варення варіння

2012-04-15 адміністратором | 0 коментарів

Рекомендована їжа з 6 етапу вступної дієти.

Інгредієнти:

  • 250 г кураги
  • води

Підготовка:

Курагу замочують у питній воді кімнатної температури на ніч, стежачи за тим, щоб вода рясно покривала плоди, бо як тільки рідина вбереться, вони розбухнуть.

Наступного дня ми проціджуємо воду у глечик (отримуємо смачний та освіжаючий напій, якщо поставимо його на кілька годин у холодильник або кинемо кубик льоду або два) і обробляємо абрикоси паличним міксером або в блендера до текстури варення. Це сире, смачне та смачне варення з абрикосів, виготовлене без варіння, вміщене в холодильник у невеликих баночках-каменярів, добре протримається тиждень-два.

Ми можемо їсти його з маслом, намазаним на основу з бутербродів, укладеним поверх млинців, але ми можемо використовувати його і як начинку в рулоні з бісквіта - у цьому випадку ми можемо вільно розпустити свою уяву.