Знання продуктів середземноморської дієти - це простий спосіб починайте їсти краще, не дотримуючись суворих або небезпечних дієт. На відміну від будь-якої диво-дієти, ця модель харчування пропонує адекватний баланс усіх поживних груп, поважаючи харчову піраміду.

продуктів

За останні роки він здобув велику популярність не тільки завдяки своїй здатності допомагати контролювати вагу, але й за внесок, який він робить для здоров'я. Не будучи претензійною або екстремістською, іСправжнім внеском середземноморської дієти є те, що вона включає поєднання продуктів, які завдяки своїм поживним речовинам по-різному допомагають організму.

Однак важливо, щоб це завжди поєднувалося з щоденними фізичними вправами та корисними звичками, спрямованими на здорове життя. Що ще, ми не можемо пропустити важливість відвідування дієтолога, Хто буде визначати, чи зручно нам дотримуватися такого типу дієти, визначатиме саме він.

У будь-якому випадку, найцікавіше в середземноморській дієті полягає в тому, що це не екстремальна дієта, дуже ймовірно, що це не призведе до ефекту відскоку, якщо це зробити правильно, оскільки це означає постійне здорове харчування.

Головне - їсти постійно і замінювати продукти, які ви часто їли, корисними для вашого здоров’я; таким чином, постійна потреба в «клюванні» зменшується. Чи смієте ви пробувати продукти, що входять до цієї дієти ?

Середземноморські дієтичні продукти, щоб харчуватися здоровіше

На думку експертів MedlinePlus, дотримуючись середземноморської дієти може призвести до більш стабільного рівня цукру в крові, зниження рівня холестерину та тригліцеридів, і з меншим ризиком розвитку серцевих захворювань та інших проблем зі здоров’ям. Які продукти ви рекомендуєте?

1. Оливкова олія

Відома як головний герой середземноморської кухні, оливкова олія - ​​одна з найкорисніших страв для дієти. Завдяки здоровому вмісту жиру, є союзником для очищення артерій і зниження високого рівня холестерину.

Насправді, як докладно викладено в дослідженні, опублікованому в Public Health Nutrition:

"Може знизити ризик розвитку ішемічної хвороби артерій, навіть після адаптації до загального здорового режиму харчування, такого як середземноморська дієта".

2. Картопля

Незважаючи на вміст вуглеводів, картопля є продуктами середземноморської дієти з важливими перевагами. Вони містять необхідні вітаміни, клітковину та мінерали, які, згідно з публікацією в Journal of Science of Food and Agriculture, може допомогти боротися із запаленням та проблемами обміну речовин, такими як діабет.

  • Зменште споживання борошна та збільште споживання картоплі, яка забезпечує набагато корисніші вуглеводи, без очищення.

Дізнайтеся: яку роль відіграють вуглеводи в дієті

3. Сир фета

Сир фета - це їжа, отримана шляхом зброджування козячого молока з хімозином. Хоча його смак відрізняється від традиційного сиру, це джерело високоякісних білків, важливих для дієти.

Згідно з дослідженням, опублікованим в Козознавство, поживні речовини, що містяться в козячому молоці та його похідних сприяти зміцненню здоров’я та мати потенціал як допоміжний засіб проти різних захворювань, хоча для підтвердження цього все ще потрібно більше доказів.

  • Цей сир дуже добре поєднується в салатах та рецептах з овочами.

4. Нут

Нут популярний завдяки постачанню ненасичених жирів та білків, які підтримують серцево-судинне здоров'я та вагу. Крім того, вони представляють здорове джерело енергії.

  • У середземноморській кухні нут їдять сухим, соленим і як закуску. Звичайно, їх також готують у супах, салатах та інших корисних рецептах.

5. Лимони

Лимонний сік - один із продуктів харчування середземноморської дієти, який всі воліють їсти щодня. Це не тільки дуже універсально, коли справа стосується кулінарії, але містить необхідні антиоксиданти та мінерали, які допомагають захистити здоров’я.

Завдяки вмісту вітаміну С він сприяє зміцненню імунної системи та допомагає запобігти розвитку інфекцій, як пропонують деякі дослідження, проведені.

  • Зробіть власні лимонади або використовуйте лимон, щоб одягати страви.

6. Чорниця

Вони відрізняються тим, що є значним джерелом антиоксидантів, які, згідно з дослідженнями, сприяють пригніченню дії вільних радикалів у навколишньому середовищі. Вони також корисні для здоров’я сечовипускання, як служать допоміжними речовинами проти таких інфекцій, як цистит.

  • Свіжу та заморожену чорницю можна додавати до свого звичайного раціону різними способами. Завдяки своєму вишуканому смаку вони дуже добре поєднуються у смузі, натуральних соках, салатах та десертах.

Ти знав? Полегшіть симптоми циститу за допомогою цих 5 натуральних соків

7. Брокколі

Хоча багато людей воліють уникати їх, оскільки вони спричиняють метеоризм, брокколі є однією з найбільш корисних продуктів харчування. В обмін на дуже мало калорій, забезпечує дози вітаміну С, кальцію, магнію та фолієвої кислоти.

Ці поживні речовини допомагають зміцнити захисні сили і сприяють збільшенню присутності антитіл для боротьби з патогенами. В той самий час, сприяти діяльності нервової системи та сприяти поліпшенню когнітивного здоров’я, як показав Департамент сільського господарства та побутового обслуговування населення продовольства та наркотиків Північної Кароліни.

  • Ми рекомендуємо не варити брокколі, щоб вона максимально зберегла свої властивості.

8. Шпинат

Завдяки високому вмісту заліза шпинат сприяє утворенню еритроцитів у разі анемії. Крім того, як докладно розслідування у Food and Function, є джерелом фітохімікатів та біоактивних сполук які допомагають боротися з окислювальним стресом і підвищують захисні сили.

  • Їх можна вживати тушкованими, в салатах або в зелених соках та смузі.

9. Цілісні зерна

Овес, жито, пшениця та інші сорти цільного зерна посідають особливе місце як продукти харчування середземноморської дієти. Це тому, що вони є джерелом складних вуглеводів, необхідних для енергії та поліпшення обміну речовин.

  • Експериментуйте із крупами, про які ви не знаєте. Кіноа? Пшоно? Робить гречку?

10. Авокадо

Без сумніву, авокадо - одна з найпопулярніших продуктів у будь-якому дієтичному плані. Цей смачний фрукт містить здорові жирні кислоти, Вітамін Е і білки що, згідно з доказами, беруть участь у життєво важливих функціях, таких як серцева функція та кровообіг.

  • Вершковість авокадо дозволяє готувати вегетаріанські і дуже корисні паштети та креми.

Наскільки регулярно ви їсте ці продукти? Якщо ви все ще не включаєте їх у свій звичайний раціон, почніть їх споживати зараз. Як бачите, вони є низькокалорійними альтернативами для покращення способу харчування, не обмежуючи.

ЦІКАВІ СТАТТІ

Чізкейк і варення. Супер кремовий

Спагетті із собразадою та трюфелями. Макарони, макарони, макарони, я їх дуже люблю. Мені спало на думку, тому що вони принесли мені справжню пата-негра-собрасаду, звичайно і, звичайно, від Чорної Свині з Майорки, щоб додати її частину до соусу

Люди, які страждають сезонною алергією, добре знають, наскільки вони можуть бути набридливими. Щоб отримати

Маринований тофу. Ідеально використовувати як доповнення до салатів, макаронних виробів, піци, риби тощо.

Гулас Лавалле. Пікантні ельвери в моєму стилі з перуанським відтінком