Але перед тим, як сісти на безглютенову дієту, зверніться до свого лікаря.

може

Поділитися статтею

У вас є проблеми зі здоров’ям і ви не знаєте, що їх викликає? У вас може бути алергія на глютен або клейковину. Це суміш двох білків, яка міститься разом із крохмалем у таких злаках, як пшениця, жито чи ячмінь, і організм може спричинити великі проблеми. Він пише портал doma.nova.cz.

Глютен міститься також у деяких ковбасах, макаронах, алкоголі, йогуртах, кукурудзяних пластівцях, кетчупі або гірчиці. Безглютенова дієта дорога, але в магазини додається все більше продуктів. Зверніться до лікаря перед початком.

Симптоми, що ваше тіло страждає на алергію на глютен:

1. Проблеми зі шлунком

Ви біжите в туалет, як тільки з'їсте трохи тістечок? Причиною може бути клейковина. До проблем травлення також належать метеоризм, здуття живота, діарея або запор.

2. Мігрень

Часті головні болі - один з найважливіших симптомів непереносимості глютену. Наприклад, мігрень може з’явитися через кілька годин після того, як ви з’їли крендель.

3. Запаморочення

Люди, які страждають алергією на глютен, також можуть запаморочити, оскільки клейковина негативно впливає на мозок у мозку, який координує рухи та підтримує рівновагу. У вас також можуть бути проблеми з концентрацією уваги.

4. Набряклі суглоби

Непереносимість глютену може викликати запалення, яке зазвичай проявляється в суглобах. Збивати з пантелику може не тільки набряк, але і біль, оскільки він нагадує артрит.

5. Втома

Якщо у вашому організмі є проблеми з засвоєнням глютену, це може мати проблеми з засвоєнням інших важливих для організму поживних речовин, і це може призвести до втоми.

6. Гіперчутлива шкіра

Якщо сверблячі червоні плями з’являються на шкірі незабаром після того, як ви з’їли бутерброд, це також може бути причиною непереносимості організмом глютену.

Клейковина також відповідальна за ще одну проблему зі здоров’ям - целіакію, яка є хронічним захворюванням слизової оболонки тонкої кишки. Ця хвороба досі невиліковна, і навіть у цьому випадку вона вирішується безглютеновою дієтою.