Симптоми алергії на нікель можуть виникати не тільки при контакті нашої шкіри з нікельсодержащими предметами, такими як пряжка ременів або сережки, а й через споживання певних продуктів. Літо є підвищеним ризиком у цьому відношенні, оскільки риба, морепродукти та багато сезонних фруктів також містять багато нікелю.

Посилення шкірних симптомів і загальне нездужання

Більш відома форма алергії на нікель насправді викликає симптоми через контакт. Постраждалі дами - оскільки їх більшість, майже 30 відсотків жінок мають такі скарги - добре знають відчуття печіння, свербіння, яке виникає під час носіння сережки або намиста, що містить нікель, висипу, що залишається після зняття прикрас, і почервоніння. Доктор Каталін Балог, алерголог, головний лікар Центру алергії в Буді, сказала, що існує ще один тип, який характеризується тим, що вміст нікелю в споживаній їжі викликає неприємні симптоми.

Синдром алергії на нікель

Про це також варто задуматись у зв'язку з впертими екзематозними симптомами, але синдром, відомий як синдром алергії на нікель, може також спричинити загальне нездужання, головні болі, втому та анемію. Якщо у вас часто трапляється здуття живота, нудота, блювота, діарея або запор після їжі, можливо, ви захочете спостерігати, які продукти, які ви споживали, можуть бути пов’язані з нездужанням.

алергія

Влітку ми їмо більше продуктів з високим вмістом нікелю

Не щастить тому, що людина відчуває перелічені симптоми, піклуючись про своє здоров’я, і тому регулярно вживає борошно з цільного борошна, овес, ячмінь та соєві продукти, які мають особливо високий вміст нікелю. Є також багато літніх овочів та фруктів, які можуть викликати проблеми у алергіків на нікель, такі як абрикоси, вишня, диня, брокколі, цибуля, шпинат, помідори та цвітна капуста, але любителі солодких смаків та олійних культур також не безпечні, як шоколад ( какао) горіхи та мигдаль також мають високий вміст нікелю.
Під час пляжного відпочинку ми віддаємо перевагу вибору типових страв місцевої кухні, риби та морських гребінців. На жаль, у людей, які страждають алергією на нікель, це також може викликати неприємні симптоми: лосось, тріска, восьминіг, устриці, омари та кальмари також містять багато нікелю.

Що робити, якщо ви підозрюєте алергію на нікель?

Якщо пацієнт підозрює це, ми зазвичай проводимо епікутальний тест після ретельного обговорення та опитування його симптомів. Роблячи це, алерген наносять на шкіру спини, а потім це фіксують плямами, приклеєними до шкіри, щоб ми могли вивчити алергію на метал. У разі позитивного результату спостерігається почервоніння в місці контакту з алергеном - пояснює д-р. Каталін Балог. Для діагностики синдрому алергії на нікель необхідно продемонструвати зв'язок між вмістом нікелю в їжі та появою симптомів. Цьому сприяє ведення щоденника харчування, в якому пацієнт реєструє, що переживав, коли споживав, а коли не вживав нікельсодержащих продуктів. «Також слід провести розслідування, щоб чітко визначити, що викликає скарги. Подібні симптоми можуть бути викликані кількома іншими захворюваннями. Різні харчові алергії та харчова чутливість стають все більш поширеними, і щоб уникнути непотрібних дієтичних обмежень, важливо точно знати, якої їжі повинен уникати пацієнт ».