Простори імен
Дії сторінки
Ацидофільний. Зазвичай це бактерії та інші дуже прості організми, які здатні рости в умовах занадто низького рН для більшості форм життя. Вони є частиною сімейства екстремофільних організмів, тобто живуть в екстремальних умовах.
Ацидофільні рослини віддають перевагу тінистим і вологим ділянкам, оскільки це найкращі умови для їх росту; Крім того, з цією ж метою в землю можна додавати органічні добрива, але застосовувані дози повинні бути досить низькими.
Резюме
- 1 Поняття згідно з наукою
- 2 Про дієту
- 2.1 Природні джерела
- 3 Гіперацидофільний
- 4 арки
- 5 Інші організми
- 6 Механізми адаптації
- 7 використання
- 8 Джерело
Поняття згідно з наукою
У цитології його застосовують до клітинних тілець, органел та їх частин, коли вони мають спорідненість до кислотних барвників. Він протиставляється базофільному. У ботаніці застосовується до рослин і спільнот, яким для розвитку в навколишньому середовищі потрібна кислотна реакція. Ексклюзивними ацидофілами будуть рослини, які живуть лише в кислому середовищі; переважні ацидофіли, ті, яким просто надають перевагу, коли рН опускається нижче точки нейтральності.
У дієті
У дієтології ацидофілін - це загальна назва певної групи пробіотиків, які зазвичай додають у молоко або в капсулах, які містять одну або кілька з таких бактерій, що сприяють травленню:
Лише L. acidophilus є справжнім ацидофілюсом, хоча багато виробників використовують цю загальну назву для опису ряду бактеріальних препаратів, що включають L. acidophilus. Дієтичний ацидофілін можна знайти природним чином в йогуртах та інших продуктах харчування.
Природні джерела
Іншими ацидофілами, що знаходяться в природних джерелах, є бактерії:
Гіперацидофільний
Це ті істоти, які населяють природні місця, такі як підводні вулканічні тріщини, гарячі джерела та інші місця, зазвичай вологі та дуже кислі, де рН надзвичайно низький (зазвичай нижче рН 2,0).
Арки
Вони екстремофільні, зазвичай теплолюбні (термоацидофільні). Найбільш відомий випадок - Picrophilus, Thermoplasmata, з оптимальним pH 0,7, здатний рости при -0,06 і гинути при значеннях pH більше 4,0. Деякі групи гіперацидофільних архей:
- Сульфолобали
- Термоплазматичні
- Ацидилобал
Інші організми
У гіперацидних середовищах можна виявити велику різноманітність організмів. У Ріо-Тінто (південь Іспанії) з рН між 1,7 і 2,5 виявлено багатий ендемізм, що складається з хемосинтетичних архей, гетеротрофних бактерій, одноклітинних водоростей, таких як діатомові водорості, протисти, гриби, дріжджі та коловертки, серед інших.
Механізми адаптації
Ацидофільні організми повинні адаптуватися до середовища з високою концентрацією протонів. Для цього вони повинні переконатись, що їх білки не денатуровані.2 Для цього всі білки, які вони синтезують, мають високу молекулярну масу, завдяки чому між амінокислотами утворюється більше зв'язків.
Таким чином, вторинна структура набагато стабільніша, що ускладнює розрив зв’язків, що її підтримують, і змушує білок залишатися функціональним, незважаючи на те, що знаходиться в середовищі з високою концентрацією протонів. З іншого боку, ацидофільні мікроорганізми також мають ряд протонних насосів, призначених для їх витіснення назовні, підтримуючи рН, близький до нейтральності всередині бактерій.
Однак мікроорганізми були знайдені в шахтах, багатих сірчаною кислотою, які не мали клітинної стінки, таким чином, вони більш схильні до дії цих високих концентрацій протонів без видимого захисту.
Застосування ацидофіліну для конкретних станів демонструє наступне:
- Бактеріальний вагіноз. Застосування ацидофілуса всередину та використання вагінальних яйцеклітин з ацидофілієм або застосування йогурту з ацидофілієм у піхву виявилися ефективними для лікування цього типу вагінального запалення.
- Інфекції в легенях. Ацидофіли можуть зіграти певну роль у зменшенні кількості та тяжкості респіраторних інфекцій, які спостерігаються у дітей.
- Деякі типи діареї. При прийомі з антибіотиками комбінація ацидофілусу та інших специфічних форм лактобактерій може зменшити діарею, здуття живота і спазми, спричинені бактеріями, здатними викликати симптоми від діареї до запалення товстої кишки, що може загрожувати хворобі. Життя (C. дифіцильна інфекція).
Пробіотичні препарати можуть також зменшити частоту діареї, пов’язаної з антибіотиками, та інфекції C. difficile у людей, які потрапляють до лікарні.
- Екзема. Застосування ацидофілу всередину під час вагітності, годуючих матерів та немовлят зменшує прояви екземи (атопічного дерматиту) у немовлят та дітей раннього віку.