супер

Ми давно знаємо, що сніданок є найважливішим з усіх прийомів їжі, оскільки він поповнює організм енергією, необхідною для фізичної та розумової діяльності, підвищує працездатність, покращує пам’ять.

Проте багато хто забуває про це і виїжджає з дому на голодний шлунок. Однак нещодавно повторний аналіз низки попередніх наукових досліджень показав, що діти, у яких щось на животі, успішніше в школі, ніж їхні голодні однолітки.

Ви на дієті? Не пропустіть сніданок!

Дослідження також показали, що пропуск першого прийому їжі за день зменшує щоденне споживання енергії. Хоча це речення може здатися багатообіцяючим для тих, хто харчується сніданком, воно може перешкодити поступовій втраті кілограмів. Але як це?

Коли хтось прокидається, він не їв годинами. Під час сну все тіло, включаючи обмін речовин, відпочиває, тому організм спалює дуже мало калорій, щоб заощадити якомога більше енергії. Однак з першим прийомом їжі за день ви можете повернути своє тіло до роботи, запустити свій метаболізм, спалити більше калорій і мати більше енергії.

Тож той, хто регулярно і здорово снідає, може ефективніше худнути і легше зберігати свою вагу. Якщо ви все ще нічого не їсте до того часу, коли настає час обіду, ви будете настільки голодні, що вам важче буде контролювати кількість з’їденої їжі, і ви, швидше за все, компенсуєте відсутність енергії з багатими жирами та цукром стравами.

До того ж, пропускаючи сніданок, ви отримуєте значно менше білка, насичених жирних кислот, вітамінів та мінералів, тому ваш мозок працюватиме повільніше.

ЩО МАЄ БУТИ НА ПЛИТІ?

Вуглеводна їжа заспокоює вас і допомагає зосередитися. Однак не має значення, що саме це за вуглевод.

"Хороші" вуглеводи (зерна, фрукти) забезпечують стабільний рівень цукру в крові, а також забезпечують організм багатьма вітамінами та мінералами. Крім того, злаки також забезпечують організм вітаміном В1, який важливий для концентрації. продуктивності, тому найкращий вибір для сніданку - це крупа, мюслі або хліб з непросіяного борошна.