Яблука захищають майбутню дитину від астми під час вагітності
Жінки, які споживають принаймні 4 яблука на тиждень під час вагітності, народжуватимуть дітей з ризиком астми більш ніж на 50% нижче, ніж жінки, народжені жінками, які їли лише 1 яблуко на тиждень під час вагітності та менше.
Омега-3 жирні кислоти в харчуванні вагітної жінки захищають майбутніх дітей від шкірної екземи. Жінки, які споживали не менше 1 євро порції жирної риби на тиждень під час вагітності, знизили ризик розвитку екземи у дітей на 43% порівняно з жінками, які вживали менше риби.
На думку дослідників з Нідерландів та Шотландії, яблука ефективні у своєму високому вмісті флавоноїдів, які мають протиастматичну дію, а жирні кислоти омега-3 вагітні можуть отримувати з горіхів та олійних культур.
Рада АКВ:
- Якщо ви їсте рибу під час вагітності, вам слід повністю уникати скумбрії, маслюків, м’яса акул і значно зменшити споживання м’яса білого тунця, оскільки ця риба містить велику кількість важких металів, які можуть завдати шкоди металам, що розвиваються. Не слід споживати рибу, виловлену в словацьких річках та неконтрольованих водоймах (велика риба містить більше важких металів та токсичних речовин, ніж дрібна риба).
- якщо ви вагітні, подбайте про склад свого раціону
- Оптимально підготувати своє тіло - навіть за умови відповідної дієти - до вагітності принаймні за 3-5 місяців наперед, і AKV має спеціальну програму Безпечна вагітність для вас
Джерело: Лекція на Міжнародній конференції Американського торакального товариства, травень 2007 р
Сіль сприяє розвитку виразки шлунка
Давно відомо, що велике споживання солі в раціоні збільшує ризик виразки шлунка та дванадцятипалої кишки, і тепер ми, мабуть, уже знаємо, чому це так.
Helicobacter pylori - мікроорганізм, який інфікує близько 20% дорослих, є основним фактором ризику виразкової хвороби (90% дванадцятипалої кишки та 80% шлунка) та раку шлунка.
Якщо у вас є ця неприємна паличка в шлунку, вона дуже уважно «стежить» за складом вашого раціону, і чим більше в ній солі, тим вона більш «нервова» і підступна: вона починає поводитися дуже агресивно по відношенню до слизової шлунка. Це достовірний висновок дослідження в лабораторіях Університету уніформених служб наук про здоров'я в Бетесді, США.
Рада АКВ:
- Якщо ви лікуєтесь від інфекції, спричиненої мікробом Helicobacter pylori, дуже важливо обмежити споживання солі.
- і регулярно споживати пробіотичні бактерії під час кожного прийому їжі під час лікування (молочні продукти, навіть у ферментованому вигляді, не дуже підходять під час лікування інфекції НР, оскільки вони підтримують вироблення кислоти в шлунку, і це створює більш сприятливі умови для тесту) .
Джерело: Лекція на конференції Американського товариства з мікробіології, травень 2007 р
Синтетичний естроген змінює стать риб!
Шокуючі висновки повинні були зробити канадські та американські дослідники, які протягом 3 років вивчали вплив мікроскопічних концентрацій синтетичного естрогену на рибні запаси в північній частині озера Онтаріо.
Після викиду в озерну воду надзвичайно низьких концентрацій синтетичного естрогену - активної речовини в протизаплідних таблетках - відбулися наступні кардинальні зміни в популяціях дрібних видів Cyprinidae (наприклад, дрібні срібні рибки, які часто використовують як приманку в риболовлі):
- самці почали виробляти яйця замість сперми і поступово стали невідмінними від самок
- вже в перший рік після вивільнення естрогенів популяція цих риб значно ослабла, і наприкінці трирічного спостереження вони практично вимерли.
За словами біолога Карен Кідд з Університету Нью-Брансвіка, ці висновки про негативний вплив навіть низького рівня естрогену викликають попереджувальну сирену для людей, оскільки естроген, який використовується людиною, виводиться із сечею і може поступово з’являтися у воді.
Протягом кількох десятиліть спостерігається поступове зниження кількості та якості сперми в чоловічій спермі, а хімічні речовини навколишнього середовища є одними з найбільш вірогідних причин порушення репродуктивного здоров’я.
Рада АКВ:
- Я справді не знаю, що робити з цього приводу
Джерело: Праці Національної академії наук, травень 2007 р