- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 61% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 61% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 1% білка
- 38% вуглеводів
- 0% жиру
- 61% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Підготовка
- Стиглі абрикоси очищаються: їх ретельно миють, а потім опускають у гарячу воду на 1 хвилину меншими порціями. Це дозволяє легко відшаровувати шкаралупу. Ми розрізаємо його на дві частини і також виймаємо насіння.
- Персик легко засмагає, тому ми додаємо до нього лимонну кислоту під час чищення.
- Зважте очищене персикове м’ясо до 1,2 кг. 3 Не готуйте одночасно більше 3,6 кг персиків, оскільки воно повільно кипить, хоча зараз швидкість також має значення!
- Оскільки ми готуємо його недовго, персик не розпадеться, тому ми пюрируем його за допомогою занурювального міксера, поки він не стане правильної, злегка кремезної текстури (або, як нам подобається). Ми також можемо зробити це за допомогою подрібнювача картоплі.
- Ретельно перемішайте з цукром та внутрішньою частиною половинних ванільних паличок без кісточок. Киньте також ванільну «шкірку». (Ми можемо додати йому аромату, але ваніль Авалодій не має збігу.)
- Тепер поставте на вогонь і варіть на сильному вогні, помішуючи, поки він не почне кипіти (піна).
- Перемішайте желе і продовжуйте помішувати на сильному вогні, помішуючи, протягом 4-5 хвилин, поки піна не закипить.
- Зніміть з вогню, зніміть «шкірку» ваніліну і влийте ром. Будьте обережні, він буде пузиритися, і ваша пара буде осідати!
- Відразу ж розлийте гаряче в банки, закрийте. Помістіть банки на голови на 5 хвилин (тобто повітря, що потрапив у банку, просочується через гаряче варення і тим часом стерилізуйте), а потім, поклавши їх на ноги, дайте їм повністю охолонути. Не потрібно тикати, це прекрасно зупиняється роками.
- З цієї суми приблизно Варення буде 2 літри, тож розрахуйте необхідну кількість склянки.
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 0
- 7-денні перегляди: 1
- Всього переглядів: 16280
- Завантажено 30 березня 2011 р.
Рекомендатор
Він відмінно підходить для будь-якого пирога, хліба, змащеного маслом, але лише тоді, коли він сам злизується.
Особливості рецепта
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- літо
- сезон:
- харчова алергія:
- сніданок,
- десять,
- обід,
- закуска,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський,
- ово вегетаріанець,
- вегетаріанська
- вегетаріанські:
- Дієта:
- Не містить глютену,
- без молока,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- варення і джеми
- основна категорія:
- категорія:
- абрикосове варення
- категорія:
Велике горе! Я відкрив свою останню пляшку ромового варення з персиком і де наступний персик! Я швидко опублікую ваш рецепт - поки ми не з’їмо його до глибини душі, - тому кожен може ложкою на ньому дерев’яною ложкою прямо зараз. Це чудово смачно, ром ледве відчуває, але він буде безпрецедентно ароматним та ароматним. Він також зберігає, хоча це варення не псується. (Я приготував цей останній могікан у 2009 році.) Я знаю, що затока на зображенні - гірчичний піксіс, але мені так сподобалось. (Маленька ложечка брата Полуниці, див. Запобіжник)
Подібні рецепти
Абрикосове варення 7.
Абрикосове варення, виготовлене Дагікою
Абрикосове варення від Vircsike
Абрикосове варення, виготовлене Хеленою
Абрикосове варення від Ілуски
Коментарі
оооооооооооооо, чого б я не дав за такий кубик. brühü.
Я була впевнена, що вам сподобається! (Я вклав у це варення, серед іншого.) У будь-якому випадку, картина оманлива, бо цей біггі розміром лише менший за розміром яйце, ну, половина ложки може щось вмістити. Гірчиці може бути достатньо (особливо мирних пряних креветок, які я так любив у проклятому Радянському Союзі), але варення дуже пісне. Я надсилаю це як втіху. Кошидер
Га! Дякую! Кошидер
Я зробив це сьогодні, хоч і трохи інакше, але це може вплинути лише на текстуру, а не на результат. Я очікував набагато більший вибух, але дякую за рецепт
Зачекайте, поки прохолодно! А коли настане зима. Повірте, якщо розпакувати в грудні, на кухні буде чистий весняний аромат. Кошидер
Я сподіваюся, що ті, кому я дарую подарунки, справді виграють від досвіду, який ви пишете.
Я хотів би запитати, чи вважаєте ви варення з ванільним цукром хорошим? (Тільки в 60% рому вдома є порторико.:))
Шановна Елісон! Так, ванільний цукор хороший, покладіть його в мішок на 1,2 кг. (Або скуштуйте, адже в фургоні може бути 2 пакети. Аромат цукру слабший. Він повинен бути приємно ванільним.) Більш міцного рому вистачить на половину деци, бо інакше він матиме дуже алкогольний смак? був би. Ласкаво просимо: Кошидер
Шановний Косидер! Моє життя перше? саморобний? Я використав ваш рецепт як основу для варення з персиків:) Ми отримуємо справжній, мирний котел, приготовлений у казані - тому я подумав, що поклав гвинт sg у наші пари банок: -DI не пошкодував, h. Я діяв за вашим рецептом, за вашою ідеєю! Я зробив 3-кратну порцію, в яку з часом у варення мігрувало 125 мл 40% рому - це стало дуже ароматним! Я так багато відчував, год. це не пригнічує смак персиків, воно дає мені гостру їжу, і я можу навіть давати її своїм дітям:) Прийшла напівповна пляшка, яку сьогодні моєю донькою промокла моя ложка. Успіху! Дякуємо, що подали рецепт! (У мене вдома було варення з джемом 3: 1, тож 1 кг цукру пішло на 3-кратну порцію - це все одно було чудово:)
Шановний Хаджні! Я щиро рада, що ваше варення пройшло добре і що ви повідомили про це! Щоб зробити це ще краще для родини! Звичайно, пропорції можна (і навіть потрібно) змінювати, відповідно до смаків родини. Це багато в чому залежить від стиглості персика, якщо він добре дозрів, він також має достатньо ароматичних, менше цукру, рому тощо. повинні бути включені. Ви повинні наважитися, якщо у вас проблема. Я, наприклад, цього року я спробував те, що витримує ринок, не дуже стиглі персики. (На жаль, чудовий персик моєї дівчини замерз до останнього ока, я був змушений вийти на ринок.) Виявилося, що його можна передчасно дозріти на 1 день, виставити на балкон, на сонці і чудово дозріти. Я не сподівався, що це може бути так, але він увійшов. Ласкаво просимо: Кошидер
Я прочитав ваш рецепт, скажімо, з Хаасом та підсолоджувачем, але ром був гарною ідеєю. Звичайно, це не було печиво, але це було реально, але
Шановна Terranova56! Я рада, що ви спробували! Ви зовсім не помилились із "звичайним" ромом, бо я мав на увазі і не ром для кексів, а жанр, який з тих пір перестав існувати, tearum. Торт дуже слабкий (десь близько 20%), він лише розбавляє варення, навіть не смакує. Але я не бачу сльози в магазині сьогодні, що є просто гарною міцністю? і смак? було, тож вони залишаються дорогими, але принаймні смачними, справжніми ромами. У мене немає досвіду роботи з підсолоджувачами. Цукор не тільки корисний для варення через його смак, але і зберігає його - тому я боявся би використовувати лише підсолоджувачі. Але якщо це працює для вас, ви можете заощадити багато калорій. Ласкаво просимо: Кошидер
Так, я економлю багато калорій, худну. Я заздрю тим, хто не потребує підсолоджувача. Скажімо, немає проблем, я легко його ношу. Ви абсолютно праві щодо джему з варенням, я просто використовую щось подібне з підсолоджувачем, але я взагалі не використовую мішок для утилізації, що можна зробити з підсолоджувачем. У пляшці є фрукти. привіт: Ticcsi
Скажімо, це не зашкодило б мені, якщо я нехтував цукром. Але давайте радітимемо, поки ми не будемо їсти цукор «лише» з метою краси, а не зі здоров’я. Існує трохи більш підступне захворювання, ніж діабет. Він бажає вам міцного здоров’я: Кошидер