що, скільки, коли і як давати нужденним. ІМПРИНТ: бюлетень, виданий: Національна асоціація угорських дієтологів Редакційна колегія: проф. Д-р Дьєрдь Біро Анталь Емезе (президент MDOSZ) Szász-Gyızı Zsuzsanna (дієтолог - MDOSZ) під редакцією: проф. Д-р Біро Дьєрдж Анталь Емесе (президент MDOSZ) Національна асоціація угорських дієтологів 1092 Будапешт, Ferenc krt. 2-4. 3/24. Тел.: 06 1 269-2910 Факс: 06 1 210-9075 e-mail: [email protected] www.diet.hu 6 березня 2008 р.

хранення

Список літератури: Харчова та харчова допомога в лікарнях: як запобігти недоїдання. Звіт та рекомендації Комітету експертів з питань харчування, безпеки харчових продуктів та захисту споживачів. Видавництво Ради Європи, 2002 р. Detsky AS, McLaughlin JR, Baker JP, Johnston N, Whittaker S, Mendelson RA, Jeejeebhoy KN. Що таке суб’єктивна глобальна оцінка стану харчування? JPEN 1987; 11: 8-13. Kondrup J, Allsion SP, Elia M, Vellas B, Plauth M.: ESPEN Guidelines for Nutrition Screening 2002. Clin Nutr 2003; 22: 415-21 Бек А.М., Нільсон Балкнас Ю., Фюрст П., Хасунен К., Джонс Л., Келлер Ю., Мельхіор Ж.К., Міккельсен Б.Є., Шаудер П., Сівонен Л. лікарні: як запобігти звіт про недоїдання та рекомендації Ради Європи. Клін Нутр 2001; 20: 455-460 Zsuzsanna Lelovics, Dr. Mária Figler.: Notice the Needy!, Pharmacist Training, 1 (4), 37-39, 2007. Edina Mendl, Viktória Bodai, Zsuzsanna Lelovics. Нова дієта, 2, 6-7, 2007. 7 березня 2008 р