Англійська назва - абрикос. Наукова назва - Prunus armeniaca. Їстівна частина - 82%.
Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) «абрикоса»: апельсин та абрикос; кісточковий плід; коробка; фрукти або фруктові вироби; фрукти; фрукти або ягоди зі шкіркою.; фрукти та фруктові продукти; упаковка/упаковка в інші носії; невідоме виробниче середовище; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; лікування не застосовується; без використання методу консервації; пластик; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; спосіб приготування не застосовується; їжа для людей без зазначення віку.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
42 кілокалорії на 100 грам абрикоса надходять із таких джерел: 93% вуглеводів і 8% білків.
КОМПРИКС КОМПРИЦІЇ В 100 ГРАМАХ ЇДИМИХ ПОРТІОН
ПРОКСИМАЛІ:
- 175,1 кілоджоулів енергії, загалом.
- 87,6 грам води (вологи).
- 0,8 грама білка, загальний.
ГІДРАТИ вуглецю:
- 9,5 грамів вуглеводів.
- 4,9 грама сахарози. Це 10-е найбагатше харчування в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса. Див. Топ 50.
- 2,1 грама клітковини, загальна дієта.
Жири:
- 0,04 грама жирних кислот, загальномононенасичених.
- 0,02 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
- 0,01 грама загальних насичених жирних кислот.
Абрикос багатий на ВІТАМІНИ з 8 різних:
- 7 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота).
- 0,7 міліграма еквівалента альфа-токоферолу вітаміну Е активності вітамінів Е.
- 0,6 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
- 0,07 міліграма рибофлавіну.
- 0,07 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 0,05 міліграма тіаміну.
- 26 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
- 5 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
Абрикос багатий на МІНЕРАЛИ з 9 різних:
- 293 міліграми калію.
- 24 міліграми фосфору.
- 17 міліграм кальцію.
- 12 міліграм магнію.
- 1 міліграм натрію.
- 0,5 міліграма заліза, усього.
- 0,1 міліграма цинку (цинку).
- 1 мікрограм селену, всього.
- 0,5 мікрограма йодиду.
'Абрикос' порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).
- Арахіс, сирий, з енергією оболонки 2265 кДж, жир 43 г, білок 25 г, вода 11 г, клітковина 8 г
- Цибуля, смажена, енергія 159 кДж, вода 89 г, вуглеводи 8 г, клітковина 1 г.
- Какао, порошок, підсолоджений, низькокалорійна енергія 1607 кДж, вуглеводи 67 г, вода 13 г,
- Бамбук, сира енергія 144 кДж, вода 91 г, вуглеводи 5 г, білки 3 г.
- Гарбуз, кип'ячена 97 г води, 51 кДж енергії, 2 г вуглеводів, 1 г білка