Цієї неділі Всесвітній день веганів І вчора з цієї причини відбувся марш від Плаза-де-Майо до Обеліска, щоб пролити світло на це питання. У цьому контексті підприємець Альберто Самід Він дискутував з веганськими активістами і, хоча визнав, що в майбутньому "можна буде шукати нові продукти", він розпочав : "Що ми будемо їсти, салат?".

схрестив

В Intratables, активіст Тіціано Віларді пояснив це веганство "прагне викорінити рабство нелюдських тварин Тому що в даний час з ними трапляється те саме, що було з людьми 200 років тому: їх вважають об'єктами ". І він наголосив, що це" породжує несправедливість, страждання, експлуатацію, каліцтва та вбивства тисяч і мільйонів тварин щороку. ". Для нього це" неетично "," так само, як було рабство або що жінки не мають права голосу ".

Він сказав Самід, Це "дуже цікава тема" та "дискусія, яку потрібно вести, оскільки, певним чином, вони мають рацію". У будь-якому випадку він проаналізував: "Ми повинні мати на увазі, що сьогодні у світі з 8 мільярдами жителів немає білків, які б замінили яловичину, курку, свинину, баранину та рибу. Що ми будемо їсти, салат?". Для нього, "Якби ви сказали" з завтрашнього дня ви не їсте більше м'яса ", половина населення повинна була б зникнути".

Про це питання, Малена Бланко, активістка Voicot, Він заперечив Саміду і зазначив, що "найбільша кількість білків і калорій, що споживаються у всьому світі, походить не від м'яса, а від овочів: 83% білків і 78% калорій надходять від овочів, а решта, що надходить від тварин, руйнує. все ".

Відповідно до цього Бланко зауважив це "Аргентина горіла через розширення сільськогосподарських кордонів", і підкреслив, що пандемія коронавірусу сталася внаслідок способу зв’язку суспільства зі світом та того, що тварини їдять.

Зі свого боку, Віларді наголосив на цьому "Є наукові дослідження, які чітко дають зрозуміти, що можна годувати світ без худоби, що тваринний білок можна замінити рослинним білком і що худоба є основною причиною вирубки лісів, витрат прісної води та вимирання тварин та овочів, і що це друга галузь виробництва парникових газів "." Існує мільйон причини, чому худоба повинна припинити своє існування ", - сказав активіст і вказав на Саміда, коли той сказав йому: "Існує безліч наукових доказів, які свідчать про те, що ви трохи застаріли".

Однак бізнесмен зізнався, що спосіб вирощування тварин повинен бути змінений. "З тим, з чим я погоджуюсь, і це боротьба, яку я веду давно, - ось що З цього століття аморально, як вирощують курей та свиней. Курка 24 години зі світлом, вони живуть жертовно. Свині, те саме. Насправді дуже погано, як ми вирощуємо тварин. Це не так, як в інший час, коли тварини були в полі. Ми повинні повернутися до цього ".

У цьому сенсі він сказав, що "він все життя боровся за те, щоб не вбивали вагітних корів". "Єдине, що мені вдалося зробити, це домогтися штрафу за холодильники", - нарікав він. "Вина в тому, що виробник, але вони роблять це навмисно, тому що продають на кілограми, а отже, це важить на 200 кілограмів більше", - продовжив він. І критично: "Наша єдина країна у світі, яка вбиває вагітних корів, ось-ось народити, і це тема, яку потрібно дати ".

Однак, незважаючи на визнання цих пунктів, він був жорстким щодо веганської спільноти і заявив: "Вони складають 9%, і вони хочуть нав'язати 91% того, що їм потрібно робити. 91% ніколи не виступають проти 9%". Рішуче він продовжив: "Де вони помиляються? Вони їдуть до La Rural, де є 3 або 4 покоління людей, яких все, що вони вміють, це вирощувати тварин. Якщо вони поїдуть туди, вони будуть шукати конфлікту. Їм доводиться робити політичну роботу, ходячи до шкіл, щоб пояснити свої причини, і з часом світ може шукати іншу їжу ".

Віларді повторив висловлювання Саміда і зазначив, що "надзвичайно жорстоко те, що їх вбивають, навіть якщо їх виховують на свободі". Потім він підкреслив: "Немає етичного способу виправдати вбивство того, хто не хоче померти, калічити того, хто не хоче, щоб його калічили, і катувати того, хто не хоче, щоб його катували ".

І активіст вистрілив: "Якщо це щось, про що ви думаєте, що можете, і що це добре робити, Чи можемо ми зайти і зняти ваші заклади та заклади, які ви знаєте, щоб люди побачили це на власні очі і вирішили, що покласти в рот? ".

Уникаючи запитання, Самід відповів: "Ви не починали вчора, веганство почалося давно. Бути веганом дуже дорого. Ви знаєте цінність мигдального молока. У такій країні, як наша., їжа, яка буде веганською, виходить у 5 разів більше ". Поки активісти заперечували, що це правда, бізнесмен продовжив: "Можливо, вони мають рацію, але це робота, яка повинна виконуватися повільно і яка повинна виконуватися потроху. Я не думаю, що це так легко, як ти кажеш". І закінчив: "В Африці не вистачає білка".