Англійська назва - гарбуз, варений. Їстівна частина - 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус харчової мови) „Калабази, варені“: фрукти гарбуза; фруктові овочі, куркубіти; страва на овочевій основі; фрукти або ягоди без шкірки, серцевини, відкриті або без насіння; розділений на шматки/шматки; варений; готується вдома; продукти рослинного або рослинного походження; овочі, крім картоплі; овочі та рослинна продукція; фрукти та овочі; фрукти та овочі; ступінь дозрівання невідома; додана сіль; невідомий спосіб збереження; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

ячена

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

12 кілокалорій на 100 грамів гарбуза надходять із таких джерел: 71% вуглеводів, 20% білків і 12% жиру.

СКЛАД ГРУБИ, ЗВАРЕНИЙ В 100 ГРАМАХ ЇДОГО ПОРЦІОНУ

ПРОКСИМАЛІ:

  1. 96,5 грам води (вологи). Це 16 найбагатша їжа в Росії вода (волога) цієї мережі. Найбагатша - газована вода в пляшках. Див. Топ 50.
  2. 51,45 кілоджоулей енергії, загалом.
  3. 0,6 грама білка, загалом.
  4. 0,15 г жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

  1. 2,1 грама вуглеводів.
  2. 0,5 грама клітковини, загальна дієта.

Жири:

  1. 0,1 грама загальних насичених жирних кислот.

Гарбуз багатий на ВІТАМІНИ з 9 різних:

  1. 7 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота).
  2. 1,06 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
  3. 0,3 міліграма пантотенової кислоти (вітамін В5).
  4. 0,2 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
  5. 159,17 мкг еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
  6. 0,14 міліграма тіаміну.
  7. 0,03 міліграма вітаміну B-6, усього.
  8. 10 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
  9. 0,4 мікрограма біотину. Це 32-й найбагатший продукт харчування в Росії біотин цієї мережі. Найбагатшим є куряче яйце, жовток, сушене.

Гарбуз багатий на МІНЕРАЛИ з 9 різними:

  1. 84 міліграми калію.
  2. 76 міліграм натрію.
  3. 23 міліграма кальцію.
  4. 15 міліграм фосфору.
  5. 7 міліграм магнію.
  6. 0,2 міліграма цинку (цинку).
  7. 0,1 міліграма заліза, усього.
  8. 0,02 міліграма міді.
  9. 1 мікрограм йодиду.

"Гарбуз, варена" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).