Коли ми почали вивчати та використовувати концепцію дієти FODMAP майже два роки тому, за словами д-ра. Пітер Гібсон з університету Монаша в Австралії, інтуїція сказала нам, що це, нарешті, правильний спосіб допомогти людям з такими частими розладами травлення, які часто називають "синдромом подразненого кишечника". Деякі колеги з гастроентерології навіть діагностують "синдром розростання бактерій у тонкому кишечнику" (так зване SIBO англійською мовою) на основі дихального тесту та розповсюджують антибіотики Normix. Однак, за нашим сьогоднішнім досвідом, після більш ніж двох років, ми можемо відповідально заявити, що антибіотики в цих випадках здебільшого шкідливі і ще більше погіршують не тільки ситуацію в травному тракті (= порушена мікробіоза кишечника), але - після короткого покращення терміну - Недоліки постраждалої людини. Ні, більшість діагнозів, наведених під назвою "SIBO", не відповідають фактам, і для різних травних процесів, інфекцій, шкірних порушень та розладів порожнини не підходить завжди лікуватися антибіотиками.
Ми розглядаємо цю тему по-справжньому відповідально і намагаємось ретельно направити кожного клієнта для вирішення проблем. Іноді це дійсно дуже складно (у мене целіакія, непереносимість лактози, непереносимість гістаміну, астма, екзема, мігрень та геморой ». Але якщо ви не опускаєте руки, ми, звичайно, не
Іноді все займає 4 місяці, іноді півроку і більше, але результат того вартий. Звичайно, ми маємо і менш успішні випадки, коли проблеми не зникли повністю, вони зменшились лише на 20 або 30% - але навіть це більше нуля.!
Це один з наших перших клієнтів, якому ми допомогли, використовуючи концепцію FODMAP, і коли нещодавно я знову побачив це під час особистої консультації, у мене справді була інша людина переді мною - зміна в очах і в цілому настрої були неймовірними ! Прочитайте самі, що написала нам пані Зузана:
Я звернувся до АКВ зі своїми проблемами з травленням як останньою можливою альтернативою, тому що навіть після кількох гастроентерологічних обстежень вони вже 20 років не можуть мені допомогти. Діагноз: синдром подразненого кишечника.,Переконайтесь самі, які поєднання їжі, фруктів та овочів вам не приносять успіху, але дотримуватися їх дуже важко "- сказав лікар про моє здоров'я.
Моє здуття живота, відчуття ситості, нетравлення шлунку та хронічна втома були нестерпними, і я прийшов до АКВ на першу консультацію буквально як «аварія», що чіпляється за лівий бік, що болить безперервно, незважаючи на їжу майже лише фруктів та овочів. Мене дуже здивувала атмосфера АКВ, перше враження показало мені, що я тут був. Вислухавши мої проблеми, мені запропонували дієту згідно з так званою Концепція FODMAP, якій передує щомісячна сувора дієта та подальше тестування продуктів та їх симптомів та відчуттів після споживання. Я ніколи раніше не чув про концепцію FODMAP, але тепер я знаю, що тестування продуктів, які вас надувають, важке для вас, і ви не почуваєтесь добре після їх споживання, це все ще можливо. Другий візит до AKV та детальне пояснення того, від яких продуктів я повинен повністю відмовитись відповідно до концепції FODMAP на основі мого тестування, і які я можу споживати в помірних кількостях, дав мені надію, що моє травлення знову «почнеться».
Це підтвердилося приблизно через 2 тижні, коли я почав відчувати себе набагато краще, почуття інфляції майже зникло, і я не був таким втомленим, як раніше. Відчуття того, що ви їсте і не відчуваєте себе надутою повітряною кулею зі збільшенням обсягу ременя до 10 см, не можна описати! Я навіть почав займатися спортом, бо моя сидяча робота значною мірою впливає на травлення.
Щоб переконатися, що я правильно харчуюся, мені зробили «Аналіз даних про харчування». Наступною моєю консультацією була оцінка споживання та складу дієти, що було для мене досить несподіваним, оскільки я думав, що вже харчуюсь «як здоровий», але мої результати показали, що ще є місце для вдосконалення. З моменту цього останнього візиту та детального пояснення того, що ще потрібно відкоригувати, і які продукти та вітаміни додати до свого раціону, я постійно харчуюсь згідно з концепцією FODMAP, я почуваюся справді чудово, навіть не відмовився від солодощів, Я просто віддаю перевагу більш здоровій версії.
Якщо хтось має великі проблеми з травленням і насправді не знає, що робити, я можу рекомендувати клініку АКВ лише на основі свого особистого досвіду. Консультації та вся концепція FODMAP буквально "розроблена на замовлення", і, мабуть, тому вона є настільки ефективною. Якщо ви знову сповнені енергії, ви будете їсти до душі і все ще будете чудові, це, мабуть, найбільший доказ того, як вони допомогли мені в АКВ за допомогою концепції FODMAP, і я дуже вдячний за це.!
Ігор Буковський з представниками робочого місця Dr. Пітер Гібсон, який вперше відкрив і описав концепцію FODMAP.
Конференція Американської академії харчування та дієтології, Бостон, жовтень 2016 р