостями, ідеально підходить для очищення організму.
Тости з яєчним салатом - Ви можете подати ці тости як аперитив або супроводжувати їх хорошим салатом.